一、辣椒綿腐病

病害英文名：Pepper cottony leak

病原中文名：瓜果腐霉

病原學(xué)名：Pythium aphanidermatum (Eds.)Fitzp.

分類地位：真菌界卵菌門(mén)卵菌綱霜霉目，腐霉屬，瓜果腐霉

病原介紹：菌絲體生長(zhǎng)繁茂，呈白色棉絮狀。菌絲無(wú)色，無(wú)隔膜，直徑2.3～7.1(μm) 。菌絲與孢囊梗區(qū)別不明顯。孢子囊絲狀或分枝裂瓣?duì)睿虺什灰?guī)則膨大，大小63～725×4.9～14.8(μm)。泡囊球形，內(nèi)含6～26個(gè)游動(dòng)孢子。藏卵器球形，直徑 14.9～34.8(μm)。雄器袋狀至寬棍狀，同絲或異絲生，多為1個(gè)，大小5.6～15.4×7.4～10(μm) 。卵孢子球形，平滑，不滿器，直徑14.0～22.0(μm)。該菌在年平均氣溫高的地方出現(xiàn)頻率較高。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位： 果實(shí)、幼苗

癥狀圖：

病害癥狀：引起幼苗基部腐爛、縊縮而死亡。成株期主要為害果實(shí)，引起果腐，在潮濕條件下病部生大量白霉，果實(shí)失去食用價(jià)值。

發(fā)病規(guī)律： 病菌以卵孢子在12～18cm表土層越冬，并在土中長(zhǎng)期存活。翌春，遇有適宜條件萌發(fā)產(chǎn)生孢子囊，以游動(dòng)孢子或直接長(zhǎng)出芽管侵入寄主，此外，在土中營(yíng)腐生生活的菌絲也可產(chǎn)生孢子囊，以游動(dòng)孢子侵染瓜苗引起猝倒。田間的再侵染主要靠病苗上產(chǎn)出孢子囊及游動(dòng)孢子，借灌溉水或雨水濺附到巾近地面的根莖或果實(shí)上引致更嚴(yán)重的損失。病菌侵入后，在皮層薄壁細(xì)胞中擴(kuò)展，菌絲蔓延于細(xì)胞間或細(xì)胞內(nèi)，后在病組織內(nèi)形成卵孢子越冬。病菌生長(zhǎng)適宜地溫15～16度，溫度高于30度受到抑制；適宜發(fā)病地溫10度，低溫對(duì)寄主生長(zhǎng)不利，但病菌尚能活動(dòng)，尤其是育苗期出現(xiàn)低溫、高濕條件，利于發(fā)病。當(dāng)幼苗子葉養(yǎng)分基本用完，新根尚未扎實(shí)之前是感病期。這時(shí)真葉未抽出，碳水化合物不能迅速增加，抗病力弱，遇有雨、雪連陰天或寒流侵襲，地溫低，光合作用弱，瓜苗呼吸作用增強(qiáng)，消耗加大，致幼莖細(xì)胞伸長(zhǎng)，細(xì)胞壁變薄病菌乘機(jī)侵入。因此，該病主要在幼苗長(zhǎng)出1～2片真葉期發(fā)生，3片真葉后，發(fā)病較少，結(jié)果期陰期陰雨連綿，果實(shí)易染病。

病害分類：真菌

防治辦法：

（1）床土消毒，床土應(yīng)選用無(wú)病新土，如用舊園土，有帶菌可能，應(yīng)進(jìn)行苗床土壤消毒。方法：每平方米苗床施用50%拌種雙粉劑7克，或40%五氯硝基苯粉劑9克，或25%甲霜靈可濕性粉劑9克+70%代森錳鋅可濕性粉劑1克對(duì)細(xì)土4～5千克拌勻，施藥前先把苗床底水打好，且一次澆透，一般17～20厘米深，水滲下后，取1/3充分拌勻的藥土撒在畦面上，播種后再把其余2/3藥土覆蓋在種子上面，即上覆下墊。如覆土厚度不夠可補(bǔ)撒堰土使其達(dá)到適宜厚度，這樣種子夾在藥土中間，防效明顯，殘效月余。

（2）加強(qiáng)苗床管理，選擇地勢(shì)高、地下水位低，排水良好的地做苗床，播前一次灌足底水，出苗后盡量不澆水，必須澆水時(shí)一定選擇晴天噴灑，不宜大水溫灌。

（3）育苗畦（床）及時(shí)放風(fēng)、降濕，即使陰天也要適時(shí)知量放風(fēng)排濕，嚴(yán)防瓜苗徒長(zhǎng)染病。

（4）果實(shí)發(fā)病重的地區(qū)，要采用高畦，防止雨后積水，黃瓜定植后，前期宜少澆水，多中耕，注意及時(shí)插架，以減輕發(fā)病。

（5）發(fā)病初期噴淋72%普力克水劑400倍液，每平方米噴淋對(duì)好的藥液2～3升，或15%惡霉靈（土菌消）水劑450倍液，每平方米3升。

二、辣椒鏈格孢黑斑病

病害英文名：Sweet pepper and Pepper black spot

病原中文名：鏈格孢

病原學(xué)名：Alternaria alternate(Fries)Feissl、A.tenuis Nees

分類地位：真菌界半知菌類絲孢綱絲孢目，鏈格孢屬，鏈格孢

病原介紹：分生孢子梗簇生，暗褐色，較短粗，或呈不規(guī)則棍棒形，2～9 個(gè)隔膜，大小27.5～110×2.75～4.5μm，頂端著生分生孢子。分生孢子倒棒狀或圓筒狀，淡黃色，大小9.5～40×5～11.25μm，縱隔1～6個(gè)，多數(shù)3～4 個(gè)；橫隔1～5個(gè)，多為3個(gè)。具短喙，僅為孢身長(zhǎng)的一半，喙多無(wú)隔，少數(shù) 1～2個(gè)隔，無(wú)色。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：果實(shí)

癥狀圖：

病害癥狀： 病斑初呈淡褐色，不規(guī)則形 , 稍凹陷。一個(gè)果實(shí)上多生一個(gè)大病斑，病斑直徑 10～20mm，上生黑色霉層，即病菌分生孢子梗及分生孢子。有時(shí)病斑愈合,形成更大的病斑。

發(fā)病規(guī)律： 主要在病殘?bào)w上越冬。其發(fā)生與日灼病有聯(lián)系 , 多發(fā)生在日灼處。即第二寄生物。

病害分類：真菌

防治辦法：

(1) 防治甜 ( 辣 ) 椒日灼病。

(2) 發(fā)病初期噴灑 50% 異菌脲 ( 撲海因 ) 可濕性粉劑 1000 倍液或 80% 代森錳鋅 ( 大生、山德生、一世功、霜疫露、奧普安、大錳、壯生、必得利、新萬(wàn)生、新錳生、新農(nóng)生 ) 可濕性粉劑 600～700 倍液、75% 百菌清 ( 達(dá)科寧 ) 可濕性粉劑 600 倍液、 72% 錳鋅?霜脲 ( 雙克菌、克菌寶 ) 可濕性粉劑 600 倍液、 40% 波爾多精可濕性粉劑 900～1000 倍液 , 隔 7～10 天 1 次 , 連續(xù)防治 2～3 次使用百菌清的安全間隔期參見(jiàn)黃瓜黑斑病。使用代森錳鋅的每個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)只準(zhǔn)使用 1 次 , 防止錳離子超標(biāo)。

三、辣椒枯萎病

病害英文名：Pepper Fusarium wilt

病原信息：病原中文名：尖鐮孢菌萎蔫?；?/span>

病原學(xué)名：Fusarium oxysporum f. sp. Vasinfectum (Atk.) Snyder and Hansen.＝F. vasinfectum＝F. malvacearum Taub.

分類地位：真菌界半知菌類絲孢綱瘤座菌目，鐮刀屬，尖鐮孢菌萎蔫?；?/span>

病原介紹：大型分生孢子鐮刀形，略彎曲，頂端稍尖，無(wú)色，具2～5個(gè)隔膜，多3個(gè)。小型分生孢子卵圓形，單胞無(wú)色，個(gè)別雙胞。厚垣孢子圓形單胞，淺灰黃色，單生或串生在菌絲中段或先端。

寄主信息：寄主中文名： 辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：整株

癥狀圖片：

病害癥狀：辣椒枯萎病于發(fā)病初期植株下部葉片大量脫落，與地面接觸的莖基部皮層呈水浸狀腐爛 , 地上部莖葉迅速凋萎；有時(shí)病部只在莖的一側(cè)發(fā)展，形成一縱向條狀壞死區(qū)，后期全株枯死。剖檢病株地下部根系也呈水浸狀軟腐，皮層極易剝落，木質(zhì)部變成暗褐色至煤煙色。在濕度大的條件下病部常產(chǎn)生白色或藍(lán)綠色的霉?fàn)钗铩?/span>

發(fā)病規(guī)律：主要以厚垣孢子在土中越冬，或進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的腐生生活。在田間，主要通過(guò)灌溉水傳播，也可隨病土借風(fēng)吹往遠(yuǎn)處。病菌發(fā)育適溫24～28 ℃，最高 37 ℃，最低 17 ℃。該菌只為害甜椒、辣椒，遇適宜發(fā)病條件病程 2 周即現(xiàn)死株。潮濕或水漬田易發(fā)病，特別雨后積水，發(fā)病更重。

病害分類：真菌

防治辦法：

(1) 提倡施用酵素菌漚制的堆肥或生物有機(jī)復(fù)合肥或海藻肥； 加強(qiáng)田間管理， 與其他作物輪作；選種適宜本地的抗病品種；選擇宜排水的砂性土壤栽種 ；合理灌溉，加強(qiáng)菜地溝渠管理 , 盡量避免田間過(guò)濕或雨后積水。

(2) 發(fā)病初期噴灑或澆灌 50% 氯溴異氰尿酸 ( 消菌靈 ) 可溶性粉劑 1000 倍液或 35% 福?甲 ( 立枯靈 ) 可濕性粉劑 800 倍液、3% 惡霉?甲霜 ( 廣枯靈 ) 水劑 800 倍液、 3.2% 惡甲水劑 ( 克枯星 ) 600 倍液，每株灌對(duì)好的藥液 0.4～0.5L，視病情連續(xù)灌 2～3 次。

四、辣椒菌核病

病害英文名：Pepper Sclerotinia rot

病原中文名：核盤(pán)菌

病原學(xué)名：Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary

分類地位：真菌界子囊菌類盤(pán)菌綱柔膜菌目，核盤(pán)菌屬，核盤(pán)菌

病原介紹：菌核初白色，后表面變黑色鼠糞狀，大小不等1.1～6.5×1.1～3.5(mm), 由菌絲體扭集在一起形成。干燥條件下，存活 4～11年，水由經(jīng)1個(gè)月腐爛。5～20℃，菌核吸水萌發(fā) , 產(chǎn)出，1～30 個(gè)淺褐色盤(pán)狀或扁平狀子囊盤(pán)，系有性繁殖器官。子囊盤(pán)柄的長(zhǎng)度與菌核的入土深度相適應(yīng)，一般 3～15(mm), 有的可達(dá) 6～7(cm), 子囊盤(pán)柄伸出土面為乳白色或膚色小芽，逐漸展開(kāi)呈杯 狀或盤(pán)狀，成熟或衰老的子囊盤(pán)變成暗紅色或淡紅褐色。子囊盤(pán)中產(chǎn)生很多子囊和側(cè)絲，子囊盤(pán)成熟后子囊孢子呈煙霧狀彈射，高達(dá)90cm，子囊無(wú)色，棍棒狀，內(nèi)生8個(gè)無(wú)色的子囊孢子。子囊孢子橢圓形，單胞，大小10～15×5～10(μm)。一般不產(chǎn)生分生孢子。除侵染十字花科外，還侵染茄科、葫蘆科、豆科等多種蔬菜。0～35℃菌絲能生長(zhǎng)，菌絲生長(zhǎng)及菌核形成最適溫度20℃, 最高35℃，50℃經(jīng)5分鐘致死。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：花、葉、果實(shí)、莖

癥狀圖片：

病害癥狀： 苗期染病莖基部初呈水漬狀淺褐色斑，后變棕褐色，迅速繞莖一周，濕度大時(shí)長(zhǎng)出白色棉絮狀菌絲或軟腐，但不產(chǎn)生臭味，干燥后呈灰白色，病苗呈立枯狀死亡；成株染病主要發(fā)生在距地面 5～22cm 處莖部或莖分杈處，病斑繞莖一周后向上下擴(kuò)展，濕度大時(shí)，病部表面生有白色棉絮狀菌絲體，后莖部皮層霉?fàn)€，髓部解體成碎屑，病莖表面或髓部形成黑色菌核。菌核鼠糞狀、圓形或不規(guī)則形。干燥時(shí)，植株表皮破裂，纖維束外露似麻狀，個(gè)別出現(xiàn)長(zhǎng)4～13cm灰褐色輪紋斑?；?、葉、果柄染病亦呈水漬狀軟腐致葉片脫落，果實(shí)染病，果面先變褐色，呈水漬狀腐爛，逐漸向全果擴(kuò)展，有的先從臍部開(kāi)始向果蒂擴(kuò)展至整果腐爛，表面長(zhǎng)出白色菌絲體，后形成黑色不規(guī)則菌核。

發(fā)病規(guī)律：主要以菌核遺落在土中或混雜在種子中越夏或越冬，翌年溫濕度適宜時(shí)，菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤(pán)和子囊孢子，子囊孢子借氣流傳播到植株上進(jìn)行初侵染，菌絲從傷口侵入，或其芽管直接穿過(guò)寄主失去膨壓的表皮細(xì)胞間隙，侵入致病。以后，田間的再侵染，主要通過(guò)病健株或病健花果的接觸，也可通過(guò)田間染病雜草與健株接觸傳染，南方2～4月或10～12月菌核有兩次萌發(fā)高峰期 ，北方多在3～5月。湖北宜昌一帶，3月初辣椒定植在大棚后，棚內(nèi)土壤里的菌核即萌發(fā)，抽出子囊盤(pán)，子囊盤(pán)成熟后稍遇振動(dòng)即散出子囊孢子，3 月底始見(jiàn)病株，4、5月進(jìn)入發(fā)病高峰，6月以后隨氣溫升高，病情漸趨緩和，但如遇有 3 天以上的連陰雨 ，病情又回升，7月下旬至8月上旬，辣椒收獲時(shí)，菌核落入土中越夏，如遇有適宜寄主，越夏菌核亦可在10～12月萌發(fā)侵染。越夏或越冬的菌核成為翌年病害初侵染源。北方，菌核則在冬末春初萌發(fā)，成為北方冬春保護(hù)地茄科、葫蘆科等多種蔬菜毀滅性病害。

病害分類：真菌

防治辦法：

(1) 與禾本科作物實(shí)行 3～5 年輪作。 

(2) 及時(shí)深翻，覆蓋地膜，防止菌核萌發(fā)出土。對(duì)已出土的子囊盤(pán)要及時(shí)鏟除，嚴(yán)防蔓延。 

(3) 進(jìn)行土壤消毒。用 25% 多菌靈可濕性粉劑，或 40% 菌核凈可濕性粉劑， 每平方米10g，拌細(xì)干土撒在土表，或粗入土中，然后播種；也可選用40% 福爾馬林每平方米用藥20～30ml 加水2.5～3L，均勻噴灑于土面上，充分拌勻后堆置，用潮濕的草簾或薄膜覆蓋， 悶2～3 天以充分殺滅病菌，然后揭開(kāi)覆蓋物，把土壤攤開(kāi)，晾 15～20 天待藥氣散發(fā)后，再進(jìn)行播種或定植。

(4) 藥劑拌種或溫湯浸種。將種子裝入干凈的酒瓶，再按種子重量 0.4%～0.5% 的量加入 50% 多菌靈可濕性粉劑，或 50% 異菌脲 ( 撲海因 ) 可濕性粉劑，或 60% 多菌靈鹽酸鹽 ( 防霉寶 ) 可溶性粉劑以后，塞好瓶口，平放于地面用腳來(lái)回滾動(dòng) 100～150 次，使藥粉均勻黏附在種子表面后播種。此外對(duì)帶菌種子也可用 52 ℃溫水浸種 30 分鐘，把菌核燙死，后移入冷水中冷卻。

(5) 生態(tài)防治：控制塑料大棚溫濕度，及時(shí)放風(fēng)排濕，尤其要防止夜間棚內(nèi)濕度迅速升高，或結(jié)露時(shí)間增長(zhǎng)，是防治本病的關(guān)鍵措施；注意控制澆水量，澆水時(shí)間改在上午，以降低棚內(nèi)濕度；尤其是在氣溫較低時(shí)，特別春季寒流侵襲前，要及時(shí)覆膜，或在棚室四周蓋草簾，防止植株受凍。 

(6) 發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除或剪去病枝，帶到棚外集中燒毀或深埋。

(7) 發(fā)病后噴灑 20% 甲基立枯磷乳油1000 倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液，隔10天左右1次，連防2～3次。 

(8) 棚室也可選用10% 腐霉利(速克靈)煙劑或45%百菌清煙劑，每667平米1次200g 熏治，隔10天左右1次，連續(xù)防治2～3次。方法參見(jiàn)黃瓜菌核病。

五、辣椒僵果

病害別名：辣椒石果、辣椒單性果、辣椒雌性果

病害英文名：Pepper stiff

病原信息： 沒(méi)有這個(gè)病原信息！

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：果實(shí)

病害癥狀：發(fā)病早的呈小柿餅狀，后期略長(zhǎng)大些，皮厚肉硬，色澤亮，柄長(zhǎng) , 果內(nèi)無(wú)籽或籽很少，果實(shí)朽住不長(zhǎng)，即使條件得到改善，僵果也不長(zhǎng)了。露地辣椒7月中下旬發(fā)生較多，越冬辣椒多發(fā)生在12月至翌年4月。

發(fā)病規(guī)律：一是春季栽培的常發(fā)生在辣椒的花芽分化期，即播種后約35 天，植株受旱或溫度低于13℃或高于35℃。二是雌蕊營(yíng)養(yǎng)不足或過(guò)剩形成短柱花，花粉不能正常生長(zhǎng)和散發(fā)，雌蕊不能正常授粉受精而形成的單性果。三是這種果實(shí)缺乏生長(zhǎng)刺激素，影響對(duì)鋅、硼、鉀等促進(jìn)果實(shí)膨大元素的吸收利用，因此果實(shí)不能膨大，時(shí)間一久就形成了僵果。

病害分類：溫度不適

防治辦法：

(1)選用冬性強(qiáng)的品種。播種前種子用高錳酸鉀1000倍液浸種并殺菌。 

(2)花芽分化期注意防旱，做到控水促根，防止不正常的花器產(chǎn)生。此期和授粉、受精期，塑料棚等日光溫室白天溫度控制在23～30℃，夜間15～18℃, 地溫17～26℃, 土壤最大持水量不要超過(guò)55%。 

(3)2～4片真葉期分苗，分苗時(shí)用硫酸鋅800～900倍液澆根，可增加根系長(zhǎng)度，提高抗病力，把僵果率減小到最少。

六、辣椒灰霉病

病害英文名：Pepper gray mold

病原中文名：灰葡萄孢

病原學(xué)名：Botrytis cinerea Person ex Fr

分類地位：真菌界半知菌類絲孢綱絲孢目，葡萄孢屬，灰葡萄孢

病原介紹：子座埋生在寄主組織內(nèi)，分生孢子梗細(xì)長(zhǎng)從表皮表面長(zhǎng)出，直立，分枝少，深褐色，具隔膜6～16個(gè)，大小880～2340×11～22(μm), 分生孢子梗端先縊縮后膨大，膨大部具小瘤狀突起，突起上著生分生孢子；分生孢子單胞無(wú)色，近球形或橢圓形，大小5～12.5×3～9.5(μm)。

病原中文名：富克爾核盤(pán)菌

病原學(xué)名：Sclerotinia fucckeliana (de Bary) Fuck.

分類地位：真菌界子囊菌門(mén)核菌綱柔膜菌目，核盤(pán)菌屬，富克爾核盤(pán)菌

病原介紹：菌落初為灰白色，后為褐色，分生孢子梗散生或簇生于菌落內(nèi)，淺褐色至褐色；分生孢子大小因環(huán)境條件的影響變化較大，廣卵形較多，大小6～18×5～12(μm)D掃描電鏡下孢子表面光滑D菌核基物表面生，但Cze+2Dox培養(yǎng)基上菌核半埋生居多，大小2.5～15mm左右,圓形至長(zhǎng)圓形，常集結(jié)成大型不規(guī)則形的菌核。性孢子階段常見(jiàn)，絲精器白色，群體呈灰白色，性孢子球形,大小3～4μm。子囊盤(pán)2-3個(gè)束生于菌核上，具柄；子囊圓筒形或棍棒形，100~130×9~13(μm)。側(cè)絲線形，有隔膜；子囊孢子無(wú)色，卵形或橢圓形，8.5~11×3.5~6(μm)。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：葉、莖、花、枝條

癥狀圖片：

病害癥狀： 幼苗染病，子葉先端變黃，后擴(kuò)展到幼莖，致莖溢縮變細(xì)，由病部折斷而枯死；葉片染病 , 病部腐爛，或長(zhǎng)出灰色霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)上部葉片全部爛掉，僅余下半截子莖。成株染病，莖上初生水浸狀不規(guī)則斑，后變灰白色或褐色，病斑繞莖一周，其上端技葉萎蔫枯死 , 病部表面生灰白色霉?fàn)钗铮恢l染病，亦呈褐色或灰白色，具灰霉，病枝向下蔓延至分杈處；花器染病， 花瓣呈褐色，水浸狀，上密生灰色霉層，即病菌分生孢子梗及分生孢子。

發(fā)病規(guī)律：病菌可形成菌核遺留在土壤中，或以菌絲、分生孢子在病殘?bào)w上越冬。分生孢子隨氣流及雨水傳播蔓延，田間農(nóng)事操作是傳病途徑之一。病菌發(fā)育適溫23℃，最高31℃，最低2℃；病菌對(duì)濕度要求很高。一般12月至翌年 5 月連續(xù)濕度90%以上的多濕狀態(tài)易發(fā)病；大棚持續(xù)較高相對(duì)濕度是造成灰霉病發(fā)生和蔓延的主導(dǎo)因素，尤其在春季連陰雨天氣多的年份，氣溫偏低，放風(fēng)不及時(shí)，棚內(nèi)濕度大，致灰霉病發(fā)生和蔓延。此外，植株密度過(guò)大，生長(zhǎng)旺盛， 管理不當(dāng)都會(huì)加快此病擴(kuò)展。光照充足對(duì)該病擴(kuò)展有很大抑制作用。南方春播露地，低溫多雨時(shí)也常嚴(yán)重發(fā)生蔓延。

病害分類：真菌

防治辦法：

(1) 保護(hù)地甜(辣) 椒要加強(qiáng)通風(fēng)管理，上午盡量保持較高的溫度，使棚頂露水霧化；下午適當(dāng)延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間，加大放風(fēng)量，以降低棚內(nèi)濕度；夜間要適當(dāng)提高棚溫，減少或避免葉面結(jié)露。

(2) 發(fā)病初期適當(dāng)節(jié)制澆水，嚴(yán)防澆水過(guò)量，正常灌溉改在上午進(jìn)行減低夜間棚內(nèi)濕度或結(jié)露。 

(3) 發(fā)病后及時(shí)摘除病果、病葉和側(cè)枝，裝入袋中集中燒毀或深埋。 

(4) 棚室可選用10% 腐霉利煙霧劑，每667平米1次250～300g 熏煙，隔7天1次，連續(xù)或交替熏2～3次，也可噴撤5%百菌清粉塵劑或6.5%甲硫?霉威粉塵劑，每667平米1次1kg， 隔9天1次，連續(xù)或交替防 3～4次。

(5) 種植密度不宜過(guò)大，每 667m2 3000～3100 株 , 適當(dāng)抑制該病擴(kuò)展。 

(6) 藥劑噴花參見(jiàn)茄子灰霉病。發(fā)病后噴灑 50% 異菌脲可濕性粉劑1000倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1500 倍液、40% 嘧霉胺 ( 施佳樂(lè) ) 懸浮劑1200倍液、50%福?異菌(滅霉靈)可濕性粉劑800 倍液、25% 咪鮮胺乳油1000倍液30%百?霉威可濕性粉劑 500倍液、40% 福?多(多菌清)可濕性粉劑800倍液，每667平米噴對(duì)好的藥液50L，隔7～10天1次，防治2～3 次。使用腐霉利的安全間隔期參見(jiàn)黃瓜菌核病。對(duì)上述殺菌劑產(chǎn)生抗藥性的地區(qū)，選用 25% 啶菌口惡唑(菌思奇)乳油，667平米用藥13.34～26.67g。

七、辣椒紅色炭疽病

病害英文名：Pepper red anthracnose

病原中文名：圍小叢殼

病原學(xué)名：Glomerella cingulata (Stonem.) Spauld. Et Schrenk

分類地位：真菌界子囊菌門(mén)核菌綱球殼目，小叢殼屬，圍小叢殼

病原介紹：子囊殼多生在葉背,單生球形,深褐色至黑色,大小65~209μm。子囊棍棒形，平行排列在子囊殼內(nèi)，子囊間無(wú)側(cè)絲，大小24~42×10~24(μm)。子囊內(nèi)含子囊孢子8個(gè)，單胞無(wú)色，5~13×4~8(μm)，子囊孢子萌發(fā)也產(chǎn)生附著孢。

病原中文名： 辣椒炭疽菌

病原學(xué)名：Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby、Vermicularia caosici Syd.

分類地位：真菌界半知菌類腔菌綱黑盤(pán)菌目，刺盤(pán)孢屬，辣椒炭疽菌

病原介紹：在PDA上菌落白色，后變灰色。氣生菌絲淺灰色至暗灰色，培養(yǎng)基背面黑色。黏分生孢子團(tuán)白色。剛毛很多，暗褐色，有隔膜，大小96～126× 5～7μm。分生孢子梗具分枝。產(chǎn)孢細(xì)胞筒形，內(nèi)壁芽殖產(chǎn)孢。分生孢子單胞無(wú)色，鐮刀形，頂端尖銳，末端鈍圓，大小217～26×2.5～5.0μm。常形成緊密分枝的鏈狀復(fù)合體，不產(chǎn)生菌核。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：果實(shí)

癥狀圖：    

病害癥狀：病斑黃褐色，水浸狀，凹陷，病斑上密生橙紅色小點(diǎn)，略呈輪紋狀排列。濕潤(rùn)時(shí)表面現(xiàn)粉紅色黏性物質(zhì)。

發(fā)病規(guī)律：炭疽病菌以分生孢子附著在種子表面或以菌絲潛伏在種子內(nèi)越冬，也可以菌絲體，分生孢子，特別是分生孢子盤(pán)隨病株殘?bào)w在土攘中越冬，次年成為初侵染源，病組織上產(chǎn)生的分生孢子可通過(guò)雨水、昆蟲(chóng)傳播，引起再侵染。

病害分類：真菌

防治辦法：

(1) 種植抗病品種。

(2) 選無(wú)病株留種或種子用30%苯噻氰(倍生)乳油1000倍液浸種6小時(shí)，帶藥催芽或直接播種。或進(jìn)行種子包衣，每5kg種子用10%咯菌腈(適樂(lè)時(shí))懸浮種衣劑 10 時(shí)，先以0.lkg水稀釋藥液，而后均勻拌和種子。或用55℃溫水浸30分鐘后移入冷水中冷卻，晾干后播種。也可用次氯酸鈉溶液浸種，在浸種前先用0.2%～0.5%的堿液清洗種子，再用清水浸種8～12小時(shí)，撈出后置入配好的1% 次氯酸鍋溶液中浸5～10分鐘，沖洗干凈后催芽播種。

(3) 發(fā)病嚴(yán)重的地塊實(shí)行與瓜、豆類蔬菜輪作2～3年。 

(4) 采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，培育適齡壯苗。

(5) 加強(qiáng)田間管理，避免栽植過(guò)密；采用配方施肥技術(shù)，避免在下濕地定植；雨季注意開(kāi)溝排水，并預(yù)防果實(shí)日灼。

(6) 發(fā)病初期開(kāi)始噴灑 25% 咪鮮胺(使百克)乳油1000倍液、50%施保功可濕性粉劑1000倍液、25%溴菌腈(炭特靈)可濕性粉劑500倍液、70% 丙森鋅(安泰生) 可濕性粉劑600倍液、80%波爾多液(必備)可濕性粉劑400倍液、80% 炭疽福美可濕性粉劑800倍液，7～10天1次 , 連續(xù)防治2～3次。

八、辣椒黑霉病

病害英文名：Pepper black mold

病原中文名：蔥葉枯匐柄霉

病原學(xué)名：Stemphylium botryosum Wallr.

分類地位：真菌界半知菌類絲孢綱絲孢目，匐柄霉屬，蔥葉枯匐柄霉

病原介紹：分生孢子梗暗色，單生或叢生，短小。分生孢子卵形至長(zhǎng)方形，有隔膜3~4個(gè)，壁磚隔狀，分隔處縊縮，淡褐色至褐色，大小13~66×7~29(μm)。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：果實(shí)

癥狀圖：

病害癥狀：一般先從果頂開(kāi)始發(fā)病，也有從果面開(kāi)始的，初病部色變淺，無(wú)光澤，果面逐漸收縮，并生有茂密的綠黑色或黑色絨狀霉，即病原菌。

發(fā)病規(guī)律：多在果實(shí)近成熟或成熟期發(fā)生，高濕條件下可見(jiàn)為害葉片。

病害分類：真菌

防治辦法：結(jié)合防治炭疽病噴灑50%咪鮮胺(使百克)可濕性粉劑800倍液，或27%銅高尚懸浮劑500倍液進(jìn)行兼治。病情嚴(yán)重時(shí)，也可單獨(dú)噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%多?霉威可濕性粉劑800倍液。

九、辣椒褐斑病

病害英文名：Pepper brown leaf spot

病原中文名：辣椒枝孢

病原學(xué)名： Cladosporium capsici (Marchal et Steyaert) Kovacevski、Cercospora capsici Heald. et Wolf.

分類地位：真菌界半知菌類絲孢綱絲孢目，枝孢屬，辣椒枝孢

病原介紹：分生孢子梗多根簇生，直立，上部曲膝狀，孢痕明顯，平滑，2～5 個(gè)隔膜，40～120×4～5.4μm； 分生孢子單生或鏈生，圓柱形，橢圓形。

寄主中文名： 辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：葉

癥狀圖：

病害癥狀：在葉片上形成圓形或近圓形病斑，初為褐色，后漸變?yōu)榛液稚?，表面稍隆起，周緣有黃色的暈圈，斑中央有一個(gè)淺灰色中心，四周黑褐色，嚴(yán)重時(shí)病葉變黃脫落。莖部也可染病，癥狀類似。

發(fā)病規(guī)律： 病菌可在種于上越冬，也可以菌絲塊在病殘?bào)w上或以菌絲在病葉上越冬，成為翌年初侵染源。病害常始于苗床。高溫高濕持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，有利于該病擴(kuò)展。

病害分類：真菌

防治辦法：

(1) 采收后徹底清除病殘株及落葉，集中燒毀。

(2) 與其他蔬菜實(shí)行隔年輪作。

(3) 發(fā)病初期噴灑80%代森錳鋅 (生、山德生)可濕性粉劑500～600倍液或1:1:200倍式波爾多液、75%百菌清可濕性粉劑500～600倍液、53.8%可殺得 2000干懸浮劑1000倍液，隔7～10天1次，連續(xù)防治2～3次。

十、辣椒根腐病

病害英文名：Pepper root rot

病原中文名：茄類鐮孢

病原學(xué)名：Fusarium solani (Mart.) App. et Wollenw.

分類地位：真菌界半知菌類絲孢綱瘤座菌目，鐮刀屬，茄類鐮孢

病原介紹：產(chǎn)生小孢子、大孢子和厚垣孢子。小孢子無(wú)色，圓筒形，多單細(xì)胞,大小5～12×2～3.5(μm)。大孢子鐮刀形或新月形，具3～5個(gè)分隔。厚垣孢子單生或串生，近球形，大7～11(μm)。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位： 整株

癥狀圖：  

病害癥狀：定植后，起初病株白天枝葉萎蔫，傍晚至次晨恢復(fù)，反復(fù)多日后整株枯死。病株的根頸部及根部皮層呈淡褐色至深褐色腐爛，極易剝離，露出暗色的木質(zhì)部。病部一般僅局限于根及根莖部。該病近年發(fā)生面積迅速擴(kuò)大，為害日趨嚴(yán)重。

發(fā)病規(guī)律： 以厚垣孢子、菌核或菌絲體在土壤中越冬，成為翌年主要初侵染源，通過(guò)雨水或灌溉水進(jìn)行傳播和蔓延。播種、定植過(guò)早，氣溫低，地溫低于 12 ℃發(fā)病重。

病害分類： 真菌

防治辦法：

(1) 因地制宜，適期早播，是防治該病最基本的方法。

(2) 用次氯酸鈉浸種。浸種前先用0.2%～0.5%的堿液清洗種子，再用清水浸種8～12小時(shí)，撈出后置入配好的1%次氯酸鈉溶液中浸5～10分鐘，沖洗干凈后催芽播種。也可用咯菌腈進(jìn)行種子包衣。

(3) 加強(qiáng)田間管理。防止菜地積水;注意施用腐熟有機(jī)肥或施用5406三號(hào)菌粉500倍液。 

(4) 發(fā)病前噴淋或灌35%福?甲(立枯凈)可濕性粉劑800倍液、50% 氯溴異氰尿酸(消菌靈)可溶性粉劑1000 倍液、50%多寶(根病大掃除)可濕性粉劑1000倍液、20%二氯異氰尿酸(菜菌清) 可溶性粉劑300～400倍液、3% 惡霉?甲霜(廣枯靈)水劑 800 倍液，隔10天左右1次，連續(xù)灌2～3 次。

十一、辣椒番茄斑萎病毒病

病害英文名： Pepper Tomato spotted wilt virus

病原中文名：番茄斑萎病毒

病原學(xué)名：Tomato spotted wilt virus，TSWV

分類地位：布尼安病毒科，番茄斑萎病毒屬，番茄斑萎病毒

病原介紹：質(zhì)粒近于等軸對(duì)稱，直徑70-90nm。有幾個(gè)變異株系。煙薊馬能傳毒，其介體侵染力強(qiáng)。該病毒理化性不穩(wěn)定。在汁液中致死溫度為40-60℃，體外存活期（室溫）2-5小時(shí)，稀釋終點(diǎn)為2×10-2-10-3。沉降系數(shù)：530S。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位： 整株

癥狀圖：    

病害癥狀：植株矮化、黃化，葉片上出現(xiàn)褪綠線紋或花葉并伴有壞死斑 , 莖上也有壞死條紋并可擴(kuò)展到枝端。成熟果實(shí)黃化 , 伴有同心環(huán)或壞死條紋。

發(fā)病規(guī)律：病毒通過(guò)煙薊馬(Thrips tabaci)、西方花薊馬 [Frankliniella occidentalis (Pergande)]、煙褐薊馬[F.fusca (Hinds)]等自然傳播，若蟲(chóng)能獲毒，成蟲(chóng)不能獲毒，但只有成蟲(chóng)能傳毒。因此介體在若蟲(chóng)階段由病株上取食而到成蟲(chóng)階段才能傳播。介體獲毒后22～30天后侵染力最強(qiáng)，但是有的介體終生保毒，它們不能把病毒傳給后代。此外，種子可帶毒，進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。

病害分類：病毒

防治辦法：

(1) 選育抗病品種，商品種子用 10% 磷酸三鈉浸種 20 分鐘，水選后播種。

(2) 發(fā)病地區(qū)要及時(shí)鏟除萵苣菜、野大麗花及田間雜草。 

(3) 青椒苗期和定植后要注意防治媒介昆蟲(chóng)――薊馬，由于薊馬獲毒后需經(jīng)一定時(shí)間才傳毒，因此使用殺蟲(chóng)劑治蟲(chóng)防病十分重要，噴藥時(shí)最好噴到莖基部把生活在根際部的蛹?xì)缧Ч谩Ｃ酚昙厩坝盟?1～2 次，以后薊馬增多，隔 10 天左右 1 次以消滅媒介昆蟲(chóng)，可大大減少該病的發(fā)生和流行。

(4) 發(fā)病初期開(kāi)始噴灑 24% 混脂酸?銅 (毒消) 水劑 800 倍液或 20% 鹽酸嗎啉胍?乙銅 (毒克星) 可濕性粉劑 500 倍液、 75% 菌毒?嗎啉胍 (克毒靈) 水劑 500 倍液、10% 混合脂肪酸銅水劑 100 倍液、2% 寧南霉素 (菌克毒克) 水劑 500 倍液、5% 菌毒清水劑 400 倍液，隔 10 天左右 1 次 , 連續(xù)防治 2～3 次。

十二、辣椒猝倒病

病害英文名：Pepper cottony leak

病原中文名：瓜果腐霉

病原學(xué)名：Pythium aphanidermatum (Eds.)Fitzp.

分類地位：真菌界卵菌門(mén)卵菌綱霜霉目，腐霉屬，瓜果腐霉

病原介紹：菌絲體生長(zhǎng)繁茂，呈白色棉絮狀。菌絲無(wú)色，無(wú)隔膜，直徑 2.3～7.1(μm) 。菌絲與孢囊梗區(qū)別不明顯。孢子囊絲狀或分枝裂瓣?duì)?，或呈不?guī)則膨大，大小63～725×4.9～14.8(μm)。泡囊球形，內(nèi)含 6～26 個(gè)游動(dòng)孢子。藏卵器球形，直徑 14.9～34.8(μm)。雄器袋狀至寬棍狀，同絲或異絲生，多為1個(gè)，大小5.6～15.4×7.4～10(μm)。卵孢子球形，平滑，不滿器，直徑14.0～22.0(μm)。該菌在年平均氣溫高的地方出現(xiàn)頻率較高。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位： 整株

癥狀圖：

病害癥狀：育苗前期猝倒是在種子發(fā)芽至出苗前發(fā)生的猝倒，種子萌發(fā)的胚芽或子葉在未出土?xí)r就受到侵染，表現(xiàn)為爛種、爛芽。育苗后期猝倒是經(jīng)幼苗出土后發(fā)生的感病幼苗，表現(xiàn)為莖基部出現(xiàn)水漬狀病斑，逐漸變?yōu)辄S褐色。在條件適宜時(shí)，病斑迅速擴(kuò)展，可繞莖一周或半周，使幼苗莖部縊縮，子葉尚未凋萎之前幼苗便倒伏于地面。溫度大時(shí)，病殘?bào)w表面及附近土壤表面有時(shí)會(huì)長(zhǎng)出白色絮狀菌絲，最終導(dǎo)致幼苗腐爛或枯死。

發(fā)病規(guī)律：病菌在土壤或病殘?bào)w過(guò)冬。一般在地勢(shì)低洼、土質(zhì)粘重、冷涼條件下育苗最易發(fā)病。苗床未經(jīng)消毒處理，或播種密度過(guò)大，分苗、間苗又不及時(shí)，或保溫、放風(fēng)不當(dāng)，或幼苗徒長(zhǎng)、受凍，或低溫高溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，都會(huì)加重該病的發(fā)生。苗床發(fā)病時(shí)，最初為零星分布，積水或苗床棚頂?shù)嗡幫前l(fā)病的中心，并以此向四周擴(kuò)散，引起幼苗成片折倒。

病害分類：真菌

防治辦法：

(1)加強(qiáng)苗期管理 播種前一次性灌足底水，出苗后盡量不澆水。苗床土溫要保持在16℃以上，后期要及時(shí)放風(fēng)換氣、降溫排濕，煉苗時(shí)要增加光照。浸種、催芽要適度，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。播種密度不要過(guò)大。

(2)發(fā)病初期噴灑72.7％普力克水劑400倍液，或64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或5％甲霜靈錳鋅、50％甲霜銅可濕性粉劑800倍液，或30％惡霧靈水劑800倍液。

十三、辣椒瘡痂病

病害英文名：Pepper bacterial spot

病原中文名：油菜黃單胞菌瘡斑致病型

病原學(xué)名：Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge)Dy、、Xanthomonas vesicatoria (Doidge) Dowson

分類地位：原核生物界薄壁菌門(mén)，黃單胞菌屬，油菜黃單胞菌瘡斑致病型

病原介紹：菌體短桿狀，兩端鈍圓，大小1.0～1.5×0.6～0.7μm，端部具1 根鞭毛，革蘭氏染色陰性，發(fā)育適溫27～30 ℃，最高40℃ , 最低5℃ ,56℃經(jīng)10分鐘致死。

寄主中文名：辣椒

寄主英文名：capsicum

侵染部位：葉、莖、果實(shí)

癥狀圖：

病害癥狀：葉片染病，初現(xiàn)許多圓形或不整齊水浸狀斑點(diǎn)，黑綠色至黃褐色 , 有時(shí)出現(xiàn)輪紋，病部具不整形隆起，呈瘡痂狀，病斑大小0.5～15mm，多時(shí)融合成較大斑點(diǎn)，引起葉片脫落；莖蔓染病 , 病斑呈不規(guī)則條斑或斑塊，后木栓化或縱裂為瘡痂狀；果實(shí)染病，出現(xiàn)圓或長(zhǎng)圓形病斑，稍隆起，墨綠色，后期木栓化。

發(fā)病規(guī)律：病原細(xì)菌在種子上越冬，成為初侵染源。該菌與寄主葉片接觸后從氣孔侵入，在細(xì)胞間隙繁殖，致表皮組織增厚形成瘡痂狀，病痂上溢出的菌膿借雨滴飛濺或昆蟲(chóng)傳播蔓延。

此病易在高溫多雨的七八月雨后發(fā)生，尤其是臺(tái)風(fēng)或暴風(fēng)雨后容易流行，潛育期3～5天。發(fā)病適溫27～30℃，高濕持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，葉面結(jié)露對(duì)該病發(fā)生和流行至關(guān)重要。

病害分類：細(xì)菌

防治辦法：

(1) 選用抗病品種。

(2) 選用無(wú)病種子，從無(wú)病株或無(wú)病果上選留生產(chǎn)用種。

(3) 種子消毒。先把種子用清水浸泡 10～12 小時(shí)后，再用 0.1% 硫酸銅溶液浸 5 分鐘，撈出后拌少量草木灰或消石灰，使其成為中性再行播種，也可用 52 ℃溫水浸種 30 分鐘后移入冷水中冷卻再催芽。

(4) 實(shí)行 2～3 年輪作。

(5) 發(fā)病初期開(kāi)始噴灑53.8%可殺得2000干懸浮劑1000倍液或36%氧化亞銅(靠山)水分散粒劑1000倍液、78%波?錳鋅 ( 科博 ) 可濕性粉劑500倍液、新植霉素 4000倍液、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或硫酸鏈霉素3000倍液、47% 春?王銅 ( 加瑞農(nóng) ) 可濕性粉劑700倍液、10%口惡 醚唑(世高)水分散粒劑2000倍液。隔7～10天1次 , 共防2～3次。