草苫溫室茄子生理性病害的發(fā)生與防治
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植物生理性病害，主要是由環(huán)境中不適合的化學(xué)或物理因素直接或間接引起的?；瘜W(xué)因素主要包括營養(yǎng)元素的不足、比例的失調(diào)或過量，空氣、水和土壤的各種污染，化學(xué)農(nóng)藥的藥害等。物理因素主要包括氣溫、土溫的過高、過低或驟然改變，土壤或空氣水分過高、過低，肥料的不合理使用，光照強度或光周期的不正常變化等都可引起植物各種生理性病害的發(fā)生?，F(xiàn)將茄子在保護(hù)地栽培條件下發(fā)生的生理性病害的發(fā)生原因與防治措施歸納如下。
1.化學(xué)因素引起的生理性障礙
1.1 枯葉癥
病癥 1～2月份易發(fā)生，中下部葉枯干，心葉無光澤、黑厚，葉片尖端至中脈間黃化，并逐漸擴大至整葉。
發(fā)病原因 冬至前后底墑差，土壤中空隙大，因缺水造成根系凍害。施肥過多，土壤濃度過大，使植株缺水后引起生理缺鎂癥。
防治方法 冬前選好天氣（20℃以上）澆足水，因水分持熱能比空氣高，可提高地溫，避免凍傷根系。隨水667平方米施硫酸鎂30千克或葉面噴施硼鎂鋅肥1～2次，以增強光合強度，緩解病癥。澆水后適當(dāng)排濕。
1.2 頂芽彎曲
病癥 茄子秧頂端莖芽發(fā)生彎曲，稈變細(xì)，是正常莖粗的1/3～1/5，植株高度生長暫時停止生長或緩慢生長，繼而側(cè)枝增多增粗。
發(fā)病原因 是低溫、氮多引起的鉀、硼素吸收障礙。
防治方法 定植時注重增施有機肥，低溫弱光期667平方米追施硫酸鉀15千克和硼砂1千克，或在葉面上噴高鉀營養(yǎng)液，促長復(fù)壯效果明顯。
1.3 落花、落果、落葉
病癥 低溫期下部葉黃化自落，高溫期幼茄軟化自落，并造成大量落花。
發(fā)病原因 溫度過低，氮磷施入過量，土壤濃度過大，植株均會因長期營養(yǎng)不平衡而老化，均系缺鋅引起的植株赤霉素合成量降低后遺癥，葉柄與莖稈，果柄與果實連接處，因缺乏生長素，形成離層后脫落；花芽分化期，肥料不足，夜溫高，晝夜溫差小，干旱或水分過大，日照不足，造成花的質(zhì)量差，短柱花多而落花；開花期，光照不足，夜溫高，溫度調(diào)控大起大落，肥水不足或大水大肥造成花大量脫落。
防治方法 老化秧葉面噴施700倍液硫酸鋅水溶液或667平方米施硫酸鋅1千克，還可噴“綠豐寶”等含鋅營養(yǎng)素防落促生長。在茄子顯蕾期667平方米噴0.2%硼酸和1%的硫酸鋅混合液50千克，可促進(jìn)開花結(jié)果，減少落花、落果，同時還能兼治葉斑??；在茄子結(jié)果期，用10%的草木灰或0.5%磷酸二氫鉀溶液加入0.3%的過磷酸鈣浸出液噴施，可增強植株光和作用強度，促花多、果實大。
1.4 嫩葉黃化
病癥 幼葉呈鮮黃白色，葉尖殘留綠色，中下部葉片上出現(xiàn)鐵銹色條斑，嫩葉黃化。
發(fā)病原因 多肥、高濕、土壤偏酸、錳素過剩，均會抑制鐵素的吸收，導(dǎo)致新葉黃化。
防治方法 發(fā)病后，葉面上噴硫酸亞鐵500倍液或田間施入氫氧化鎂和石灰，調(diào)整土壤酸堿度，補充鉀素平衡營養(yǎng)，可滿足或促進(jìn)鐵素供應(yīng)。
1.5 頂葉凋萎
病癥 頂端莖皮木栓化龜裂，葉色青綠，干焦邊黃化，果皮頂部肉皮下凹，易染綿疫病，有爛果。
發(fā)病原因 在堿性土壤中，由低溫弱光期（2月中旬）轉(zhuǎn)入高溫強光期，地上部蒸騰作用大，且根系吸收能力強，會造成頂葉缺硼、缺鈣而凋萎。
防治方法 注意葉面補充鈣、硼肥，高溫強光天氣中午要注意降溫防脫水，前半夜保溫促長根，3～5天后，地上地下生長平衡后，再進(jìn)入高溫強光管理，可防閃秧和頂葉脫水凋萎。
2.物理因素引起的生理性障礙
2.1 低溫冷害
病癥 苗期受害，葉緣干枯，嚴(yán)重時植株枯死；成株受害，葉片邊緣或兩葉脈果肉、心室與皮層分離，嚴(yán)重時維管束呈褐色味苦；根毛變褐、無新根、無新花蕾，生長緩慢或停止生長。
發(fā)病原因 開花結(jié)果期遇低溫（白天18～20℃，夜溫8～10℃），或遇長期陰雨天氣，短時夜溫低于10℃，葉片、生長點及根部均受冷害。
2.2 漚根
病癥 主要在苗期發(fā)生，成株期也有發(fā)生。發(fā)病時根部不長新根，根皮呈褐銹色，水漬腐爛，地上部萎蔫易拔起。
發(fā)病原因 室溫低、濕度大、光照不足，造成根壓小、吸水力差。
防治方法 一是苗期和室溫低時不要澆大水，最好采用地膜下暗灌小水的方式澆水，聽好天氣預(yù)報，選晴天上午澆水，保證澆后至少有兩天晴天；二是加強煉苗，注意通風(fēng)，只要氣溫適宜，連陰天也要放風(fēng)，培育壯苗，促進(jìn)根系生長；三是按時揭蓋草苫，陰天也要及時揭蓋，充分利用散射光。
2.3 僵裂果
病癥 果實較小，顏色淡，果實僵硬，不膨大，海綿組織緊密，皮色無光澤，有花白條紋，澆水后成裂果，品質(zhì)差，不能食用。
發(fā)病原因 開花后不能正常受精，由單性結(jié)實而發(fā)育成的果實；生產(chǎn)初期，由于溫度低于17℃，花粉發(fā)芽，生長不良，不能完全受精；生產(chǎn)后期溫室放風(fēng)不及時或放風(fēng)量不夠，室內(nèi)溫度長期超過35℃時短花柱增多，形成僵果；空氣干燥、水分不足，植株同化作用降低，營養(yǎng)缺乏，形成僵果；低溫弱光或高溫強光期正值果實膨大時，氮、鉀、硼的吸收量增多，磷相對需要量較少，如磷素投入量過大，必然影響鉀、硼的吸收，使果實僵化；栽培后期，白天溫度高，空氣干燥，而傍晚澆水較多或果實生長過程中，過于干旱而突然澆水；造成果皮生長速度不及果肉快而造成裂果；果與枝葉摩擦，果面受傷而造成裂果。
防治方法 白天溫度25～30℃，夜間15℃，適期適量灌水，氮、磷、鉀配合使用，磷肥主要是定植時施在苗根下，后期每次施入純磷3千克，忌過多，結(jié)果期注重施用鉀肥。發(fā)現(xiàn)僵果，噴施磷酸二氫鉀和尿素，促植株生長。
2.4 畸形果
病癥 茄子花和果實呈扁平狀，多心皮或形成雙身茄。
發(fā)病原因 花芽分化期溫度過低、肥料過多、澆水過量使生長點營養(yǎng)過多、花芽營養(yǎng)過剩、細(xì)胞分裂過于旺盛，會造成多心皮的畸形果或雙身茄。
防治方法 一是加強溫度調(diào)控，在花芽分化期和花期保持白天25～30℃的適溫，最高不能超過35℃；二是加強肥水管理，及時澆水施肥，但不要施肥過量，澆水過大。
3.肥害引起的生理性障礙
3.1 氨害
病癥 幼苗受害時，葉片四周由水浸狀變黑色而枯死，成株受害時，葉邊緣褪綠變白干枯或全株突然萎蔫。
發(fā)病原因 由于施用過量未腐熟的農(nóng)家肥或施入過多的尿素、碳銨等易揮發(fā)的氮肥，造成氨氣聚集或氮肥施用時離根系近，根系周圍土壤濃度大，茄子無法吸水而中毒。
3.2 二氧化氮氣害
癥狀 植株中上部葉背后發(fā)生不規(guī)則水浸狀淡色斑點，或葉片上產(chǎn)生褐色小斑點，2～3天后葉片干枯，嚴(yán)重時植株枯死。
發(fā)病原因 在施肥量過大，土壤由堿性變酸性情況下，硝酸化細(xì)菌活動受抑制，二氧化氮不能及時轉(zhuǎn)換成硝酸態(tài)氮而產(chǎn)生危害。
防治方法 防治以上肥害的措施是施用充分腐熟的農(nóng)家肥，施化肥特別是施尿素、碳銨時，要少施勤施，施后及時澆水，加強通風(fēng)，當(dāng)發(fā)生氨害時，可在葉片背面噴1%的食醋能明顯減輕危害。
4.生理缺素引發(fā)的生理性障礙
4.1 缺氮
病癥 葉片色變淡，老葉黃化，重時干枯脫落，花蕾停止發(fā)育變黃，心葉變小。
發(fā)病原因 是土壤氮素含量少；土壤含水量大，影響了有效氮的轉(zhuǎn)化；氮肥施用不均等。
防治方法 避免積水，多施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥做基肥。缺氮時及時補充硝銨、碳銨、尿素等速效氮肥。
4.2 缺磷
病癥 莖稈細(xì)長，纖維發(fā)達(dá)，花芽分化和結(jié)果期延長，葉片變小，顏色變深，葉脈發(fā)紅。
發(fā)病原因 是土壤酸性大，磷被鐵、鎂固定，無法吸收；地溫低，土壤濕度大，氮肥施用過多阻礙了茄子對磷的吸收。
防治方法 施二銨和過磷酸鈣等磷肥作基肥。栽培過程中發(fā)現(xiàn)缺磷，向葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀或0.5%的過磷酸鈣溶液。
4.3 缺鉀
病癥 初期心葉變小，生長慢，葉片變淡，后期葉脈失綠，出現(xiàn)黃白色斑塊，葉尖葉緣漸干枯。
發(fā)病原因 是土壤含鉀少，鉀肥施量不足；地溫低，光照不足，土壤濕度大阻礙了茄子對鉀的吸收。
防治方法 多施有機肥作基肥，防土壤積水，及時中耕提高地溫，按時揭蓋草簾；發(fā)現(xiàn)缺鉀時直接向土中施硫酸鉀、氯化鉀、草木灰或用0.2%磷酸二氫鉀溶液和10%草木灰浸出液進(jìn)行葉面噴肥。
4.4 缺鈣
病癥 植株生長點緩慢，生長點畸形，幼葉葉緣失綠，根尖枯死有黑斑的短粗根。
發(fā)病原因 在連續(xù)多年種植蔬菜的土壤中栽培茄子易造成缺鈣或干旱阻礙了茄子對鈣的吸收。
防治方法 按時澆水施肥，缺鈣時補施鈣肥或用20%的氯化鈣溶液葉面噴肥，每周1～2次。
4.5 缺鎂
病癥 葉脈附近，特別是主葉脈附近變黃，葉片失綠，果實變小，發(fā)育不良。
發(fā)病原因 是土壤含鎂少或鈣鉀氮過多產(chǎn)生拮抗作用，阻礙了茄子對鎂的吸收。
防治方法 增施有機肥和含鎂的礦物質(zhì)肥料，注意各種肥料的施用比例，栽培中發(fā)現(xiàn)缺鎂時，可施鈣鎂磷肥或用20%的硫磷鎂葉面噴肥，每周1次。
營養(yǎng)缺乏癥的癥狀一般是含糊不清的，但可以根據(jù)植物的特征、特性與個人經(jīng)驗進(jìn)行觀察。在生產(chǎn)實踐中，往往由于某些元素的過量施用，引起植株代謝失調(diào)或者影響其它元素的吸收而出現(xiàn)中毒癥狀。如果要判斷植株是否營養(yǎng)失調(diào)，可拿少數(shù)植株將化學(xué)肥料濃度加倍來觀察表現(xiàn)，也可以將現(xiàn)有的化學(xué)肥料濃度減半，或僅對某些元素減半觀察植株的表現(xiàn)。對于微量元素缺乏，可以拿幾株植物進(jìn)行葉面噴，來補救營養(yǎng)元素的不足，得到正確的結(jié)果后，再對大面積的植株采取同樣的措施。
