（一）出圃時(shí)間和方法

經(jīng)抽樣調(diào)查，達(dá)到要求的苗木即可起苗。起苗一般應(yīng)在11月上旬至翌年的3月中下旬進(jìn)行，即從秋季落葉后到春季樹液流動(dòng)前的休眠期起苗。起苗前，如圃地干旱應(yīng)提前灌水，使土壤潮潤(rùn)、疏松、干爽，這樣起苗時(shí)既省力又不傷根。起苗時(shí)要特別注意保護(hù)苗木根系，要做到起苗時(shí)不傷大根，起苗后不被風(fēng)吹日曬，保護(hù)根系始終濕潤(rùn)，避開大風(fēng)、干燥、有霜凍或雨天起苗。此外，還應(yīng)保護(hù)好苗木的干、芽和嫁接口力。

小苗圃多采用人工起苗，有條件的苗圃則采用機(jī)械起苗。機(jī)械起苗采用起苗犁犁苗出土，起苗效率高，根系大，苗木質(zhì)量好。

（二）分級(jí)

為了提高苗木栽植成活率，定植后苗木生長(zhǎng)整齊，也為了便于苗木的包裝和運(yùn)輸，苗木起出后，應(yīng)按照相應(yīng)的苗木標(biāo)準(zhǔn)分成等級(jí)。一般分成2～3級(jí)，但最低級(jí)也必須符合當(dāng)?shù)孛缒境銎再|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。不合格的苗木應(yīng)留圃繼續(xù)培養(yǎng)，病蟲為害和機(jī)械損傷等無繼續(xù)培養(yǎng)價(jià)值的苗木要剔除。

在分級(jí)時(shí)可對(duì)苗木進(jìn)行適當(dāng)修剪，然后將苗木每10—50株扎成一擱，分別掛上標(biāo)簽和質(zhì)量檢驗(yàn)證書。苗木標(biāo)簽上應(yīng)注明品種、砧木、質(zhì)量等級(jí)、株數(shù)、苗木質(zhì)量檢驗(yàn)證書編號(hào)、生產(chǎn)單位和地址等。

一級(jí)一般應(yīng)具備以下標(biāo)準(zhǔn)，品種純正，純度在95%以上。砧木準(zhǔn)確，嫁接口愈合完好。高度為120厘米以上，粗度為1—2厘米以上具備5條以上的側(cè)根，側(cè)根的粗度一般應(yīng)不低于0.4厘米，無病蟲害，有一定量的須根。

（三）假植

起苗后到定植前，苗木要進(jìn)行假植，以保護(hù)苗木根系和枝條免受風(fēng)吹日曬而干枯失水。若苗木較小按50株一捆，苗木較大的按25株一捆，捆扎好待貯。在背風(fēng)向陽、地勢(shì)干燥的地塊。挖一個(gè)深為70厘米、寬為150厘米的溝。貯存時(shí)，先在底部墊一層沙土，厚約15厘米，再把苗木依次排好，排一層苗墊一層沙土，并不斷搖動(dòng)苗木，使沙土滲入底部根系中。若沙土較干燥則應(yīng)及時(shí)噴水，以防止苗木脫水，但不可以向貯存溝內(nèi)灌水，以防止春季氣溫回升時(shí)造成爛根。在貯藏過程中，應(yīng)不斷檢查苗木的情況，防止因?yàn)楦稍锒鸬氖F(xiàn)象發(fā)生。

（四）苗木的消毒

苗木包裝前要進(jìn)行藥劑消毒。操作人員事先要做好防護(hù)，迅速兌藥并撤離，開窗換氣后方可進(jìn)入貯苗庫。

（五）苗木的包裝與運(yùn)輸

外運(yùn)的苗木要進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b。冬春長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)時(shí)，汽車車箱底部和四周要先鋪一層保濕而不易發(fā)霉發(fā)熱的濕稻草簾，苗木每10～50株一捆，一捆一捆地放在濕草簾上，中間用濕稻殼、鋸末、苔蘚等填充，最上再覆濕草簾，最后用帆布罩住車廂。如果裝苗很高，中間可以再加一層濕草簾。運(yùn)輸期間要經(jīng)常揭開帆布檢查，補(bǔ)充水分，放風(fēng)降溫。短途運(yùn)輸，不必用草簾包裹，注意苗木保濕、遮陰即可。苗木調(diào)運(yùn)、郵寄時(shí)，苗根還可以蘸吸水保濕藥劑，如羧甲基纖維素等。吸水劑蘸根后，可以從空氣中吸收水分，并且能夠被苗根吸收利用，從而避免運(yùn)輸過程中苗木失水。也可以噴灑抑制蒸騰的物質(zhì)如石蠟乳劑等，堵塞苗木氣孔和皮孔，減小苗木蒸騰失水量。