外媒稱，中國希望經(jīng)濟由消費而不是投資來推動。這就意味著應(yīng)該多在餐桌上來點排骨，少蓋點摩天大樓。

據(jù)彭博新聞社網(wǎng)站8月26日報道，隨著收入的增長，人們在從奢侈品手袋到嬰兒食品等消費產(chǎn)品上花更多的錢。作為許多家庭的主要肉食，豬肉的需求正在增長。

報道稱，中國人的豬肉消費量超過了全世界的一半，進(jìn)口量也達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的水平。世界最大豬肉生產(chǎn)商史密斯菲爾德食品公司對中國的出口增加了45%。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，過去四年中國國內(nèi)的豬肉需求增長了近12%，2015年還將增長0.4%。雖然國內(nèi)價格上漲加上農(nóng)戶宰殺量提高可能會在短期內(nèi)緩解需求，但消費預(yù)計在長期內(nèi)仍會增長。根據(jù)經(jīng)合組織以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織的預(yù)計，到2024年，中國人均豬肉消費量將超過33.4公斤，而今年的數(shù)字是31.8公斤。

“隨著收入的提高，飲食結(jié)構(gòu)與成熟市場接軌，人們開始消費更多的肉類蛋白質(zhì)，”彭博信息研究公司駐香港的消費者分析師托馬斯·賈斯特拉扎布說，“促進(jìn)城市化和提高最低收入的政策對刺激國內(nèi)消費起了重要作用。”

賈斯特拉扎布援引英國歐睿信息咨詢公司的數(shù)據(jù)說，將近三分之一的城市家庭年收入超過了1.5萬美元，是2009年的兩倍。世界銀行說，中國超過一半的人口現(xiàn)在居住在城鎮(zhèn)。

報道稱，收入增加意味著可以吃更多的肉，而中國人對另一頭“豬”的消費則透露出了中國經(jīng)濟故事的另一面。生鐵(英文為pigiron，直譯為“豬鐵”)是用來煉鋼的，而作為建筑業(yè)的基礎(chǔ)，鋼鐵需求卻在下降。

隨著政府逐漸減少經(jīng)濟對制造業(yè)的依賴，中國將迎來上世紀(jì)90年代以來最弱的增長?？⒐そㄖ蠓鶞p少以及土地購買量下降都表明建筑業(yè)正在放慢。

彭博信息研究公司說，從銅、鐵礦石到鋼鐵等各種材料的需求都跌到了多年來的低點，整個金屬市場彌漫著悲觀情緒。彭博信息研究公司的金屬和礦產(chǎn)分析師易諸(音)說，隨著中國需求的減少，對鋼鐵和鋁的出口開始增加，這對國際價格造成了壓力。

“中國不再消化所有自己生產(chǎn)的鋼鐵了，”“我的鋼鐵”研究中心的汪建華說，“我們必須削減國內(nèi)煉鋼廠的過剩產(chǎn)能。”

報道稱，中國用消費推動型增長替代建筑和基礎(chǔ)設(shè)施投資推動型增長的速度是中國未來經(jīng)濟的關(guān)鍵。

“中國經(jīng)濟正處在大多數(shù)發(fā)達(dá)國家已經(jīng)經(jīng)歷過的轉(zhuǎn)型期，”野村控股公司首席中國經(jīng)濟學(xué)家趙揚說，“增長將會放慢，因為零售消費的影響力比投資的刺激要弱得多。”