,粽子主要用一種草繩捆扎
草編產(chǎn)品:草支墊,草袋,草簾,草繩 聯(lián)系人:張經(jīng)理 銷(xiāo)售電話:15937370357 點(diǎn)擊: 字號(hào):大中小
端午將至,粽子成了一大熱銷(xiāo)食品,但是有些粽子在包裝上卻讓消費(fèi)者提起了戒心。近日,就有消費(fèi)者小編報(bào)料,稱(chēng)其買(mǎi)到了用塑料繩捆扎的粽子,擔(dān)心吃了這樣的粽子是否會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響。
小編走訪發(fā)現(xiàn),廣州市面上捆扎粽子的繩子主要有馬蓮草、棉繩、塑料繩三種。在使用規(guī)范上,國(guó)家并無(wú)明文規(guī)定。不過(guò)有專(zhuān)家稱(chēng),塑料繩在高溫蒸煮下會(huì)帶來(lái)安全隱患。
報(bào)料人陳女士稱(chēng),昨天路過(guò)棠下村,看到路邊有攤販出售剛出鍋的粽子,熱氣騰騰、清香撲鼻,一下子就買(mǎi)了5個(gè)?;氐郊以诩胰颂嵝严虏虐l(fā)現(xiàn),這些粽子捆扎的是塑料繩。陳阿姨拿出一個(gè)粽子給小編看,拳頭大小的粽子被紅色塑料繩五花大綁著。“網(wǎng)上說(shuō)這樣的粽子會(huì)致癌,我都不敢給家人吃了。”
昨日,小編走訪廣州市面發(fā)現(xiàn),不少超市里,粽子搶占了最顯眼的位置。天河一家大型超市里的粽子來(lái)自五六個(gè)廠家,包裝上都有QS標(biāo)志,各類(lèi)信息齊全。這些粽子主要采用真空包裝,通過(guò)透明包裝袋可以看到,粽子主要用一種草繩捆扎。銷(xiāo)售人員告訴小編,草繩叫“馬蓮草”,是傳統(tǒng)的捆扎方法。
小編還發(fā)現(xiàn),除真空包裝粽子外,袋裝冷凍粽子也很受歡迎。小編發(fā)現(xiàn),大型超市冰柜里的冷凍粽子主要采用棉繩捆扎。銷(xiāo)售人員表示,棉繩由棉花制成,很安全。小編細(xì)看包裝說(shuō)明,試圖找到有關(guān)粽繩材料的說(shuō)明。不過(guò),說(shuō)明主要對(duì)粽子配料進(jìn)行表述,并沒(méi)有對(duì)粽繩進(jìn)行解釋。
小編隨后又到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊進(jìn)行了走訪,在棠下村附近,五六個(gè)攤販正在售賣(mài)手工自制粽子,其中一個(gè)攤販出售的粽子正是用塑料繩捆扎的,紅紅綠綠的塑料繩很顯眼,其他幾個(gè)攤販?zhǔn)褂玫膭t是棉線和草繩。
一位使用棉線的攤販表示,現(xiàn)在人們的安全意識(shí)提高了,用塑料繩人們會(huì)“嫌棄”。“前兩年我也用過(guò)塑料繩,有人說(shuō)這樣不好,后來(lái)就沒(méi)有用了。”這位攤主還告訴小編,使用塑料繩主要是為了節(jié)約成本。
帶著塑料繩粽子,小編找到了廣州市第六中學(xué)的一位化學(xué)老師。這位化學(xué)老師查看后表示,用塑料繩捆粽子確實(shí)不好。但并沒(méi)有網(wǎng)上說(shuō)的那么可怕。“塑料繩主要是用回收的廢舊塑料制成,與粽子一起高溫蒸煮,會(huì)析出甲醛類(lèi)、二甲烷等毒素。但析出的量非常小,不用過(guò)于擔(dān)心。不過(guò),出于健康考慮,建議市民盡量不要購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)粽子。”