捆綁蔬菜的膠帶甲醛和有毒物質超標!
蔬菜用膠帶捆綁,在超市里司空見慣。然而有關專家表示,目前超市所見“纏菜膠帶”并不利于人體健康。
“買了一捆蔥,光是撕掉纏在上面的膠帶就費了不少工夫。”劉女士在某超市買的大蔥被藍色塑料膠帶纏了兩圈,回家清理時雖然撕掉不少,但蔥白處仍殘留了一些黑色的膠狀物。
那么超市日常所見“纏菜膠帶”到底安全嗎?國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅就此表示,目前超市所見纏菜膠帶基本屬工業(yè)級膠帶,并非食品包裝材料。工業(yè)膠帶中含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質,比如,膠帶表層印刷部分油墨中的苯類物質會通過蔬菜表皮向蔬菜內部遷移。然對人體構不成直接、急性的危害,但如果長期攝入,會對人體造成潛在傷害。另外,膠黏劑中含有甲醛,甲醛是以尿素甲醛樹脂的形式存在的,尿素甲醛樹脂是不允許用于食品包裝的。
因此建議大家盡量不購買用膠帶直接捆綁的蔬菜,或是選擇用草繩捆綁的。最好購買后盡快將膠帶去掉,方便去皮的蔬菜可將蔬菜與膠帶接觸的部分直接削皮處理,或者將蔬菜用溫水或者淡鹽水浸泡后再食用。
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