立夏以后，很多種植越夏蔬菜的菜農反映，由于棚內溫度過高，中午時最高氣溫可達40℃左右，導致蔬菜生長不良，出現高溫障礙，如番茄葉片邊緣出現灼燒狀，落花落果現象嚴重，辣椒則出現大量日灼果及臍腐果……另外，夜溫過高，蔬菜易發(fā)生徒長，營養(yǎng)生長與生殖生長不均衡，影響花芽分化質量，導致畸形果多，嚴重降低種植效益。因此，一到炎夏，菜農朋友們就絞盡腦汁地想辦法來降低棚內溫度。在此，小編根據調查走訪，將生產中切實可行的降溫方法總結一下，方便菜農朋友參考，簡單總結為四個字“外敷內治”。

所謂“外敷”，主要指在大棚棚膜上覆蓋各種遮陽物，減少光照射入，降低棚內光照強度，從而達到遮陽降溫的目的。

第一：鋪設遮陽網。

目前菜農使用的遮陽網大致分為兩類，一是黑色遮陽網，二是白色或銀色遮陽網。黑色遮陽網的遮陽降溫效果要比白色遮陽網好，但不足之處是需要每天拉放，不可全天覆蓋遮陽網，較費時費力；而白色遮陽網效果雖不如黑色遮陽網，但較省事，可全天一直覆蓋。兩者各有所長，因此，這兩類遮陽網在菜農當中用得比較多。

通常情況下，菜農朋友習慣將遮陽網直接覆蓋在棚膜上，這樣操作簡單，但是有的菜農發(fā)現，將遮陽網撐起來，留出與棚膜相聚20厘米左右的空隙，這樣形成一個通風帶后，遮陽降溫效果更佳，您不妨一試。

第二：潑灑泥漿。

在壽光市稻田鎮(zhèn)孟家莊村采訪時，小編發(fā)現不少菜農正站在大棚后墻上，手提水桶，向棚膜上潑灑泥漿。據菜農孟祥習師傅介紹，潑灑泥漿是土辦法，不用花錢，效果雖不如遮陽網，但也能降低棚內溫度，潑了總比不潑強，光照很強的時候就多潑點，不強的時候就少潑點，不足之處就是耐沖刷效果差，一下雨就沖沒了，還得再潑。在壽光市稻田鎮(zhèn)、古城街道等地，小編發(fā)現不少菜農使用這種方法，既草編制品又實惠。

第三：噴灑降溫劑。

壽光市田柳鎮(zhèn)西青冢子村，菜農王法勇通過親身試驗認可了降溫劑降溫。據王法勇介紹，13日上午他拿兩個番茄棚做了試驗，一個噴上降溫劑，一個啥也沒噴，在上午10點到12點這段時間里觀察地表面溫度計的數值，沒有遮陽的棚里地表平均溫度達到38.30℃，而噴了降溫劑的棚里地表平均溫度20.33℃。“一走進棚，完全是兩種截然不同的感覺……”王師傅告訴小編。

第四：拉花苫。

在壽光市古城街道、田柳鎮(zhèn)等地一些老棚，常采用拉花苫的方法降低棚內溫度。這些老棚多不使用卷簾機，而是人工拉放草苫，因此可以拉花苫。這種方法降溫效果很明顯，但遮陽效果也很明顯，而且局限性較大，只適于不使用卷簾機的棚室，較費人工。另外，夏季雨多，若一直將草苫置于后墻上，易被大雨淋透潮爛，減少使用壽命。

所謂“內治”，就是在棚內部采取措施，減少熱量儲存或帶走部分熱量，以達到降溫目的。

第一：棚內操作行鋪設稻草。

光線射入到棚內，照在土壤表層，熱量隨之傳導至土壤中，儲存起來，然后夜間釋放熱量。知曉這一原理后，不少菜農就想出操作行內鋪設稻草的方法，來減少土壤中熱量的儲存。甚至有的菜農刻意先澆一遍小水，徹底潤濕土壤，然后再鋪稻草，既能減少水分蒸發(fā)，保持土壤濕度，又可以減少熱量儲存，效果更佳。土壤溫度降低，可明顯降低夜溫，避免植株徒長，同時也不會出現“捂”壞根系的情況。

第二：給蔬菜大棚安裝“簡易空調”。

在壽光市稻田鎮(zhèn)南河崖村王友昌師傅的棚里，小編觀察到吊繩上方有幾行東西向的黑皮管，起初不知有何用，但經王師傅一點恍然大悟。“黑皮管里面是循環(huán)流動的井水，用來降低棚內溫度的！夏季中午溫度高，打開棚東頭的小水泵，井水抽上來，順著黑皮管在全棚循環(huán)流動，溫度可明顯降低2-3℃，我把這個裝置叫做‘簡易空調’。”王友昌告訴小編。

據了解，這套裝置十分簡單，黑皮管是從安裝滴灌的公司淘來的，水泵可與滴灌通用，可根據棚實種面積大小確定按照幾行黑皮管，通常情況下三行即可。目前，王師傅正在改進，在黑皮管上安裝霧化噴頭，通過噴出霧化水汽來降溫，效果更佳，這樣就直接省去了背著噴霧器噴水的工夫。

第三：加強棚室管理，如放風、澆水、疏枝打葉等。

棚室降溫，關鍵還是日常的棚室管理，如放風、澆水、疏枝打葉等。放風，主要是陰雨天襲來時，菜農關閉風口，雨后若不及時拉開放風口，棚內高溫高濕，易導致病害發(fā)生。另外，拱棚放風要注意從棚脊與棚兩側放風，實現空氣流動，若單從兩側放風，則效果不佳，難以降溫。澆水可帶走大量的熱量，但切莫中午高溫時段澆水，易炸根，導致毛細根受傷，嚴重時造成植株萎蔫死亡，夏季一般選擇早晨澆水，確保土壤濕度適宜。疏枝打葉時切莫過狠，適當留葉以遮擋光照，一方面預防日灼果，另一方面遮擋地表土壤，減少光照直射，降低土壤儲熱量，避免夜溫過高。

夏季降溫如同冬季保溫一樣，都是一場艱難的棚室保衛(wèi)戰(zhàn)，可是經過多年的實踐摸索，各地菜農朋友們都探索出行之有效的秘密高招。既然是好措施，咱就得用上，因此，小編建議菜農朋友在夏季預防棚內高溫時，針對自己棚內的實際情況，“外敷內治”，多措并舉，給蔬菜創(chuàng)造一個溫濕適宜的棚室環(huán)境，從而提高蔬菜種植效益。