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別再說你會煮餃子,看了第14條我懂了!??!

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1、核桃紅棗燕麥粥:養(yǎng)顏補血益智

 

2、紅薯紅棗湯:補血減肥助消化

 

3、木瓜銀耳湯:豐胸減肥

 

4、黃豆雪梨豬腳湯:潤肺美膚清心降壓

 

5、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。

 

6 、將蝦仁放入碗內(nèi),加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。

 

7 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連。

 

8 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能。

 

9 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。

 

10 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍?,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

 

11、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水。

 

12、如果衣領(lǐng)和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。

 

13 、米飯若燒糊了,趕緊將火關(guān)掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收。

 

14 、煮餃子時要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。

 

15 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

 

16 、如何使用砂鍋:從火上端下砂鍋時,一定要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。

 

17 、燒葷菜時,在加了酒后,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當(dāng)加點醋,味道好營養(yǎng)也好,因為醋對維生素有保護作用。

 

18 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干后,還可裝入枕套充當(dāng)枕芯,非常柔軟。 

 

19 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然后再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。

 

20、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易于剝掉。

 

21 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。

 

22 、風(fēng)油精的妙用(1):在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精,隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動,可使?jié)M室清香,而且有驅(qū)趕蚊子的效用。

 

23 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

 

24 、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了,可用熱面包渣擦拭,然后將其掛在陰涼處,24小時后,污跡即可除凈。

 

25 、手表受磁,會影響走時準(zhǔn)確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環(huán),將表放在環(huán)中,慢慢穿來穿去,幾分鐘后,手表就會退磁復(fù)原。

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