1.溫度及通風管理

       番茄定植后的整個管理過程中環(huán)境調(diào)控的原則是，在滿足溫度要求的前提下，盡可能增加光照強度、延長光照時間、增大通風量、降低空氣濕度。

2.光照及草苫管理

       冬春茬番茄前期（定植后）和秋冬茬番茄后期，外界溫度較低，為保證棚內(nèi)溫度，加快番茄生長，農(nóng)戶常在加蓋草苫的同時,在草苫上加蓋一層塑料膜，這樣既可以保證棚溫，又可以防止雨雪天氣浸濕草苫，既可避免因壓力過大而使大棚塌陷，又可以延長草苫的使用年限。此外，由于冬春茬番茄生長前期和秋冬茬番茄生長后期正處于冬季，光照時間短且光強較弱，因此應利用日光溫室提供的條件盡量增加光照時數(shù)。晴好天氣時，在保證棚溫的前提下,草苫應注意早揭晚蓋，一般早上7點半-8點揭苫，午后16點后光照開始變?nèi)酰飪?nèi)溫度開始下降，為保證棚溫，17點前將草苫放下。而陰雪天氣則應適當晚揭早蓋。同時，即使是陰雪天氣，在 保證溫室內(nèi)氣溫不低于8-10攝氏度的情況下，應盡可能揭苫，令植株接受散射光。久陰乍晴時，應注意回苫。此外，在光照較弱季節(jié)應經(jīng)常打掃或清洗溫室塑料薄膜，以增加日光溫室的透光量。冬春茬番茄生長后期和秋冬茬番茄生長前期，溫度較髙，不利番茄生長，為降低棚內(nèi)溫度，應及時拉開后風口、打開前簾通風口或進行少量灌溉；如溫度仍過高，則可以加蓋遮陽布或在棚上均勻撒泥漿。

       冬春茬番茄定植初期，外界溫度低，為保證棚內(nèi)溫度，農(nóng)戶要加蓋草苫、關閉風口，因此大棚通風較差。水肥一體化能夠在保證番茄正常水肥供應的前提下，大幅度降低水肥投入，可有效避免因過量灌溉施肥造成棚內(nèi)濕度過大問題，減少霉病和疫病的發(fā)生概率

3.番茄水肥管理

冬春茬番茄建議水肥管理模式如下:

（1） 施足基肥，基肥主要以復合肥、有機肥、生物肥為主，其中有機肥的量要施足！番茄是連續(xù)開花結(jié)果的蔬菜，生長期長，產(chǎn)量高。整個生育期需從土壤中吸收大量養(yǎng)分，主要是氮、磷、鉀三要素，以鉀最多，氮次之，磷較少。番茄具有耐肥的特性，因此需肥量大。

（2）在移栽后一個月左右.時,澆水二次，灌溉量每畝40m³。而后間隔10天左右，再小澆一水，灌溉量約為每畝15m³。再之后直至第一穗果實直徑2-3cm大小前，可適度控水蹲苗，防止徒長。待第一穗果長至“乒乓球”大小 時再開始進行灌水追肥，一次澆水量每畝20m³左右。前期由于植株較小、果實較少，棺株需肥量較小，因此只進行灌水而不追肥，待進入第二穗果膨大期，開始進行追肥，由于底肥施用磷肥，因此前期無需施用磷肥，一般每畝施用尿素7.5kg和硫酸鉀10kg。此后每隔10-15天，追肥一次，一般每畝施用尿素7.5kg、硫酸鉀10kg和普鈣12.5kg。在番茄進入采收期后，為防止果實青皮，應停止追肥，每隔15天左右，澆水一次，灌溉量為每畝15m³。

（3）秋冬茬番茄定植初期，外界溫度高、光照強，宜小水勤澆，大水漫灌易發(fā)生立枯病和疫病等。水肥一體化可有效減少每次灌水量，且在高溫干旱時期，可以通過減少灌水量、增加灌溉次數(shù)來調(diào)節(jié)田間小氣候。秋冬茬番茄建議水肥管理模式如下：從番茄定梢到幼苗7-8片真葉展開、第一花序現(xiàn)蕾后，再澆大水一次，灌溉量每畝40-60m³。之后直至第一穗果實直徑2-3cm大小前，可適度控水蹲苗，防止徒長。當?shù)谝凰牍L至“乒乓球”大小時再開始進行灌水追肥，一次澆水量每畝20m³左右。第一至二穗果時期，由于植株需肥量較小，而此時土壤溫度較高，土壤供肥能力較強，因此前期只進行少量灌溉而不追肥。當番茄進入第二穗果膨大期，植株生長迅速，需肥量增大，開始進行追肥，由于底肥施用磷肥，因此前期無需施用磷肥，一般每7-10天每畝追施尿素7.5kg、硫酸鉀10kg。進人第三穗果膨大期后，植株生長旺盛，下部果實較多，植株需肥量增加，一般每7-10天每畝追施尿素7.5kg、普鈣12.5kg和硫酸鉀10kg。進人冬季后，外界氣溫和光照強度逐漸降低，番茄生長速度逐漸減緩，加之農(nóng)民為保證棚溫，幵始拉封口、蓋草苫，如果灌水較多，放風不及時，棚內(nèi)濕度過大容易發(fā)生病蟲害；施肥較多則容易產(chǎn)生青皮。因此入冬后田間澆水、施肥量應逐漸減少。此外，澆水施肥時應注意掌握“陰天不澆晴天澆，下午不澆上午澆”的原則。

4.激素處理與疏花疏果

①激素控制番茄生長，在番茄生長過程中，農(nóng)戶可利用激素來調(diào)節(jié)番茄的生長，如植株生長緩慢可噴施赤霉素提苗；如植株生長過快，則可噴施矮壯素進行蹲苗。

②?；ù俟麨楸ＷC坐果整齊、防止落花落果，農(nóng)戶在番茄開花期（最好花半開時)要進行沾花，冬春茬番茄使用防落素（復合1%AC)沾花，秋冬茬番茄則為防落素（復合1%AC)和植物生長調(diào)節(jié)劑（2，4-D)混合使用。具體使用方法是將防落素或防落素和（2，4-D）的混合物用定量清水互兌，在番茄開花后甩毛筆沾取少量被素液輕輕涂在花柄上。每花序保留3-4朵花結(jié)果，疏掉多余花和果。.

5.植株調(diào)整

在番茄生長過程中應及時吊蓃、打杈、封頂及摘除基部病稻夫葉。具體操作如下。

①吊蓃在番茄開花前（約移栽定植后一個月），在灌溉后插竹竿、吊繩對番茄進行吊蔓。

②封頂在番茄生長過程中，農(nóng)戶會根據(jù)節(jié)氣、植株生長狀況、行情及下茬移栽時間等，決定番茄的留果穗數(shù)，一般冬春茬番茄留果4-5穗；秋冬茬番茄在7月底移栽定植，最多可留果8穗，待植株長出預留果穗數(shù)后，即可封頂（打頭）。

③摘除基部病稻夫葉在番茄生長過程中，要根據(jù)植株的生長狀況，決定是否打葉，如植株長勢較差，則不用打葉；如植株生長旺盛，枝葉繁茂，則需要通過定期打葉來調(diào)節(jié)植株的生長，一般'從每穗果坐果后二十天開始在灌水前將底部老葉去除，冬春茬打葉至第二穗果，此方法既可以減少底部老葉消耗養(yǎng)分，又可以增加地表的通風透光性，提高地表溫度及降低空氣濕度，減少病蟲害的發(fā)生；此外，在果實生長過程中，增加光照能夠促進果實膨大。由于秋冬茬番茄種植過程中，溫度低，光照弱，且大棚通風性不如冬春茬番茄，為增加地表的通風透光性，提升地溫，降低空氣濕度，更需要通過打葉來調(diào)整植株，秋冬茬番茄一般打葉至頂端剩4-5片葉即可。冬春茬和秋冬茬番茄每次打葉至果穗下第二片葉即可。

④打杈在番茄生長過程中為調(diào)節(jié)植株間的通風透光性及減少多余養(yǎng)分的消耗，還應及時打叉。怛在當?shù)囟翰绶堰M入采收期后，農(nóng)戶常將頂端叉子留下，一是由于農(nóng)戶忙于采賣番茄，來不及打叉；二是由于冬春茬番茄采收后期，溫度高，光照強，對頂端果實生長不利，此做法可以起到一定的遮陰效果。