近日，氣溫持續(xù)不穩(wěn)定以及長時間低溫天氣對蔬菜生長及育苗帶來極大的影響。因此，菜農(nóng)應(yīng)該積極行動，在技術(shù)上采取有效防御措施，來應(yīng)對低溫天氣對蔬菜的影響。

　　低溫對育苗的影響主要表現(xiàn)為光照不足、地溫偏低，蔬菜出苗慢、長勢弱，猝倒病較重；對移栽定植的影響主要表現(xiàn)為定植期推遲，緩苗期延長；對生長發(fā)育進程的影響主要表現(xiàn)為生長勢較弱，開花、坐果和上市期都將推遲。凍害嚴(yán)重時植株直接被凍死。

　　1.防御、補救技術(shù)措施。早春育苗，要根據(jù)天氣的變化，提早做好防寒準(zhǔn)備，提前備好薄膜、草苫等。在低溫寒流天氣來臨之前應(yīng)及時蓋上薄膜，搭小拱棚保暖。幼苗在低溫寒流天氣突來之前，可于晴天噴施0.04%云大-120(蕓薹素內(nèi)酯)+0.3%磷酸二氫鉀，或澆1次小水，對提高幼苗的抗寒性有明顯的效果。天氣好轉(zhuǎn)時，及時追肥，勻苗，加強對幼苗期肥水管理及病蟲害綜合防治。幼苗定植前要進行低溫?zé)捗纾压愂卟嗽诙ㄖ睬?～7天，晴天白天溫度控制在22～26℃，夜間控制8～12℃，通過低溫?zé)捗缣岣呤卟吮旧淼目鼓嫘?、抗寒性、抗病性等。早春蔬菜移栽?yīng)及時蓋上地膜，搭小拱棚保暖。注意天氣預(yù)報，在低溫凍害來臨前葉面噴施防凍液，配方為每15公斤水加尿素、磷酸二氫鉀、紅糖各50克，攪拌均勻后噴于蔬菜葉的背面，每5～7天噴1次。

　　2.露地蔬菜低溫凍害的預(yù)防。低溫凍害發(fā)生前結(jié)合中耕進行培土，培土深度5～10厘米，既可疏松土壤，又能提高土溫，保護根部。在低溫凍害來臨前一天下午，每畝用100～150公斤稻草均勻覆蓋在菜畦和蔬菜上，可減輕凍害。