小黃瓜皴皮易防
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當(dāng)前,大棚內(nèi)外溫差較大,一旦放風(fēng)管理不當(dāng),小黃瓜極易出現(xiàn)皴皮,商品性降低。如何有效預(yù)防,山東省壽光市文家街道韓家村的韓師傅自有高招。
首先是設(shè)置擋風(fēng)膜。當(dāng)小黃瓜表皮上有露水,突遇冷風(fēng)后,就會(huì)發(fā)生皴皮現(xiàn)象,那么,在放風(fēng)口處設(shè)置擋風(fēng)膜,外界冷空氣進(jìn)入棚室后,先在風(fēng)口處設(shè)置擋風(fēng)膜,在很大程度上降低了皴皮現(xiàn)象的發(fā)生。
其次是保證小黃瓜表皮始終處于無水狀態(tài),這就要求合理放風(fēng),協(xié)調(diào)好棚內(nèi)溫度和濕度的關(guān)系。一般情況下,先是放小風(fēng)口,后逐漸加大風(fēng)口寬度,分三次操作,保證棚內(nèi)溫度穩(wěn)定在30℃左右即可。傍晚放草苫不能以時(shí)間為準(zhǔn),而應(yīng)參考棚內(nèi)溫度,當(dāng)棚內(nèi)溫度降至15℃左右,下放草苫正好。若過早則棚內(nèi)夜溫過高,植株呼吸作用加劇,小黃瓜表皮上易留有露水,反之,當(dāng)夜溫過低時(shí),棚內(nèi)濕度會(huì)增加,同樣會(huì)造成果皮上沾有露水。這樣一來,待次日放風(fēng)時(shí),易發(fā)生小黃瓜皴皮現(xiàn)象。此外,澆水過后2至3天內(nèi),要適當(dāng)延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間,盡快降低棚內(nèi)濕度為要,晴天上午當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)28至29℃時(shí),即可進(jìn)行放風(fēng),操作同上。
然后是及時(shí)補(bǔ)充中微量元素。對(duì)于缺硼、鈣等造成的皴皮瓜,可在葉面噴施全營(yíng)養(yǎng)葉面肥,緩解缺素癥狀。蘸花藥中加入含鐵、鈣等的葉面肥,對(duì)于提高瓜條抗性,改善品質(zhì)也有一定的作用。
最后,還要加強(qiáng)肥水管理。要保持棚內(nèi)土壤見干見濕,澆水不要過大,避免瓜條突然吸水快速膨大,出現(xiàn)皴裂。建議菜農(nóng)使用微灌設(shè)施,控制澆水量。韓師傅認(rèn)為,小黃瓜長(zhǎng)蔓才能結(jié)果,所以即使在結(jié)果盛期,他也只沖施平衡性肥料,水水帶肥,用量合理,避免植株?duì)I養(yǎng)狀況突然變化,可明顯減輕皴裂的情況。