大學(xué)課程連載之四 雛雞的管理(一)
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一、提供適宜的環(huán)境條件
(1)、適宜的溫度。
溫度是育雛成敗的關(guān)鍵。剛出殼的小雞體溫調(diào)節(jié)機能不健全,體溫略低于成雞的2度,而且絨毛稀少,不能起到御寒作用。同時,進食量小、運動少、產(chǎn)生熱量少,所以,必須由外界提供一定的溫度,才能保證雛雞正常體溫和生長發(fā)育,供溫是否適宜,直接影響雛雞的活動、采食、飲水和飼料消化吸收及身體的健康狀況。因此必須嚴格控制育雛溫度。育雛溫度包括育雛器的溫度和舍內(nèi)溫度,舍溫一般不低于育雛器的溫度,育雛的環(huán)境溫度一般有高、中、低之別,這樣一方面可以促使空氣對流,另一方面也可以使雛雞根據(jù)自己的生理需要自由選擇適合自己所需要的溫度。實驗表明,育雛溫度過高過低,不僅對雛雞生長不利,而且會使雛雞增長率增加,在低溫下還可以使耗料量增加。由于適宜的高溫可促使雛雞體內(nèi)蛋黃進一步吸收,也可以使雛雞發(fā)育健壯、生長整齊。因此,最初育雛溫度可控制在33-35度,以后每周下降2-3度,直接到18度脫溫。
育雛的適宜溫度
周齡 |
0~1 |
1~2 |
2~3 |
3~4 |
4~5 |
育雛器溫度
育雛室溫度
|
35—32
24 |
32—29
24--21 |
29—27
21--18 |
27—21
18 |
21—18
18 |
育雛器的溫度是指雞背高處的溫度值,測溫時,要求距離熱源50CM,用保溫傘育雛時,將溫度計掛在保溫傘邊緣即可。立體育雛,要將溫度計掛在籠內(nèi)熱源區(qū)底網(wǎng)上。
隨著雛雞的生長,其體溫調(diào)節(jié)能力逐漸加強,生理機能逐步完善,如體溫升高、羽毛更換、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育健全、抵抗力增加等。因此,育雛期間必須根據(jù)雛雞周齡的大小、雞群大小、外界環(huán)境狀況等對溫度進行調(diào)節(jié)。其遵循的規(guī)律是:前期高,后期低;小群育雛高,大群育雛低;夜間高,白天低;肉雞高,蛋雞低;一般高低溫度相差不超過2度。育雛溫度是否適宜除查看溫度計外,也可以觀察雛雞行為表現(xiàn)。溫度過高時,雛雞遠離熱源,張口喘氣,呼吸頻率加快,兩翅張開下垂,頻頻喝水,采食減少;溫度過低時,雛雞集中在熱源附近,扎堆,活動少,毛豎起,夜間睡眠不安,常發(fā)出叫聲;溫度適宜時,雛雞均勻的分布在育雛器內(nèi),活潑好動、食欲良好、羽毛光滑、整齊豐滿。整個育雛期間供溫應(yīng)適宜、平穩(wěn),切記忽高忽低。也要根據(jù)雞的種類不同而靈活掌握溫度,如褐殼中型蛋雞因其羽毛生長速度慢于白殼輕型蛋雞,因此育雛時褐殼中型蛋雞前期溫度要略高于白殼蛋雞,中后期則可以與白殼蛋雞相同。
(2)、適宜的濕度。
一般而言,雛雞的健康生長需要維持一定的環(huán)境濕度,但要求并不嚴格。然而,過高過低的濕度對雛雞均有不良的影響。濕度過高時,在高溫高濕狀況下,雛雞悶熱難受,身體虛弱,不利于生長發(fā)育;在低溫高濕時,雛雞體熱散失加快而感到更冷,使御寒和抗病能力降低。濕度過高,特別是墊料潮濕,有利于各種病源微生物的生長繁殖,會引起雛雞發(fā)病。
通常,由于雛雞飼養(yǎng)密度大,雞的飲水、排便及呼吸都會散發(fā)出水汽,因而育雛室內(nèi)空氣的濕度一般不會太低。但在雛雞10日齡前因舍內(nèi)溫度高、干燥、雛雞的飲水量及采食量小,應(yīng)適當(dāng)往地面灑水或用加濕器補濕,將相對濕度控制在60—70%。隨著雛雞日齡增加,雞的飲水量、采食量、排糞量相應(yīng)增加,空氣濕度增大,此時相對濕度應(yīng)控制在50-60%。到14-60日齡是球蟲病易發(fā)期,應(yīng)注意保持舍內(nèi)干燥,防治球蟲病發(fā)生。
生產(chǎn)中,維持雛雞舍濕度的措施是:定時清楚糞便,勤換、勤曬草墊,飲水器不漏水,注意做好通風(fēng)換氣工作,適當(dāng)減小飼養(yǎng)密度。
(3)、重視通風(fēng)換氣。
雛雞雖小,但生長快,代謝旺盛,氧氣需要量大,而排出的二氧化碳多,加之飼養(yǎng)密度大,有時不能及時清糞,糞中的含氮物分解而產(chǎn)生氨氣等有害氣體影響雞群健康。尤其是在冬季,為了保溫,將雞舍封閉過嚴導(dǎo)致雞舍氧氣含量下降,氨氣和二氧化碳含量增高,使雞食欲下降,生長受阻。因此,在育雛期一定要注意合理通風(fēng),以便為雛雞提供新鮮空氣,排出室內(nèi)有害氣體,病保證舍溫分布均勻,調(diào)節(jié)濕度。一般室內(nèi)的二氧化碳的濃度不得高于0.5%。(正常含量為0.3%)氨氣的濃度不應(yīng)高于0.002%,否則大量的氨氣被雞吸收能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到強烈刺激,而導(dǎo)致呼吸道發(fā)病,飼料報酬降低,性成熟延長,抵抗力下降,死亡率增加。
通風(fēng)換氣要根據(jù)雞的日齡、體重、季節(jié)及溫度變化靈活掌握。為解決通風(fēng)與保溫的矛盾,一般在通風(fēng)前可適當(dāng)提高舍溫2度左右,冬季通風(fēng)應(yīng)避免在早晚氣溫低時進行,通風(fēng)時,不要讓氣流流向正對雞群,對一周齡內(nèi)的雛雞更應(yīng)小心謹慎。一周后的雛雞可逐漸加大通風(fēng)量,尤其在天氣不很冷時,應(yīng)每隔2-3小時進行通風(fēng)換氣一次,這樣可提高雛雞對溫度變化的適應(yīng)能力。
密閉雞舍不同日齡雞的換氣量(1000只/小時)
日齡 |
體重(G) |
換氣量(?) |
|
最大 |
最小 |
||
0~20 21~30 31~50 51~70 71~90 91~120 121~150 成雞 |
230 305 600 810 1030 1330 1540 1990 |
1800 2400 4680 6300 8040 10380 12000 15000 |
456 600 1200 1620 2040 2640 3060 3780 |
最大的換氣量:體重1KG為7.8?/h;最小換氣量:體重1KG為1.98?/h。
(4)、合理的光照。
光照不僅可以促進雛雞的活動便于采食和飲水,而且光照時間的長短與雞性成熟也有密切關(guān)系。養(yǎng)雞生產(chǎn)中,光照最重要的作用是刺激雞的腦下垂體,促進生殖系統(tǒng)發(fā)育。所以在雛雞生長發(fā)育期,特別是育雛后期,若光照時間過長,則促進雞的性早熟;光照過短,將延遲性成熟。實驗證明,小母雞生長階段,特別是生長后期如每天的光照時間超過10小時,或者逐漸延長光照時間,將使雞開產(chǎn)早,早熟易衰,蛋重小,并能延長應(yīng)達到平均蛋重的時間,而且在雞產(chǎn)蛋時也容易發(fā)生脫肛,產(chǎn)蛋的持續(xù)性也差,雞的成年體總也低,飼養(yǎng)期死亡率也高。因而,要嚴格控制光照。
從出殼到3日齡內(nèi),雛雞每日應(yīng)采用23-24小時光照,以便使雞盡快熟悉環(huán)境,及時開食、飲水。此時光照強度要高,一般以10LX(約5.4W/㎡)為宜。以后的光照按光照制度執(zhí)行。(見育成雞飼養(yǎng)部分)
(5)、合理的密度。
單位面積飼養(yǎng)的雛雞數(shù)即為飼養(yǎng)密度。密度過大,不但室內(nèi)的二氧化碳、氨氣、硫化氫昂等有害氣體增加,空氣濕度增高,墊草潮濕。而且雛雞活動受到限制,易發(fā)生啄癖。飼喂時易出現(xiàn)采食不均,導(dǎo)致雛雞生長發(fā)育不良,雞群整齊度差,發(fā)病率和死亡率提高。密度過小,房舍設(shè)備不能充分利用,飼養(yǎng)成本提高,影響經(jīng)濟效益。生產(chǎn)實踐中,應(yīng)根據(jù)房舍結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)方式和雛雞品種不同,確定合理的飼養(yǎng)密度
適宜的飼養(yǎng)密度如下表
不同育雛方式雛雞的飼養(yǎng)密度
地面平養(yǎng) |
立體籠養(yǎng) |
網(wǎng)上平養(yǎng) |
|||
周齡 |
只/㎡ |
周齡 |
只/㎡ |
周齡 |
只/㎡ |
0~1 1~2 2~3 4~6 |
50 30 25 20 |
0~1 1~3 3~6 6~11 11~20 |
60 4 34 24 14 |
0~1 1~2 2~3 4~6 |
50 30 25 20 |
摘自《養(yǎng)禽與禽病防治》