一、燒根

1、癥狀

燒根是栽培技術(shù)不良且人為造成的生理性病害。發(fā)生燒根時(shí)，根尖變黃，不發(fā)新根，前期一般不爛根，表現(xiàn)在地上部生長慢，植株矮小脆硬，形成小老苗，有的苗期開始發(fā)生燒根，到7-8月高溫季節(jié)才表現(xiàn)出來。燒根輕的植株中午打蔫，早晚尚能恢復(fù)，后期由于氣溫高、供水不足，植株干枯，似青枯病或枯萎病，縱剖莖部未見異常，別于上述兩病。

2、發(fā)生條件

燒根現(xiàn)象多發(fā)生在幼苗出土期和幼苗出土后的一段時(shí)間，多與床土肥料種類、性質(zhì)、多少緊密相連，有時(shí)也與床土水分和播后覆土厚度有關(guān)。如苗床培養(yǎng)土中施肥過多，肥料濃度高則易產(chǎn)生生理干旱性燒根；若施入未腐熟有機(jī)肥，經(jīng)灌水和覆膜，土溫驟增，促使有機(jī)肥發(fā)酵，產(chǎn)生大量熱量，使根際土溫劇增，也易導(dǎo)致燒根；若施肥不勻，灌水不均以及畦面凸凹不平亦會(huì)出現(xiàn)局部燒根；若播后覆土太薄，種子發(fā)芽生根后床溫高，表土干燥，也易形成燒根或燒芽。

3、預(yù)防方法

苗床應(yīng)施用充分腐熟的有機(jī)肥，氮肥使用不得過量。肥料施入床內(nèi)后要同床土摻和均勻，整平畦面，使床土虛實(shí)一致，并灌足底水。播后覆土要適宜，消除土壤燒根因素。出苗后宜選擇晴天中午及時(shí)澆清水，稀釋土壤溶液，隨后覆蓋細(xì)土，封閉苗床，中午注意苗床遮陰，促使增生新根。

二、閃苗和悶苗

1、癥狀

揭膜之后，幼苗很快發(fā)生萎蔫現(xiàn)象，繼而葉緣上卷，葉片局部或全部變白干枯，但莖部尚好，嚴(yán)重時(shí)也會(huì)造成幼苗整株干枯死亡。因其“閃苗”現(xiàn)象是在揭膜后不久即發(fā)生的，好似一閃即傷一樣，所以叫“閃苗”。

2、發(fā)生原因

當(dāng)苗床內(nèi)外溫差較大，且床溫超過30℃以上時(shí)，猛然大量通風(fēng)，空氣流動(dòng)加速，引起葉片蒸發(fā)量劇增，失水過多，形成生理性干枯。同時(shí)因冷風(fēng)入床內(nèi)，幼苗在較高的溫度下驟遇冷流，也會(huì)很快產(chǎn)生葉片萎蔫現(xiàn)象，進(jìn)而干枯，亦稱冷風(fēng)閃苗或“冷閃”。閃苗也是因苗床管理不善，尤其是通風(fēng)不良造成幼苗生長環(huán)境突變而引起的一種生理失衡的病變，它發(fā)生于整個(gè)幼苗覆蓋生長期，尤以缺乏育苗經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)之人最易造成此種現(xiàn)象。幼苗生長后期（3月至4月上旬）溫度變化幅度大，特別是連續(xù)低溫多雨后遇到晴天，大棚內(nèi)溫度可達(dá)35℃以上，大棚外溫度只有10℃左右。通風(fēng)口過大，幼苗不能適應(yīng)溫、濕度的劇烈變化，很容易失水，造成葉緣干枯、葉色變白，甚至葉片干裂，發(fā)生閃苗。通風(fēng)不及時(shí)，由于長時(shí)間在低溫高濕、弱光下生長，幼苗營養(yǎng)消耗過多、抗逆性差，幼苗不適應(yīng)大棚內(nèi)溫、濕度變化，容易出現(xiàn)凋萎，發(fā)生悶苗。

3、預(yù)防措施

注意及時(shí)通風(fēng)，從背風(fēng)面開口，通風(fēng)口由小到大，時(shí)間由短到長，當(dāng)床溫到20℃時(shí)，要適時(shí)正確掌握通風(fēng)量，一般隨氣溫升高通風(fēng)量由小漸大，通風(fēng)口由少增多。通風(fēng)量的大小應(yīng)使苗床溫度保持在幼苗生長適宜范圍以內(nèi)為準(zhǔn)。并要準(zhǔn)確選擇通風(fēng)口的方位，應(yīng)使通風(fēng)口在背風(fēng)一面。陰雨天氣尤其是連續(xù)陰天應(yīng)選擇時(shí)機(jī)揭簾揭膜，增加光照。

三、僵苗

1、癥狀

僵苗又叫小老苗，是苗床土壤管理不良和苗床結(jié)構(gòu)不合理造成的一種生理障害。受害幼苗生長發(fā)育遲緩，苗株瘦弱，葉片黃小，莖稈細(xì)硬，并顯紫色，雖然苗齡不大，但看似如同老苗一樣，故稱“小老苗”。

2、發(fā)生原因

苗床土壤施肥不足，肥力低下（尤其缺乏氮肥）、土壤干旱以及土壤質(zhì)地黏重等不良栽培因素是形成僵苗的主要因素。另外透氣性雖好，但保水保肥很差的土壤，如砂壤土育苗，更易形成小老苗。若育苗床上的溫室低矮，也易形成小老苗。

3、預(yù)防措施

宜選擇保水保肥力好的壤土作育苗場地。配制床土?xí)r，既要施足腐熟的有機(jī)肥料，也要施足幼苗發(fā)育所需的氮、磷、鉀營養(yǎng)，尤其是氮素肥料尤為重要。

四、燒苗

1、癥狀

燒苗是一種高溫生理災(zāi)害，一般出現(xiàn)在苗床中部，燒苗現(xiàn)象發(fā)生快、受害重，幾小時(shí)之內(nèi)可造成整床幼苗驟然死亡，損失慘重。燒苗之初，幼葉出現(xiàn)萎蔫，幼苗變軟、彎曲，進(jìn)而整株葉片萎蔫，幼莖下垂，隨高溫時(shí)間延長，根系受害，整株死亡。主要表現(xiàn)為黃弱、莖細(xì)而硬、生長緩慢，拔下幼苗檢查，可見根系變褐，根量少。

2、發(fā)生條件

多發(fā)生在氣溫多變的育苗管理中期。前期氣溫低，后期白天全揭膜，一般不易發(fā)生燒苗。高溫是發(fā)生燒苗的主要條件，尤其是幼苗生長的中期，晴天中午若不及時(shí)揭膜，實(shí)施通風(fēng)降溫，溫度會(huì)迅速上升，當(dāng)床溫高達(dá)40℃以上時(shí)，容易產(chǎn)生燒苗現(xiàn)象。燒苗還與苗床濕度有關(guān)。苗床濕度大燒苗輕，濕度小燒苗重。燒苗易發(fā)生在釀熱溫床、施用未腐熟有機(jī)肥較多的苗床及土壤養(yǎng)分嚴(yán)重匱乏的苗床。未腐熟的有機(jī)肥在腐熟過程中要吸收大量水分并放出熱量，造成幼苗缺水及燒根，而營養(yǎng)嚴(yán)重匱乏的苗床由于幼苗長期營養(yǎng)不良，處于饑餓、半饑餓狀態(tài)，造成秧苗老化。另外，苗床前期嚴(yán)重缺水、苗床長期低溫也會(huì)出現(xiàn)燒苗癥狀。辣椒苗床四周一般不會(huì)出現(xiàn)燒苗癥狀，主要原因如下：一是苗床內(nèi)以中部溫度最高，土壤水分蒸發(fā)快于四周，所以苗床中部易出現(xiàn)缺水癥狀。二是塑料薄膜的流滴作用，使苗床四周及邊緣地帶的土壤能得到一定的水分補(bǔ)充。三是苗床邊緣受苗床鄰近土壤水分的影響，即使缺水缺肥也不會(huì)像中間那樣嚴(yán)重。四是邊緣地帶有機(jī)物發(fā)酵產(chǎn)生的熱量能向四周土壤傳導(dǎo)，可在一定程度上減輕燒苗癥狀。遇到燒苗情況后，應(yīng)及早查明原因，及時(shí)補(bǔ)水或水肥并補(bǔ)，苗床溫度低的要采取增溫保溫措施。

3、預(yù)防措施

經(jīng)常注意天氣預(yù)報(bào)，晴天要適時(shí)適量做好苗床通風(fēng)管理，使床溫白天保持在20-25℃。若剛發(fā)生燒苗，宜及時(shí)進(jìn)行苗床遮陰，待高溫過后床溫降至適溫可逐漸通風(fēng)。并可適量從苗床一端閉膜澆水，夜間揭除遮蔭物，次日再行正常通風(fēng)。

五、漚根

1、癥狀

漚根非病理性病害，而是一種生理性病害。幾乎所有蔬菜幼苗均可受其害，瓜類早春苗床發(fā)生較重，尤以育苗技術(shù)粗放、氣候不良的地方極易發(fā)生。發(fā)生漚根的幼苗，長時(shí)間不發(fā)新根，不定根少或完全沒有，原有根皮發(fā)黃呈銹褐色，逐漸腐爛。漚根初期，白天萎蔫，早晚復(fù)原，幼苗葉片變薄，陽光照射后白天萎蔫，葉緣焦枯，逐漸整株枯死，病苗極易從土中拔起。

2、發(fā)生條件

漚根多發(fā)生在幼苗發(fā)育前期，陜西關(guān)中地區(qū)多在2-3月份，北方多在3-4月份發(fā)生。辣椒苗漚根的主要原因是苗床土壤濕度過高，或遇連陰雨雪天氣，床溫長時(shí)間低于12℃，光照不足，土壤過濕缺氧，妨礙根系正常發(fā)育，甚至超越根系耐受限度，使根系逐漸變褐死亡。

3、防治方法

防治漚根應(yīng)從育苗管理抓起，宜選地勢高、排水良好、背風(fēng)向陽的地段作苗床地，床土需增施有機(jī)肥及配磷鉀肥。出苗后注意天氣變化，做好通風(fēng)換氣，可撒干細(xì)土或草木灰降低床內(nèi)濕度，同時(shí)認(rèn)真做好保溫，可用雙層塑料薄膜覆蓋，夜間可加蓋草簾。條件許可，可采用地?zé)峋€、營養(yǎng)盤、營養(yǎng)缽、營養(yǎng)方等方式培育壯苗。

六、猝倒病

1、癥狀

辣椒播種以后，由于病菌的侵染，常造成胚莖和子葉變褐腐爛，致使種子不能萌發(fā)，幼苗不能出土。當(dāng)幼苗出土以后，莖基部受病菌侵染，呈水漬狀、淡黃褐色，無明顯邊緣，逐漸失水變細(xì)，成為線狀，由于不能承受上部子葉的重量而猝然折倒，子葉在短期內(nèi)仍保持綠色，此病一旦發(fā)生，蔓延非常迅速，幼苗成片死亡。苗床潮濕時(shí)，病部及附近土壤表面有白色棉狀菌絲體（立枯病菌絲為褐色蛛絲網(wǎng)狀）。

2、發(fā)生條件

病菌以卵孢子或菌絲在土壤中越冬，次年條件適宜時(shí)，卵孢子萌發(fā)，以游動(dòng)孢子的芽管直接侵入寄生，引起爛種倒苗，病菌腐生性強(qiáng)，能長期存活在土壤和有機(jī)肥料中，借雨水、堆肥、農(nóng)具等媒體傳播，苗床土壤帶菌或未經(jīng)消毒，是發(fā)病的根源。猝倒病病菌屬低溫病，最適生長溫度為15-16℃，最低為8-9℃，最高30℃。因此，早春苗床發(fā)病重。

3、防治方法

(1)采用快速育苗或無土育苗法，加強(qiáng)苗床管理，看苗適時(shí)適量放風(fēng)。避低溫高濕條件出現(xiàn)，不要在陰雨天澆水。(2)根據(jù)當(dāng)?shù)匾筮x用抗猝倒病品種。

七、立枯病

1、癥狀

一般在辣椒真葉出現(xiàn)以后發(fā)生。幼苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，反復(fù)幾天以后，枯萎死亡。莖基部生橢圓形、暗褐色病斑，略凹陷，擴(kuò)大到莖基部周圍，病部收縮干枯，葉色變黃凋萎，根變褐腐爛，直至全部死亡，由于立枯病發(fā)生在木栓化以后，一般不倒伏，立枯病因此而得名，濕度高時(shí)，病部產(chǎn)生褐色稀疏的蛛網(wǎng)狀霉(與猝倒病區(qū)別)。

2、發(fā)生條件

病菌以菌絲或菌核在土壤內(nèi)病殘?bào)w和有機(jī)質(zhì)上越冬，腐生性強(qiáng)，可在土中存活2-3年，寄生范圍很廣，床土帶菌，是幼苗受害的主要根源。病菌發(fā)育最低溫度為13℃，最高為42℃，最適24℃，氣溫在15-21℃最易發(fā)病，在18-20℃發(fā)病嚴(yán)重。病菌對(duì)酸堿度適應(yīng)范圍較廣，PH3.0-9.5均能適應(yīng)，以在弱酸條件下發(fā)育良好。病菌通過水流、農(nóng)具等媒體傳播。凡溫暖潮濕、播種過密、澆水過多、間苗不及時(shí)均易發(fā)病。

3、防治方法

盡量避免使用帶菌土壤，苗床用惡霉靈進(jìn)行消毒。不使用未腐熟肥料。作好苗床的通風(fēng)透氣工作。發(fā)病前噴科佳（有效成分：氰霜唑）進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病初期噴惡霉靈或百菌清或敵克松等進(jìn)行處理，可以同時(shí)撒草木灰或干細(xì)土并清除病菌。立枯病可結(jié)合猝倒病一并防治。

八、灰霉病

1、癥狀

本病主要發(fā)生在苗期出真葉以后，特別是保護(hù)地，氣溫低、通風(fēng)不良的情況下最易發(fā)生，是常見的苗期病害之一。當(dāng)辣椒出現(xiàn)第一片真葉以后，子葉、幼葉均可感病，開始病部水漬狀，后變褐色，縊縮、折倒，及至全株死亡。

2、發(fā)生條件

灰霉病主要以菌核在土壤殘枝上越冬和越夏，在適宜的條件下萌發(fā)菌絲，產(chǎn)生大量的分生孢子，通過氣流、雨水傳播，蔓延十分迅速，病菌發(fā)育適溫20-25℃，最高30-32℃，最低2℃，在低溫高濕下最易發(fā)病，因此，早春辣椒苗床常成片發(fā)病。

3、防治方法

灰霉病主要是床土帶菌、低溫高濕、氣流傳播引起的，因此床內(nèi)要保持較高的溫度和良好的通風(fēng)條件，發(fā)病期應(yīng)盡量控制澆水，降低床內(nèi)濕度。徹底清除中心病株并噴藥消毒。發(fā)病前噴科佳進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病初期噴真菌凈等1-2次進(jìn)行治療。