正確揭蓋草苫對(duì)冬季大棚蔬菜生產(chǎn)極其重要，在此，提醒菜農(nóng)，揭蓋草苫應(yīng)講究科學(xué)。

      上午揭草苫：許多菜農(nóng)認(rèn)為太陽(yáng)光照到大棚上就揭苫。但照到什么程度揭苫，大多數(shù)菜農(nóng)回答不出來(lái)。

      上午揭草苫不能憑感覺(jué)，應(yīng)該用棚內(nèi)氣溫來(lái)判斷揭草苫的時(shí)間是否合適，方法是：揭開(kāi)草苫棚內(nèi)氣溫會(huì)降低，但降低不能超過(guò)1℃，超過(guò)1℃說(shuō)明草苫揭早了；揭開(kāi)草苫棚內(nèi)氣溫沒(méi)有降低，說(shuō)明草苫揭晚了。
      下午蓋草苫：目前，菜農(nóng)下午蓋草苫的情況五花八門，有的是太陽(yáng)落下去就蓋苫，有的是下午3點(diǎn)半到4點(diǎn)就蓋苫，其實(shí)這些都不科學(xué)，應(yīng)該根據(jù)棚內(nèi)氣溫來(lái)確定蓋草苫的時(shí)間。方法是：當(dāng)棚內(nèi)氣溫到17℃-18℃時(shí)就開(kāi)始蓋草苫，蓋好苫后棚內(nèi)氣溫可能會(huì)升高，升溫也以不超過(guò)1℃為宜。

      久陰驟晴揭草苫：長(zhǎng)時(shí)間低溫雨雪連陰天后忽然晴天，不要把草苫全部揭開(kāi)，以防“閃苗”。前3天應(yīng)揭花苫（隔一個(gè)揭一個(gè)或隔兩個(gè)揭一個(gè)），揭開(kāi)的面積逐漸增大，兩天后全部揭開(kāi)（卷簾機(jī)棚戶可先拉開(kāi)一段，以后逐漸加大）。