大棚草苫已經(jīng)成為蔬菜種植不可或缺的種植方式，特別是到了冬季，溫度降低，蔬菜種植更是離不開大棚草苫。然而，冬季溫度低，稍有不甚，就有可能造成整個大棚草苫收入全無。

 

一、增加棚膜的透光性、及時修補棚膜破洞

 

建棚時選擇透光性好的無滴膜，雪后及時清掃棚膜上的積雪，定期清掃棚膜上的灰塵等都可增強光照，提高棚溫。仔細檢查大棚草苫塑料薄膜，發(fā)現(xiàn)破洞、裂縫，立即修補好。

 

二、草苫蓋棚

 

由于草苫是熱的不良導(dǎo)體，可減少棚內(nèi)的熱量散失，避免溫度降低。因此，可用稻草、玉米、麥秸等農(nóng)作物稻草，打成草苫，只要沒有太陽就覆蓋到大棚草苫上面；見陽光時，及時揭去草苫。另外，在寒流臨近前，夜間在棚四周加圍草苫或玉米秸，可提高棚溫2℃～3℃。在氣溫驟降時，可在草苫上加蓋一層普通農(nóng)膜或舊薄膜，既可提高草苫保溫性，又能防止雨雪弄濕草苫。(有條件地方也可以蓋棉被。)

 

三、大棚草苫內(nèi)搭小棚

 

為預(yù)防大棚草苫內(nèi)幼苗、弱苗受凍，可在不良天氣來臨前，在幼苗或弱苗的菜畦上，再搭一個塑料小棚，這樣相當(dāng)于采用雙層薄膜保護，可以提高小棚內(nèi)溫度。此法主要適用于平畦栽培。

 

四、增設(shè)臨時熱源

 

為及時緩解寒流、霜凍及連續(xù)陰天等不良天氣，對面積比較小的大棚草苫，在寒流或霜凍來臨時，可在大棚草苫內(nèi)生一爐子，利用爐火散發(fā)的熱量，提高大棚草苫內(nèi)的溫度，從而起到防凍作用。還可在棚內(nèi)臨時設(shè)置幾個功率為1600～2500瓦的暖風(fēng)機(育苗基地使用的較多，當(dāng)然有些規(guī)模大點的育苗場都有鍋爐供暖)須注意的：應(yīng)采用浴室暖風(fēng)機，這是因為棚內(nèi)濕度過大，使用普通暖風(fēng)機，容易發(fā)生漏電現(xiàn)象。同時，暖風(fēng)機出風(fēng)口不要直接對著作物，以免熱風(fēng)溫度過高，傷害作物。

 

五、提高大棚草苫后墻的保溫性

 

為提高大棚草苫后墻的保溫性能，可采取以下做法：一是增加大棚草苫后墻的厚度；二是在后墻上貼一層磚；三是建空心保溫墻，墻內(nèi)空心部位充填稻草或聚苯泡沫板；四是建造火墻，便于提溫，此法適合于嚴寒地區(qū)。

 

六、在大棚草苫四周熏煙

 

寒流來臨之前，在大棚草苫外周圍點燃農(nóng)作物稻草、柴草等，用其產(chǎn)生的煙驅(qū)趕寒氣，使大棚草苫周圍氣溫升高，從而保證大棚草苫內(nèi)的溫度提高，達到抵御寒流的目的。

 

七、地膜覆蓋

 

大棚草苫內(nèi)蔬菜采用高壟栽培時，可于壟上覆蓋地膜，這樣可提高地溫2℃～3℃，也便于澆水，但旱區(qū)壟高不宜超過10厘米。（目前河北農(nóng)大的老師就在努力推廣這種高壟方式）

 

八、寒流襲來之前灌水

 

水的熱容量大，即使寒流侵襲，氣溫驟降，大棚草苫內(nèi)的水被凍的結(jié)冰，會放出大量的熱量，所以，大棚草苫內(nèi)的溫度下降的不會太多，因此可提高大棚草苫內(nèi)土壤和空氣的溫度，保證大棚草苫內(nèi)的蔬菜正常生長。

 

九、掛反光幕

 

在大棚草苫后墻上懸掛涂有金屬層的塑料膜或錫紙。把涂有金屬層的塑料膜或錫紙懸掛大棚草苫后墻上，一是增強了棚內(nèi)光照，可促進棚內(nèi)果實的著色；二是減少了墻體對熱能的吸收，降低了墻體的散熱，可提高棚內(nèi)溫度。

 

十、大棚草苫外挖防寒溝

 

先在大棚草苫外挖深40～60厘米，寬40～50厘米的防寒溝，然后填入鋸末、雜草、馬糞、稻草等保溫材料，填實后蓋土封溝，有很好的保溫效果。

 

 

 

保證大棚草苫溫度的同時，一定要了解大棚草苫蔬菜種植生長溫度的要求。

 

番茄喜溫

 

生育適溫為13-28℃;通過低溫鍛煉，短時(48小時內(nèi))最低溫度-1℃；最高溫度38℃。

 

同化作用最適宜溫度20-25℃;溫度低于15℃生長緩慢，且不能開花或授粉不良；5℃莖葉生長停止；1℃以下開始凍死。

 

番茄不耐炎熱，30℃以上呼吸消耗大于同化積累；35℃以上影響開花結(jié)果；40℃停止生長；42℃，空氣濕度在50%以下就可能燒苗。

 

番茄種子發(fā)芽最低溫度為10℃，最高35℃，最適宜28-32℃;幼苗期最低溫度不得低于13℃，不得高于33℃，否則影響花芽分化;開花期白天25℃，夜間17℃最好;結(jié)果期白天25-28℃，夜間16-20℃;19-24℃有利于番茄紅素的形成，低于15℃或高于30℃都不利于番茄紅素的形成。

 

番茄根系生長的最適宜溫度為20~22℃;最低地溫8℃，最高為32℃，所以早春番茄移栽時間就應(yīng)該是地溫穩(wěn)定達到8℃以上。

 

茄子喜溫而且耐熱

 

生育適溫為25℃左右，低于20℃生長發(fā)育緩慢，低于15℃基本停止生長;通過低溫鍛煉，短時(48小時內(nèi))最低溫度3℃;最高溫度 38℃。

 

同化作用最適宜溫度20~25℃;有研究表明，夜溫為17℃時，白天的溫度越高，形成開花的時間越短，但是健壯花越少;當(dāng)白天溫度為25℃時，夜間的溫度越高，形成開花的時間也是越短，健壯花越少。這就說明只有在白天溫度和夜間溫度都在接近25℃的時候最好。

 

茄子種子發(fā)芽最適宜28-30℃;幼苗期最低溫度不得低于15℃，不得高于33℃，否則影響花芽分化;開花期白天25℃，夜間17℃最好。

 

辣椒喜溫暖

 

種子發(fā)芽適宜溫度為15-30℃，最適合25℃，在此溫度下，3-5天就可以出齊苗;

 

通過低溫鍛煉，辣椒小苗可以短時(48小時內(nèi))抵抗最低 0℃低溫;

 

最高溫度30℃，高于30℃花器發(fā)育不全或柱頭干枯不能受精而落花。

 

開花期最低溫度為10℃，否則不能受精;果實發(fā)育和轉(zhuǎn)色適宜溫度為20- 30℃;辣椒定植需要地溫穩(wěn)定通過10℃才可以進行。

 

豇豆喜溫暖而又耐熱

 

整個生育期適宜的溫度范圍為20-32℃;種子發(fā)芽適宜溫度為25-35℃，最低為10℃，最高為38℃;

 

在35℃以下的高溫中，莖葉仍然生長，但是容易落花，落果，而且容易老化，產(chǎn)品食用品質(zhì)下降;

 

豇豆害怕低溫，15℃以下生長緩慢，10℃受到抑制，5℃受凍，0℃死亡。

 

黃瓜喜溫暖、不耐寒冷、需晝夜溫差

 

生育適溫為18-30℃，最適宜溫度24℃;通過低溫鍛煉，短時(48小時內(nèi))最低溫度1℃開始受凍害，低于10℃發(fā)育不良;

 

最高溫度45℃枯死，當(dāng)高于32℃以上時呼吸量增加，35℃以上生長發(fā)育不良，超過40℃落花、化果。

 

黃瓜生育期需要有一定的晝夜溫差，一般情況下白天25-30℃，前半夜溫度為18-20℃，后半夜溫度為12-15℃，晝夜溫差在10℃左右為最好。

 

夜間低溫有利于減少植株呼吸消耗，加快同化物質(zhì)的運輸，抑制徒長，提高產(chǎn)量。

 

黃瓜種子發(fā)芽最低溫度為12.7℃，最高38℃，最適宜28-32℃,18℃以下發(fā)育緩慢，35℃以上發(fā)芽率降低;幼苗期最低溫度不得低于13℃，不得高于 33℃。

 

黃瓜根系生長的最適宜地溫為20-22℃;最低地溫12℃，最高為38℃開始腐爛，超過32℃根系呼吸消耗增加;所以早春黃瓜移栽時間就應(yīng)該是地溫穩(wěn)定達到12℃以上。

 

四季豆喜溫暖，不耐熱也不耐霜凍

 

種子發(fā)芽的適宜溫度為20-25℃，8℃以下、35℃以上均不易發(fā)芽，所以播種四季豆要求地溫穩(wěn)定通過10℃才可以;

 

四季豆幼苗生長適宜溫度為18-20℃，13℃以下停止生長;

 

開花期的適宜溫度為18-25℃，15℃以下、28℃以上不能結(jié)果，出現(xiàn)大量落花現(xiàn)象。

 

芹菜屬耐寒性蔬菜，要求冷涼濕潤

 

棚室內(nèi)栽培芹菜，白天氣溫15-23℃為宜，最高不要超過25℃，夜間10℃左右，不要低于5℃，陰、雨、雪、風(fēng)天溫度適當(dāng)?shù)托豢蛇^低，防止凍害和早期抽薹。

 

根據(jù)濕度適當(dāng)通風(fēng)以降低空氣濕度，減少病害，可同化使用，減少呼吸消耗，使葉柄充實肥大。