大白菜及時(shí)砍菜防受凍

秋播大白菜即將收獲，要加強(qiáng)后期澆水管理。一般每隔5-7天澆水一次，要求水量均勻，防止大水漫灌，在采收前7-10天停止灌水。在氣溫降至0℃前及時(shí)砍菜以防受凍。一般大興、通州、順義等平原地區(qū)砍菜適期在11月3日-7日；延慶、密云、懷柔等北部山區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃兓崆?span lang="EN-US" style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">5-8天。

秋大棚菜加強(qiáng)保溫防寒

番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫性作物要加強(qiáng)保溫防寒，晚上關(guān)嚴(yán)風(fēng)口，四周圍一道草簾；適時(shí)澆水和及時(shí)采收。對于不能轉(zhuǎn)色的番茄果實(shí)，在溫度降至5℃以上時(shí)及時(shí)采收，放到溫度較高的溫室或閑置房屋中后熟。芹菜、生菜、油菜、菠菜、蘿卜等耐寒性蔬菜要加強(qiáng)澆水、防蟲。

越冬茬瓜類菜適期定植

日光溫室越冬茬黃瓜、西葫蘆等瓜類作物正值定植適期，要提前10天做好施肥和整地工作，每畝施用充分腐熟、細(xì)碎的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000公斤，肥源有困難的可選用生物有機(jī)肥或商品有機(jī)肥3000公斤。瓜類作物要精細(xì)整地，耕深30厘米以上，做到疏松、平整、無明暗坷垃。按照1.4-1.5米的間距做畦，大小行種植，大行1-1.1米，小行40厘米，做成高出地面20-25厘米的高畦，覆蓋地膜，采取膜下滴灌或膜下暗灌的澆水方式。具體密度按品種而定，普通黃瓜品種每畝3000株-3300株，水果型黃瓜品種每畝2200株左右，西葫蘆每畝1200株-1800株。選擇晴天定植，做到適當(dāng)淺栽，定植后及時(shí)澆足定植水。

茄果類菜精細(xì)管理

秋冬茬和越冬茬的日光溫室番茄、茄子、辣椒等作物正值開花結(jié)果期，要加強(qiáng)管理，促使多坐商品率高的果實(shí)。

緩苗后要控制澆水蹲苗，并在墑情適宜時(shí)中耕1-2次，促進(jìn)根系生長，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)，同時(shí)將雜草鏟除。定植后5-7天，白天溫度28℃-30℃，夜間18℃-20℃，緩苗后適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度，使白天溫室內(nèi)的溫度保持在23℃-28℃，夜間保持在15℃左右。室內(nèi)相對濕度根據(jù)不同作物來調(diào)整，番茄、茄子在45%-50%；甜辣椒、黃瓜在60%-80%。放風(fēng)時(shí)應(yīng)在中午前后，根據(jù)溫度變化確定放風(fēng)時(shí)機(jī)，若外界溫度低于5℃，放風(fēng)時(shí)間不超過30分鐘，陰天也要適當(dāng)放風(fēng)換氣。

緩苗后至采收初期盡量不澆水。果實(shí)采收初期至結(jié)果盛期需水量大，一般5-7天灌一次水。具體澆水時(shí)間根據(jù)天氣、作物長勢和土壤而定，黃瓜、辣椒要勤一些；番茄、茄子間隔要長一些，澆水時(shí)間宜在上午進(jìn)行。定植后15-20天及時(shí)吊蔓，每畦兩行分別向上吊，采用銀灰色尼龍繩吊蔓有趨避蚜蟲作用；及時(shí)繞秧、打杈、去除下部老葉和黃葉。水果型黃瓜從第6片葉開始留瓜，要及早去除1-5葉的幼瓜。番茄在每穗花開放3-4朵時(shí)采取震蕩授粉器輔助授粉，并去除多余和畸形的幼果。

番茄第一穗果長至直徑2-3厘米（核桃大?。r(shí)要及時(shí)追肥，每畝隨滴灌澆水施用氮磷鉀含量比例為16：8：34的“圣誕樹”速溶肥5-8公斤，也可隨水追施氮磷鉀含量比例為15：5：25的沖施肥8-10公斤。防止氮肥過多鉀肥不足，鉀肥的施用對提高品質(zhì)和防止筋腐病起關(guān)鍵的作用。以后在每穗果膨大時(shí)追一次肥。茄子、甜辣椒在果實(shí)膨大初期開始追肥。

越冬根茬菜注重苗期管理

菠菜、小蔥等越冬根茬蔬菜正值幼苗生長期，應(yīng)及時(shí)澆水、追肥和中耕松土，促使植株生長健壯、根系發(fā)達(dá)，有利于安全越冬。

蘿卜和大蔥及時(shí)采收

霜降時(shí)節(jié)，即使耐寒的大蔥也不能再長了；蘿卜、胡蘿卜也基本停止生長，所以要及時(shí)采收，防止發(fā)生凍害而影響其商品性。蘿卜擰下纓子后，用纓子蓋住根莖，在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)挖窖，待外界氣溫降至0℃以下時(shí)入窖貯存。大蔥一時(shí)銷售不了的，放到避光、溫度較低的地方貯存。

防病

防治白菜燒心病

燒心病又叫干心病、夾皮爛，是白菜重要的生理性病害，一旦發(fā)生，顯著影響白菜產(chǎn)量。

■癥狀及病因

燒心病在白菜包心期開始發(fā)病，主要表現(xiàn)由心葉向外葉開始顯現(xiàn)癥狀，葉緣白化壞死干縮成紙狀，病株多不能包心，終致植株停止生長而壞死。

白菜包心期內(nèi)天氣高溫干旱、空氣濕度低、土壤干燥缺水，或地勢偏高、澆水不均，或偏施氮肥，尤其施用尿素或硫酸銨地塊，易發(fā)生該病。

■防治方法

由于各地氣候、土壤、栽培條件差異較大，應(yīng)因地制宜采取針對措施防治燒心病。選取灌溉條件較好的地塊種植，平整土地，對白菜不同生育期進(jìn)行合理澆水，防止過干或過濕，在此基礎(chǔ)上合理施肥，注意氮、磷、鉀肥配合施用。

溫室蔬菜謹(jǐn)防小型害蟲

近日，市植保站工作人員在房山泰華蘆村、昌平御湯山生態(tài)園區(qū)及密云套里村田間調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，溫室蔬菜（茄子、番茄、黃瓜）受煙粉虱、蚜蟲和斑潛蠅等小型害蟲為害嚴(yán)重。當(dāng)害蟲發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，會(huì)造成整株植株萎蔫枯死，嚴(yán)重影響蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)。要及時(shí)采取如下防治措施：

選用耐抗病品種，做好種子消毒工作。秋茬番茄種植時(shí)，煙粉虱為害作物的同時(shí)易傳播病毒病，此時(shí)應(yīng)選用抗病毒品種，并在播種前做好種子消毒工作。

適時(shí)延播。秋季高溫干燥環(huán)境為粉虱、蚜蟲發(fā)生創(chuàng)造有利條件，將定植日期適時(shí)延后，避開小型害蟲高發(fā)期，可減少蔬菜作物損失。

藥劑防治。防治煙粉虱可選用19%溴氰蟲酰胺懸浮劑、99%礦物油乳油、22.4%螺蟲乙酯懸浮劑；防治蚜蟲可選用1.5%苦參堿可溶液劑、10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑等；防治斑潛蠅可選用10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑、4.5%高效氯氰菊酯乳油、30%滅蠅胺可濕性粉劑、1.8%阿維菌素乳油等。