這種手工藝?yán)邸⑴K、熱，已經(jīng)不是年輕人喜歡的行當(dāng)，雖然農(nóng)用具機(jī)械化生產(chǎn)也有，但農(nóng)民還是中意藝人手工打造，用來也得心應(yīng)手。今天我上傳的目的，就是為即將失傳的手工藝留份記憶。

 

 

        湘西土家族、苗族生性粗獷、豪放、熱烈。酒，是他們不可缺少的日常飲料。土家苗寨家家戶戶多有自己釀酒的習(xí)慣，釀制的多為甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷燒、土家的高梁燒最好喝。

 

 

        編籮筐

        把竹條編制成各類生活用品及生產(chǎn)用具的匠人，在中國，這是一行古老的職業(yè)，雖然行當(dāng)漸漸地消失了，“竹匠”無處可“覓”了

 

 

        對于那些小青年兒們，可以了解一下“新事物”，對于那些中老年人，就當(dāng)是一種回憶吧……剃頭匠，最難忘的是那溫柔的一刀…

 

 

        早期的爆米花在加工時，是將玉米置于特殊容器中的加熱，使得玉米處在高溫高壓的狀態(tài)下，且鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增大。然后“砰”的一聲巨響，機(jī)器蓋子被打開，導(dǎo)致玉米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開玉米粒

 

 

        以前人們做飯一般都用鋁鍋、鐵鍋，那時基本上都是用手工鑄的。但隨著社會的不斷發(fā)展，如今人們做飯大都使用不銹鋼鍋、電飯鍋，手工鑄鍋行業(yè)也逐漸淡出人們視線。

 

 

        編草鞋時，打草鞋的老人腰間系上草繩，坐于鞋耙的一端，將事先搓好的草繩結(jié)成四股，一頭拴在腰間，一頭扣在鞋耙上，邊編織，邊用榨子、木棰把它敲落實(shí)。鞋底板兩頭橢圓，前寬后窄，恰好合腳。

 

 

        織土布需要一架老式織布機(jī)，一般為木制。除了織布機(jī)，織土布從軋花、彈花、紡紗、漿紗到織成布匹,大約需要三十多道工序，工藝繁雜。其中織布拋梭難度最 大,手腳配合不協(xié)調(diào),拋梭用力不恰當(dāng),不僅會將梭拋落到地上,而且會戳斷經(jīng)紗。

 

 

        操持豆腐作坊這營生的，相當(dāng)?shù)男量?，需要每天清?點(diǎn)就起來做豆腐，泡黃豆、用作坊里堆放著石磨盤黃豆、煮黃豆、過濾，層層工序。豆腐確實(shí)好吃，傳統(tǒng)工藝味道更佳