溫室大棚，要做好設(shè)施內(nèi)環(huán)境調(diào)控，及時開風口，晴天11時至15時棚頂覆蓋遮陽網(wǎng)遮光、降溫，高溫時段采用微噴或行間澆水來降溫。此外，還要根據(jù)天氣、土壤和植株長勢做好追肥、澆水工作；及時整枝打杈，去除下部老葉，使田間通風透光，減輕病害發(fā)生。做好霜霉、黃萎、晚疫等病害和棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲等蟲害防治工作，并嚴格遵守施藥后的安全間隔期的規(guī)定。

當前是春茬大棚和露地種植的番茄、茄子、黃瓜、辣椒、架豆、豇豆等多種作物的采收后期；莧菜、香菜、木耳菜、空心菜等耐熱葉類蔬菜的采收初期，要選擇晴天清晨及時采收，防止果實墜秧和錯過最佳商品期而降低品質(zhì)。對于已經(jīng)長勢不好的作物及早拉秧，將殘株、落葉和雜草清理干凈，運到指定地點進行臭氧處理或高溫堆肥等無害化處理。春茬作物拉秧后，對灰霉、菌核等土傳病害和線蟲發(fā)生嚴重的棚室進行土壤高溫消毒，每畝撒入鍘碎的麥秸等作物稻草900公斤、石灰氮40～80公斤或生石灰粉100－200公斤。

雨季到來之前將田間排水溝及早疏通，降雨后田間不積水、不澇地。對溫室墻體、屋頂進行檢查和修繕，確保不漏雨；對草苫、保溫被等保溫材料存放情況進行檢查，防止因漏雨而造成損失。

生菜管理講方法

科學澆水。緩苗水后要看土壤墑情和生長情況掌握澆水的次數(shù)。一般5-7天澆一水。氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長；生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤；葉球形成后，要控制澆水，防止水分不均，造成裂球和爛心；保護地栽培開始結(jié)球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度，不宜過大，以防病害發(fā)生。

中耕除草。定植緩苗后，應(yīng)進行中耕除草，增強土壤通透性，促進根系發(fā)育。

追肥。以底肥為主，底肥充足時，生長前期可不追肥，至開始結(jié)球初期，隨水追一次氮素化肥，促使葉片生長；15-20天追第二次肥，以氮磷鉀復合肥較好，每畝約用15-20公斤；心葉開始向內(nèi)卷曲時，再追施一次復合肥，每畝用20公斤左右。

病蟲害防治。病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、干腐病、頂燒病等；蟲害主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等。病蟲害應(yīng)以預防為主，加強田間管理，如化學防治應(yīng)選用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥，注意采收前15天停藥。

科學采收。散葉生菜的采收期比較靈活，采收規(guī)格無嚴格要求，可根據(jù)市場需要而定。結(jié)球生菜的采收要及時，根據(jù)不同的品種及不同的栽培季節(jié)，一般定植后40-70天，葉球形成，用手輕壓有實感即可采收，只有加強田間管理，菜農(nóng)才有好的效益。

茄子種植三部曲

澆水、施肥、整枝。在果實膨大期之前，適當控水。果實進入膨大期之后保證水分供應(yīng)，澆水要在上午進行。茄子在生長過程中要及時摘除病、老、黃葉和病果，拔除病株。在整枝、打叉時要用濃肥皂水洗手，防止操作時病毒傳染。門茄膨大前不能澆水，在門茄長為3-4厘米時，進行第一次追肥灌水，每畝用尿素15公斤、硫酸鉀7公斤混合穴施，并配合澆水，澆水量不宜過大。第二次追肥在門茄開始膨大時，每畝用尿素15公斤，兩次追肥間隔約10-15天。同時要積極采取?；ū９胧邕x用植物激素噴花，促進坐果。

病蟲害防治。堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針。露地用頻振殺蟲燈、黑光燈、雙波燈等誘殺害蟲。注意輪換用藥，嚴格控制農(nóng)藥安全間隔期，如灰霉病可用50%速克靈粉劑1500倍液，間隔1天使用3次；綿疫病用64%代森錳鋅（殺毒礬）粉劑500倍液，間隔3天使用3次；黃萎病、枯萎病可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，間隔5天使用2次；蚜蟲用22%敵敵畏煙劑400克/畝噴粉，間隔5天使用5次；茶黃螨用10%吡蟲琳可濕性粉劑1000-1500涪液，間隔3天使用兩次。

采收期。施過化學農(nóng)藥的，采收前1-2天進行農(nóng)藥殘留檢測，合格后及時采收，分級包裝上市。采收依據(jù)：果實茄庫下面深淺相間的鋸齒形條紋之間距離由寬變窄是采收適期。早采收影響產(chǎn)量，晚采收品質(zhì)下降，還影響果實生長，但茄秧長勢旺時要適當晚采收。采收時間：選擇下午或傍晚采收。上午枝條脆，易折斷，中午含水量低、品質(zhì)差。要防止折斷枝條或拉掉果柄，最好用修剪果樹的剪刀采收。

蔬菜苗期防蟲害

蔬菜苗期主要害蟲有小地老虎、螻蛄、金針蟲、蝸牛等。

小地老虎。俗名“土蠶”“地蠶”“切根蟲”。主要為害茄果類、瓜類、豆類、十字花科等春播（栽）蔬菜幼苗。幼蟲灰黑或黑褐色，體表粗糙，體長37-47毫米。幼蟲將蔬菜幼苗近地面的莖部咬斷，使整株死亡，造成缺苗斷壟，嚴重時甚至毀種。

螻蛄。俗名“土狗子”“拉拉蛄”。食性雜，能為害多種蔬菜和農(nóng)作物幼苗。成蟲體長36-55毫米，體肥大黃褐色。成蟲在土中咬食種子和幼苗，咬斷幼苗嫩莖，或?qū)⒏o部咬成亂麻狀，造成缺苗斷壟。將土面串成許多隆起的隧道，使根土分離成“吊苗”，使幼苗成片死亡。

蠐螬。蠐螬是金龜子幼蟲，又叫白地蠶。為害多種蔬菜。老熟幼蟲體長35-45毫米，全身多皺褶，靜止時彎成C型。幼蟲咬斷幼苗根莖，造成缺苗斷壟。還可蛀食塊根塊莖，使地上部生長勢衰弱，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。

金針蟲。金針蟲是磕頭蟲的幼蟲，俗稱“黃蛐蜓”“啃根蟲”等。為害多種蔬菜，幼蟲長約23毫米，圓筒形，褐黃色有光澤，幼蟲蛀食種子和幼根，使蔬菜苗期干枯死亡，也可咬洞穿入莖內(nèi)，蛀食莖心，造成植株死亡。

蝸牛。俗名“水牛”。為害甘藍、花椰菜、蘿卜、豆類、馬鈴薯等多種蔬菜。貝殼中等大小呈圓球形，殼高19毫米，寬21毫米。以成貝和幼貝在潮濕陰暗處，常在雨后爬出來為害蔬菜，取食作物莖、葉、幼苗，嚴重時造成缺苗斷壟。

多措并舉防止辣椒落果

改善植株光照條件。光照不足是導致連陰天落花落果的首要原因，菜農(nóng)可以在棚內(nèi)安裝專用的補光燈，在白天開棚時進行補光，在大棚的后墻增設(shè)反光幕，可以增加散射光的利用效率，增強辣椒的光合作用。更為重要的是，務(wù)必及時做好整枝工作。菜農(nóng)應(yīng)首先將辣椒的吊繩弄松，增大辣椒枝條的開張角度，加強整枝，去掉過多的枝條尤其是內(nèi)膛枝，增大葉片的見光面積、減少營養(yǎng)消耗的作用，從而提高辣椒的坐果率。

降低棚內(nèi)濕度，晃動植株，利于授粉。蔬菜開花授粉對濕度也是有要求的。連陰天棚內(nèi)放風少，棚內(nèi)濕度過大，容易導致辣椒花粉發(fā)育不良，活性降低，不能完成授粉。所以，在連陰天時也要注意在中午12點到下午兩點的時間段內(nèi)，間隔性放風2-3次，風口7-10厘米，每次放風時間在15分鐘左右即可。這樣，可在不明顯影響棚內(nèi)溫度的前提下，盡可能降低棚內(nèi)濕度。同時，菜農(nóng)也可采取晃棵的措施，促進更多的花粉粘著到辣椒雌蕊的柱頭上，保證授粉完成。

葉面補充營養(yǎng)。落花落果嚴重，與營養(yǎng)供應(yīng)不足也是密不可分的。連陰天時菜農(nóng)可以通過葉面補肥的方法，增強辣椒的長勢。葉面噴施葉面肥，如含硼含鋅的葉面肥及核苷酸1000倍混甲殼素1000倍的方法，為辣椒補充能量，提高植株抗性，從而減少因營養(yǎng)消耗過多導致落花落果量。

辣椒發(fā)生落花落果時，應(yīng)及時噴用萘乙酸等植物生長調(diào)節(jié)劑?；ū９褂昧坎荒苓^大，應(yīng)將使用量控制在30-40毫克/千克之間。使用萘乙酸后，辣椒植株葉片會出現(xiàn)2-3天的曲葉現(xiàn)象，幾天之后會自行恢復。

另外，在防治病蟲害時，為避免增加棚內(nèi)濕度，應(yīng)以使用粉劑或煙劑為主。噴霧時，要選擇較好天氣的上午進行，通風降低棚內(nèi)濕度。但是對于菜農(nóng)剛剛定植的辣椒，因為植株剛剛進入開花期，開花坐果能力較強，菜農(nóng)應(yīng)將辣椒的門椒、對椒疏除，以養(yǎng)棵為主，留取辣椒四門斗以上的果實，這樣既可有效地促進坐果，又能提高辣椒產(chǎn)量。

西紅柿葉片卷曲怎么辦

肥水不適傷根所致。當前春茬西紅柿正處于結(jié)果盛期，為保證果實生長，很多菜農(nóng)加大了澆水和施肥量。若一次性澆水施肥量過大，很容易造成傷根，致使毛細根生長緩慢，根系受傷后，吸收水分的能力會隨之下降，根系吸水量小，不能滿足蒸騰作用的需求，因而造成了番茄卷葉。

土壤缺水干旱所致。在采訪中了解到，很多菜農(nóng)存在相隔固定天數(shù)澆水的做法，但是，當前溫度偏高，西紅柿葉片的蒸騰作用加強，若不及時進行澆水，高溫干旱的條件下，番茄葉片的氣孔就會關(guān)閉，也就出現(xiàn)了葉片從下部葉片開始向上翻卷的現(xiàn)象。

因此，當前為防止西紅柿發(fā)生卷葉，一定要注意合理的肥水管理，保持見濕見干的土壤條件。另外，番茄出現(xiàn)卷葉后，為促進葉片恢復，延緩其衰老，可葉面

噴施細胞分裂素400倍混加核苷酸葉肥500倍，效果較好。