果樹過(guò)冬也要“穿草繩”？
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寒潮來(lái)襲，全國(guó)各地已迎來(lái)了大范圍降溫天氣。據(jù)說(shuō)，受拉尼娜影響，今年是寒冬，搞不好要被凍哭。對(duì)靠天吃飯的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，這可是一場(chǎng)不小的考驗(yàn)。
果樹，特別是幼齡果樹，常遭遇低溫凍害。輕者花芽?jī)鰝?，影響?lái)年產(chǎn)量，重者枝干或者整株凍死。不僅如此，低溫更容易給致病菌創(chuàng)造良好的滋生環(huán)境，害蟲、病原菌會(huì)在枯枝落葉、病蟲僵果和樹體雜草中蟄伏越冬，若不小心防控，極易發(fā)生果樹腐爛病、潰瘍病、流膠等各種枝干性病害，輕則死樹，重則毀園。
如何做好果樹的越冬管理，讓果樹安全過(guò)冬呢？不妨先給果樹穿一件“衣裳”吧！
果樹“穿衣”，其實(shí)就是在果樹的枝干上涂上一層“保護(hù)膜”。傳統(tǒng)做法是在果樹采摘后，用生石灰、硫磺粉、植物油、清水配制成涂白劑將果樹樹干和主枝均勻涂白。這種做法雖然在一定程度上可以起到殺滅病菌的作用，但是與此同時(shí)也在腐蝕樹體，對(duì)樹皮組織造成一定損傷，不斷的消耗樹體的養(yǎng)分，常年使用，會(huì)造成樹勢(shì)衰弱，得不償失。這種傳統(tǒng)的化學(xué)制劑不利于生產(chǎn)綠色、有機(jī)高品質(zhì)果品，因此不被提倡大面積使用。
河南孟津縣葡萄園使用勃生等離子體復(fù)合制劑進(jìn)行枝干涂干保護(hù)
一項(xiàng)創(chuàng)新的物理農(nóng)業(yè)科技成果：勃生等離子體復(fù)合制劑涂干型，有效的解決了化學(xué)制劑的弊端，在保護(hù)果樹不受病菌和凍害的侵襲同時(shí)，對(duì)樹體沒(méi)有任何傷害，同時(shí)能提高樹勢(shì)，有助于提升果實(shí)品質(zhì)，被廣大果農(nóng)熱烈推崇。
這種涂干劑最大的亮點(diǎn)是：綠色安全，提升樹勢(shì)。涂抹在枝干后，不但不損傷樹體，還能給樹體提供養(yǎng)分，提高果樹對(duì)水肥的吸收效率和營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化。同時(shí)，激活果樹防御機(jī)制，提高果樹對(duì)寒冷、干旱及病害等逆境因素的抵抗能力，從而有效起到預(yù)防病害和低溫凍害的作用。
陜西合陽(yáng)蘋果園使用勃生涂干進(jìn)行枝干保護(hù)
每年秋冬季節(jié)是防治蘋果枝干性病害的關(guān)鍵時(shí)期，采用勃生涂干型對(duì)果樹主干、主枝進(jìn)行涂抹能有效起到預(yù)防病害的作用，將顯著降低來(lái)年果樹病害的發(fā)生。根據(jù)全國(guó)農(nóng)技中心開展的多年多地田間示范結(jié)果證明，該技術(shù)對(duì)蘋果樹腐爛病菌有顯著的抑制作用，防效超過(guò)92%。對(duì)于腐爛病斑也表現(xiàn)出良好的治療修復(fù)作用，可以用作剪鋸口的保護(hù)劑廣泛使用。尤其在有機(jī)果園和綠色果園腐爛病的防控中，勃生農(nóng)用等離子體制劑是目前唯一安全有效的藥劑。
浙江上虞獼猴桃園使用勃生涂干后效果
除了給果樹“穿衣”，還需要配合其他多種措施進(jìn)行綜合管理，全面武裝，才能起到有效的抗凍防病作用。
1、早施基肥
是防凍增效的關(guān)鍵措施之一，能補(bǔ)養(yǎng)壯樹，增強(qiáng)果樹抗寒能力。因此應(yīng)特別重視果園基肥的施用并且要早施、深施，以提高肥料的利用率，對(duì)于壯樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)極為重要，尤其對(duì)土壤增溫及貯藏營(yíng)養(yǎng)積累更為有利。過(guò)冬肥應(yīng)以腐熟、半腐熟的農(nóng)家肥為主，配合施入氮磷鉀等速效化肥，可采用開環(huán)形溝或挖槽的方法施入。
2、凍前灌水
水的熱容量高于土壤，冬壤潤(rùn)水，可達(dá)到用水養(yǎng)溫、增溫，防止凍害的發(fā)生。由于果園多建在山坡、丘陵、河漫土灘地，土層淺，保水性差，最容易使果樹遭受干旱凍害，因而在入冬前，要對(duì)果樹灌水1~2次，且在灌后土層稍干時(shí)，應(yīng)輕劃土表，以切斷毛管，減少失水和鹽堿的上聚。
3、地表覆蓋
以稻草、麥草、枯草、玉米稻草等覆蓋于果樹行間，即可阻擋冷風(fēng)侵襲根莖，減弱凍害，又可減少土壤水分蒸發(fā)，起到保墑增溫作用。覆蓋時(shí)，應(yīng)將稻草等覆蓋物切成15~20厘米長(zhǎng)的小段，均勻覆蓋后再覆土一層，以防大風(fēng)刮走。待覆蓋物腐爛后，還能成為有利果樹生長(zhǎng)的有機(jī)肥。對(duì)1~3年生的幼樹，也可在霜降前在樹盤覆蓋1米見(jiàn)方的地膜，既可增加土壤溫度又能保持土壤濕度。
4、根頸培土
果樹根頸最難抵擋寒冷的侵襲，尤其是幼齡樹，更容易遭受凍害。因此，必須在在結(jié)凍前于樹體地上部分向地下部分交界處培土，厚度20~30厘米，來(lái)年化凍時(shí)撤除。
5、樹體包裹
大凍到來(lái)之前，用谷草或草繩纏于樹干或主枝，既能防止寒風(fēng)侵襲，又能減少樹干水分的流失。纏繞前最好把纏繞物先在石灰水中浸泡1~2天，以消毒滅菌，防止病蟲借機(jī)侵?jǐn)_果樹。來(lái)年春暖解草把時(shí)集中燒毀，以消滅越冬的病蟲。
6、薄膜罩樹
果樹幼樹的嫩枝更易受凍，在大凍來(lái)臨之前，將粘制好的薄膜罩在幼樹上，下部用繩子扎緊或埋入根基土中踏實(shí)，也能起到防凍的作用。
7、設(shè)置風(fēng)障
利用防護(hù)林改善果園小氣候，減弱風(fēng)速，抑制干旱，減輕凍害，營(yíng)造防護(hù)林采取喬灌結(jié)合，常綠樹最為理想。對(duì)小面積果園，也可采用綁扎防風(fēng)籬笆設(shè)置風(fēng)障的方法，即在果園外圍西北側(cè)用樹枝、干草等編筑一道高約l米的防風(fēng)籬笆或擋風(fēng)土埂，保護(hù)根頸不受凍。
8、熏煙增溫
熏煙宜在冬季最寒冷的夜間采用，以碎柴禾、碎雜草、鋸末、糠殼等為燃料，于夜晚12時(shí)左右點(diǎn)燃，注意控制火勢(shì)，以暗火濃煙為宜，一般每畝不少于3~4個(gè)燃火點(diǎn)并將其設(shè)在上風(fēng)口。據(jù)測(cè)定熏煙法可提高氣溫3~4℃。
9、清除積雪
有的地方寒冷雪大，大雪易壓彎或壓斷樹枝，枝彎、枝斷均會(huì)加重果樹凍傷。因此，大雪過(guò)后應(yīng)及時(shí)抖動(dòng)樹干，搖掉積雪，以保果樹順利過(guò)冬。
