雨雪降溫天氣下設(shè)施蔬菜管理措施

（山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)）

      據(jù)氣象部門(mén)預(yù)報(bào),自11月21日開(kāi)始，山東省及我國(guó)中東部將出現(xiàn)一次大范圍雨雪降溫天氣過(guò)程，最低溫度將降至-5℃～-8℃。蔬菜設(shè)施內(nèi)的低溫、高濕、寡照環(huán)境，將導(dǎo)致設(shè)施蔬菜光合作用降低，抗病性下降，霜霉病、灰霉病發(fā)生加重；定植不久的蔬菜可能由于低溫高濕導(dǎo)致漚根現(xiàn)象；處于結(jié)瓜期的黃瓜，易出現(xiàn)較為嚴(yán)重的細(xì)菌性莖軟腐病及西葫蘆徒長(zhǎng)等現(xiàn)象。

      為積極應(yīng)對(duì)災(zāi)害天氣，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蔬菜體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)各崗位和試驗(yàn)站已經(jīng)通過(guò)電視、電話、短信、實(shí)地指導(dǎo)等有效方式對(duì)菜農(nóng)發(fā)出預(yù)警，并提出技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)如下：

       1. 密切注意天氣變化。及時(shí)查詢天氣實(shí)時(shí)預(yù)報(bào)，在雨雪降溫天氣到來(lái)前，盡快清掃薄膜，增加薄膜的透光率。及時(shí)綁秧或整枝打杈，有利于蔬菜健壯生長(zhǎng)；及時(shí)清理老葉、病葉，增加植株間的散射光照。蔬菜定植緩苗后，可于行間、畦內(nèi)覆蓋地膜，也可行間覆蓋稻草，降低蔬菜設(shè)施內(nèi)濕度。

       2. 及早進(jìn)行設(shè)施加固。加固設(shè)施框架，對(duì)于老舊溫室或一些跨度大的、骨架已變形的溫室，要采取支立柱的方式支撐加固，防止下雪時(shí)棚室坍塌；大風(fēng)天氣時(shí)，注意防風(fēng)，加強(qiáng)覆蓋物固定，避免覆蓋物被吹跑，造成植株凍傷。

       3. 合理水分管理。澆水不僅會(huì)降低地溫，還會(huì)增加濕度，使本來(lái)就低溫高濕的蔬菜設(shè)施環(huán)境進(jìn)一步加劇。如實(shí)在需要澆水，可膜下澆小水，或采用膜下滴灌或微噴灌溉。

       4. 加強(qiáng)增溫補(bǔ)光。少通風(fēng)，下午稍提早蓋草苫，使溫室內(nèi)積蓄較多熱量。檢查保溫被或草苫的搭茬處是否貼合緊密，及時(shí)在溫室內(nèi)安裝二道幕、小拱棚等多層、多方式覆蓋保溫，并采取加溫措施提高溫度，如利用浴霸熱轉(zhuǎn)換燈泡、電暖氣、自動(dòng)加熱風(fēng)機(jī)、空氣加熱線、電熱鼓風(fēng)爐、應(yīng)急增溫燃料塊和燃油熱風(fēng)爐等；對(duì)于自動(dòng)加熱風(fēng)機(jī)，可于夜間10點(diǎn)和凌晨2點(diǎn)分別啟動(dòng)1～1.5小時(shí)；也可采用“溫室熱寶”應(yīng)急增溫塊，每畝地用量10塊，于凌晨1點(diǎn)鐘左右點(diǎn)燃應(yīng)用。及時(shí)用抹布擦棚膜上的霧滴灰塵，保證棚膜的透光性，有條件的蔬菜生產(chǎn)基地可采取用LED植物生長(zhǎng)燈、鈉燈等人工補(bǔ)光措施，增加溫室大棚光照。

       5. 及時(shí)防控病害。蔬菜設(shè)施內(nèi)濕度過(guò)大，如溫度允許，可于揭苫后進(jìn)行短時(shí)通風(fēng)排濕。否則可不通風(fēng)，“高溫養(yǎng)果”。由于棚內(nèi)溫度較低，不能通風(fēng)時(shí)，低溫高濕易導(dǎo)致蔬菜病害發(fā)生，可選用5%百菌清復(fù)合粉塵劑（防控真菌病害）、6.5%萬(wàn)霉靈粉塵劑、5%霜克粉塵劑（防治晚疫病、灰霉?。?、5%脂銅粉塵劑（防治細(xì)菌性病害）或選用45%百菌清煙劑，每次每畝用藥250克，防治大棚黃瓜霜霉病、疫病、番茄早疫病、晚疫病和灰霉病等，選用15%腐霉·百菌清煙劑，每次每畝用藥250克防治黃瓜白粉病；選用10%腐霉利煙劑，每次每畝250～300克防治蔬菜菌核病。

       6.冷害應(yīng)急防控。對(duì)于因棚頂覆膜損壞造成設(shè)施蔬菜植株冷害或輕微凍害的，可以采取及時(shí)修補(bǔ)薄膜、增加覆膜、加蓋草簾等辦法保溫增溫，或在幼苗上噴灑20～25度溫水，采用0.2%磷酸二氫鉀溶液或0.5%尿素液或0.136%“碧護(hù)”稀釋液進(jìn)行葉面噴施等措施，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)作物防寒抗凍能力。

       7. 注意晴后管理。天氣放晴后，因強(qiáng)光下葉片蒸騰強(qiáng)度大，而低地溫影響了根系對(duì)水分的吸收，植株得不到水分供應(yīng)，葉片會(huì)很快失水萎蔫，嚴(yán)重時(shí)一個(gè)中午葉片就會(huì)曬焦、干枯。因此，要通過(guò)草苫隔一塊打一塊或保溫被半卷的方式防止天氣驟晴陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)對(duì)植株的影響，發(fā)現(xiàn)植株萎蔫要及時(shí)放下保溫被/草苫；并且不要立即進(jìn)行澆水、追肥、整枝、疏果等農(nóng)事操作，可暫緩1~2日。揭苫后若發(fā)現(xiàn)植株有萎蔫情況，可結(jié)合藥劑防治噴施葉面肥補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng)，如噴施與室溫相同的溫水或營(yíng)養(yǎng)液（0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氫鉀混合液），也可噴施氨基酸類肥料，既可減輕萎蔫，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。