溫室大棚草簾番茄育苗技術(shù)
草編產(chǎn)品：草支墊，草袋，草簾，草繩 聯(lián)系人：張經(jīng)理 銷售電話：15937370357 點(diǎn)擊： 字號(hào)：大中小
（農(nóng)七師一二五團(tuán)農(nóng)技推廣中心，新疆 奎屯 833203） 2010年125團(tuán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面實(shí)施了種植業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整，全團(tuán)育苗移栽種植番茄3.5萬(wàn)畝，平均畝保苗株數(shù)2729株、單株果數(shù)49.8個(gè)、單果鮮重61克,平均單產(chǎn)8.29噸。番茄育苗是種植番茄成敗的關(guān)鍵。番茄穴盤苗具有緩苗期短、成活率高，育苗移栽技術(shù)易掌握等特點(diǎn)。其風(fēng)險(xiǎn)小，基質(zhì)移栽可以使新生根快速生長(zhǎng)。移苗成活率高。 1 準(zhǔn)備工作
大棚的選擇與規(guī)劃
1、選擇地勢(shì)平坦、向陽(yáng)性好、通風(fēng)、防風(fēng)條件好、道路通暢、易于機(jī)械運(yùn)作等，內(nèi)鋪設(shè)二層薄膜，火墻與火爐，保溫性能好。棚膜上必須覆蓋草簾子或毛氈等保溫材料的大棚。
2、及早扣棚：扣棚越早，棚內(nèi)溫度升高越快，凍土層越薄，在點(diǎn)種前5cm地溫保持在15℃以上，扣棚時(shí)間在前年的12月中旬或元月中旬化雪前把積雪掃出大棚或扣棚。
2 播前準(zhǔn)備
1、大棚膜的準(zhǔn)備
大棚膜要選擇聚氯乙烯無(wú)滴膜（流滴膜）材料，膜要有韌性，透光性能好，透光率80-85%。
2、草簾或毛氈準(zhǔn)備
草簾或毛氈覆蓋在大棚膜的上面，有利于保溫。毛氈比草簾使用簡(jiǎn)單、方便、經(jīng)濟(jì)。毛氈規(guī)格為每平方米不得低于400克，尺度按照大棚的
規(guī)格。
3、穴盤準(zhǔn)備
穴盤到位：元月底前
穴盤規(guī)格:128穴/張，尺度：54cm×28cm,深度5cm。
穴盤數(shù)量:一般按有效使用面積1cm計(jì)算，理論可擺育苗盤6.6個(gè)，去除走道、火道，實(shí)際寬度按減少1.5米左右計(jì)算。如以長(zhǎng)100米， 寬8.3米的大棚為例:有效面積為680個(gè)平方米（100×6.8米），則需穴盤數(shù)為4488個(gè)，如果長(zhǎng)是80米的棚，所需穴盤數(shù)為長(zhǎng)100米棚的穴盤數(shù)×80%，依次類推。
4、基質(zhì)（蛭石）處理：
基質(zhì)（蛭石）到位:元月底前，拉回的基質(zhì)提前放入大棚化凍，防止有結(jié)成硬塊的基質(zhì)。
基質(zhì)（蛭石）數(shù)量：以100米×8.3米的大棚為例，每方基質(zhì)20袋裝8-10個(gè)穴盤，則所需的基質(zhì)是4488÷（20×12）=18.7方。如果是80米×8.3米的大棚，所需基質(zhì)是:18.7方×80%，依此類推。 基質(zhì)與蛭石比例為3：1
5、種子準(zhǔn)備
選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病、高產(chǎn)、耐儲(chǔ)運(yùn)、商品性好的品種。溫室育苗品種主要是國(guó)產(chǎn)品種：新番30、石番28、石番。
6、苗床修整
時(shí)間:2月中旬前
土壤化凍后，拿耙子平整好苗床，不能有大的土塊，有利于鋪膜
或鋪磚塊等擺放穴盤。
7、火道準(zhǔn)備
時(shí)間:12月底前
火道材料：磚塊或紅瓦，（80-100）米*8.3米的大棚火道不低于6個(gè)；（60-80）米*8.3米的大棚需火道不低于5個(gè)；（40-60）米*8.3米的大棚需火道不低于4個(gè)；每一個(gè)火道長(zhǎng)7-8米。
8、二層膜準(zhǔn)備
時(shí)間：元月底前
要求架設(shè)16或18號(hào)鐵絲，距離地面有一個(gè)人的高度，上面鋪設(shè)地膜，大棚傾斜處也鋪設(shè)二層膜，二層膜連接處用訂書機(jī)訂好，利于增溫，保溫。
9、供水準(zhǔn)備
時(shí)間:12月底前
溫室里面靠近水源處挖一個(gè)備蓄水池，寬度1米，深度0.7米左右、長(zhǎng)度5米或每棚施肥2-3個(gè)。有利于水溫與棚內(nèi)溫度相差不大，因?yàn)閯偝槌鰜?lái)的水溫10-12℃，停放一段時(shí)間以減少溫差后后再澆水，要求水質(zhì)好，含鹽量低。澆水時(shí)用小水泵，連接軟管，軟管出水處連接已個(gè)噴頭。噴頭的眼前期要小，后期要大?；蛴檬痔岬臑⑺骶哌M(jìn)行灑水，灑水器前期噴霧要細(xì)，后期可稍大。以便澆得均勻一致。有條件可采用有噴淋系統(tǒng)的溫室大棚(不能使用地埋式噴灌、適合移動(dòng)式的吊噴)。
10、消毒準(zhǔn)備
要求準(zhǔn)備的殺菌劑二種 ，以便于交替使用，殺菌劑結(jié)合澆水、施肥每7天使用一次，濃度為800-1000倍；殺菌劑及高錳酸鉀等，允許使用的殺菌劑、殺蟲劑如下：
殺菌劑:百菌清、代森錳鋅、普力克、多菌靈，目的是防止病害發(fā)生。
殺蟲劑:氯氰菊酯、敵百蟲、滅多威，拌油渣灑向大棚的角落及火爐周圍溫度較高的地方，目的防治蟋蟀、老鼠、螻蛄等。
11、催芽室的準(zhǔn)備
時(shí)間：2月底前
要求：靠近火道處做一個(gè)催芽室，長(zhǎng)度為大棚長(zhǎng)度的40%,寬度為大棚寬的50%,高度為二層膜的高度。主要是大棚中間拉上一道薄膜與兩頭拉上薄膜，做成一個(gè)小空間，有利于摞盤，快速升溫，促使種子發(fā)芽。
12、消毒處理：
大棚消毒處理：用90%晶體敵百蟲800倍液噴撒地面和墻壁；二是播前用40-50%的百菌清煙霧劑200-300克/畝，分成3-5份均勻地放在棚室，從一端用暗火點(diǎn)燃，產(chǎn)生濃煙后熏蒸密閉棚室進(jìn)行熏蒸消毒一晚上，第二天清晨放風(fēng)。防治地老虎等蟲害和病菌。
穴盤消毒處理：用高錳酸鉀500-1000倍液浸泡5-10分鐘進(jìn)行消毒，或殺菌劑800-1000倍液浸泡5-10分鐘進(jìn)行消毒，剩下的殺菌劑母液用于拌基質(zhì)，有利于基質(zhì)消毒。
一、 播種
1、播種期
大棚5cm的地溫穩(wěn)定在10℃以上來(lái)確定播種時(shí)間，一般播種時(shí)間為3月5-10日，移栽期為4月24日-5月5日。128孔穴盤苗齡控制在45-50d,3至4葉1心時(shí)開始移栽。
2、基質(zhì)、蛭石的混拌
拉回的基質(zhì)提前放入大棚化凍，點(diǎn)種前一天，有條件的大棚戶主可以摻入一定的磷酸二氫鉀配成0.2%的母液與基質(zhì)或1方基質(zhì)加5
公斤三料磷使用，根據(jù)基質(zhì)自身含水量的不同可摻水為基質(zhì)量的40-50%。原則上水越多越好，充分?jǐn)嚢?，基質(zhì)和蛭石的比例為3:1。
3、裝盤（2月25日-3月5日）
（1）人工往穴盤裝基質(zhì)，盤裝滿后部要鎮(zhèn)壓，用扁直棒輕輕抹平即可；（2）將穴盤摞起來(lái)高度為50-60厘米左右，盤與盤之間對(duì)齊，然后用一個(gè)空盤放在盤的最上面，雙手均勻下壓，壓出種孔深度為1.0cm。注意每盤壓出的播種孔深度要保持一致，以利于出苗整齊、均勻。
4、種子處理
先用清水浸泡種子，漂去癟子并瀝干水分。
種子消毒處理：先將種子放在50℃的熱水中浸泡25分鐘，再浸入1%的高錳酸鉀溶液15分鐘，最后用清水洗干凈。
直接人工點(diǎn)播。每穴放1-2粒，其中雙粒穴保持在30%左右，以備補(bǔ)苗，深度1厘米。播種后用基質(zhì)覆蓋，用扁直棒抹平即可，用手輕微按壓，有利于種子充分接觸，早萌動(dòng)、早發(fā)芽。
5、催芽
把點(diǎn)好的穴盤放入催芽室摞起來(lái)，地上墊上磚塊或木棍，與地面隔開，每摞10-12層，摞盤時(shí)每一個(gè)穴盤用水灑透，注意不要把種子澆出。 中間倒盤數(shù)次，防止溫度不均勻，發(fā)芽不整齊，穴盤與穴盤之間必須錯(cuò)位，后給其四周蒙上薄膜，保溫保濕，最上面一層拿紙殼隔開，不要讓薄膜與穴盤接觸，防止溫度過(guò)高燒傷幼芽。最下面薄膜與地面有1cm的距離，有利于空氣對(duì)流。進(jìn)行催芽，用溫度計(jì)測(cè)量上下盤基質(zhì)的溫度，最高溫度不能超過(guò)32℃，最低不能超過(guò)16℃，忌溫度忽高忽低產(chǎn)生回芽、爛種、爛芽現(xiàn)象。
6、擺盤
種子萌發(fā)露頭就擺出催芽室，擺盤一般有3種：（1）修整好的苗床上鋪塑料薄膜，然后把穴盤擺在薄膜上；（2）直接把穴盤放在鋪磚的地上，目的是有利于通風(fēng)透氣;(3)鹽堿較重的土壤可不鋪薄膜，直接擺盤，根系也不會(huì)下扎。鋪膜的作用是防止幼苗根系從穴盤的小孔中扎入土里，移栽搬運(yùn)時(shí)造成拉斷根系，使緩苗時(shí)間延長(zhǎng)，影響成活
率，而且易使苗攜帶土壤中的病菌。
擺盤的原則：充分利用大棚空間，又要方便人工澆水等苗床管理這三種擺盤的主要作用是：讓幼苗根系在盤內(nèi)生長(zhǎng)，不讓根系從穴盤底部小孔長(zhǎng)出，移栽成活率高。由于直接將育苗盤放在土地上，根系易扎到土里，造成小苗徒長(zhǎng)，根系少，移栽時(shí)傷根，緩苗時(shí)間延長(zhǎng)，影響成產(chǎn)量，而且容易使小苗攜帶病菌。
四、苗床管理
1、光照
光照太弱，易造成小苗徒長(zhǎng)，根據(jù)天氣情況盡量早揭草簾或毛氈，晚放草簾或毛氈。
2、査苗、補(bǔ)苗、移苗
由于受溫度、穴盤空間等因素影響，當(dāng)出苗率達(dá)到90%以上且點(diǎn)種時(shí)間超過(guò)7天左右，對(duì)還沒有出苗的空穴進(jìn)行人工催芽點(diǎn)播和或第1片真葉展開時(shí)移苗、補(bǔ)苗，及時(shí)灑水，達(dá)到苗齊、苗壯的目的。
催芽要求:將種子放在55℃溫水中浸泡10-15分鐘，并不斷攪拌至30℃，涼干待播。
補(bǔ)種要求:1粒/穴，深度1cm，鎮(zhèn)壓良好，倒入適量的清水。 移苗要求：從雙苗中撥出1棵移入空穴中，深度1.5-2cm,輕輕鎮(zhèn)壓后，滴入適量的水。
3、分類管理
把出苗率達(dá)90%以上、70-80%、60-70%、50%以下的穴盤，分別擺放，分類管理，分別采取不同的補(bǔ)種、調(diào)控、溫度、濕度等措施。
4、溫度管理
（1）、出苗前白天溫度控制在25-30℃，夜間溫度不低于15℃；夜間溫度為14-16℃，以防止幼苗徒長(zhǎng)。穴盤苗一般7-9天全苗，注意每天檢查出苗率，小苗出齊后，白天氣溫保持18-25℃，基質(zhì)溫度15-22℃，夜間溫度適當(dāng)保持在10-13℃，超過(guò)30℃時(shí)及時(shí)從頂部防風(fēng)。要嚴(yán)格控制溫度，加強(qiáng)管理。
5、濕度管理
（1）、濕度：出苗后，由于營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)透水性強(qiáng)，視墑情2-3天噴
1次水，當(dāng)苗長(zhǎng)到2-3葉時(shí)，1天噴1或2次水，3-4天噴1次營(yíng)養(yǎng)液。營(yíng)養(yǎng)液的配置用磷酸二氫鉀、磷酸二銨，不用尿素。移栽前10-15天，苗床要降溫注意控水，逐步加大通風(fēng)量進(jìn)行煉苗，增加抗逆性。用防風(fēng)和調(diào)節(jié)溫度來(lái)控制幼苗長(zhǎng)勢(shì)。苗床濕度大，可通過(guò)通風(fēng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般濕度應(yīng)控制在75-85%之間為宜。
根據(jù)基質(zhì)的含水量及外界天氣情況適當(dāng)澆水。一般早上灑水，有利于溫差不大，晚上只補(bǔ)水，澆透即可，澆水不能太多。
6、苗床施肥
由于基質(zhì)的透水性強(qiáng)，基質(zhì)中的養(yǎng)分易流失，苗期適當(dāng)葉面追肥與澆水相結(jié)合配成母液，磷酸二氫鉀為母液的0.2%，保證不傷苗，不燒苗。
7、苗床化調(diào)
主要是以溫度、調(diào)節(jié)為主，小心用溫度調(diào)節(jié)。
8、病蟲害防治
對(duì)病害的預(yù)防主要使用殺菌劑800-1000倍液5-7天噴灑一次，交替使用，預(yù)防未主。
防治、老鼠，用氯氰菊酯、敵百蟲、滅多威等拌油渣灑向大棚的角落及火爐等溫度較高的地方。
9、煉苗
移栽前7-10天對(duì)幼苗進(jìn)行鍛煉，先放頂風(fēng)，后放底風(fēng)，遵循循序漸近的原則。適度控水，在出棚前4-5天敞棚，讓幼苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境，縮短緩苗期。沒有經(jīng)過(guò)煉苗的幼苗不準(zhǔn)出棚，保證移栽后的成活率。
5 適時(shí)移栽
壯苗標(biāo)準(zhǔn)
株型呈長(zhǎng)方形，苗齡45-55天，株高15-17cm左右，莖粗0.3-0.4cm，且上下粗細(xì)相近，節(jié)間短、間隔相等，4.0-4.5片真葉。帶子葉，子葉顏色正常，個(gè)別植株第一花序花蕾已現(xiàn),葉片肥厚、健全，葉色深綠，帶亮心，莖基部紫色部分占2/3，地上和地下部分發(fā)育平衡，根系發(fā)達(dá)，色白且須根多，根坨堅(jiān)實(shí)不松散,枝葉完整無(wú)損傷、無(wú)病蟲害、無(wú)雜草。
定植時(shí)間一般在4月20日到5月15日。定植按生產(chǎn)的需要及移栽計(jì)劃的要求，幼苗達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)煉苗后及時(shí)移栽定植。采用運(yùn)輸架帶盤運(yùn)苗，裝盤前噴灑一次透水，保證遠(yuǎn)距離運(yùn)輸植株失水萎蔫。
6 育苗中存在的問(wèn)題
1、人工點(diǎn)鐘1穴1粒出苗率相對(duì)于1穴2粒低11.6個(gè)百分點(diǎn)。人工點(diǎn)種每穴2粒率占30%，有利于提高出苗率、便于人工補(bǔ)苗。
2、摞盤催芽往往造成出苗不齊。摞盤層數(shù)不易太高，寬度不能太厚，以利于溫度均勻，出苗均勻，催芽時(shí)最好一天倒一次盤，壘盤上面溫度高、下面溫度低，兩者相差2℃左右，中間出苗多，上下出苗少。有些擺盤晚，形成高腳苗，長(zhǎng)成高腳苗后，后期全部死亡。摞盤6-7天，部分露芽就擺盤，防止高腳苗的產(chǎn)生。
3、播種晚、番茄苗明顯生長(zhǎng)偏晚，導(dǎo)致減少后期的煉苗時(shí)間。
4、大棚土壤太濕，影響大棚按時(shí)點(diǎn)種。元旦過(guò)后，每次下雪后及時(shí)清理棚前棚膜上積雪，防止春季融雪，雪水滲入棚內(nèi)，使棚溫過(guò)低。
5、點(diǎn)種過(guò)后分批分品種及時(shí)上水，防止點(diǎn)種時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，部分種子因?yàn)榛|(zhì)潮濕而吸水露白回芽，造成出苗不整齊。
加工番茄穴盤育苗技術(shù)
番茄育苗移栽技術(shù)：是利用日光溫室大棚，采用穴盤和營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，使加工番茄生育期提早，促早熟的技術(shù)。
一、加工番茄穴盤育苗優(yōu)點(diǎn)：
1、促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育，提早收獲。溫室育苗比直播番茄提早10—20天成熟,可保證7月15－18日開始供料, 番茄制品廠提早開工，錯(cuò)開交售高峰期。前期原料價(jià)格高，可增加種植戶的收入。由于成熟時(shí)間早，勞力不緊張，采摘?jiǎng)趧?dòng)成本較低。
2、育苗環(huán)境可以人為控制，確保出全苗、齊苗、壯苗。穴盤苗移栽成活率高，在98%以上。免去了播種、放苗、封洞、定苗等瑣碎的田管勞作。
3、規(guī)避早春災(zāi)害性氣候影響。育苗移栽可有效避開早春低溫和霜凍危害，以及直播番茄遇雨后鹽堿對(duì)出苗的影響等，確保大田全苗，增加豐產(chǎn)的穩(wěn)定性，為將來(lái)的高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
4、開花、座果期提前。移栽番茄避開了高溫、干熱風(fēng)等影響，提高了番茄的座果率，提高產(chǎn)量。
5、節(jié)約種子用量，減少種子費(fèi)用支出。畝用種量少（15-20g），降低了成本，有利于雜交品種的推廣。
6、穴盤育苗適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸和機(jī)械化移栽。
二、穴盤育苗的技術(shù)流程：
種子處理——消毒——浸種——催 芽
基質(zhì)準(zhǔn)備——消毒——澆水——基質(zhì)裝盤
—出苗—培育壯苗—煉苗—出苗定植
穴盤準(zhǔn)備——————————清洗消毒
三、穴盤育苗技術(shù)
（一）育苗前準(zhǔn)備
1、大棚膜的準(zhǔn)備
棚膜要選擇聚氯乙烯無(wú)滴膜材料，膜要韌性好，通光性能好，透光率８０－８５％。
2、草簾或毛氈的準(zhǔn)備
草簾或毛氈覆蓋在大棚膜的上面，有利于保溫。毛氈比草簾使用簡(jiǎn)單、方便、經(jīng)濟(jì)。毛氈規(guī)格為每平方米不得低于４００克，尺度按照大棚的規(guī)格。
3、穴盤準(zhǔn)備
穴盤規(guī)格：１２８穴/張，尺度：５４cm*28cm,深度5cm。 穴盤顏色應(yīng)為黒色不透明，避免根系見光黃化。
穴盤數(shù)量:一般按有效草編制品面積1平方米計(jì)算，理論可擺育苗盤6.6個(gè)，去除走道、火道，實(shí)際寬度按減少1.5米左右計(jì)算。如以100米，寬8.3米的大棚為例，有效面積680個(gè)平方，(100米×6.8米)。則需穴盤數(shù)為4488個(gè)。如果長(zhǎng)是80米的棚，所需穴盤數(shù)為長(zhǎng)100米棚的穴盤數(shù)×80%，依次類推。
多次使用的穴盤要清洗干凈，并用1000倍液高錳酸鉀浸泡消毒。有裂紋的穴盤不要使
用。
4、基質(zhì)(蛭石)準(zhǔn)備
育苗基質(zhì)是穴盤育苗生產(chǎn)技術(shù)中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。穴盤育苗一般是一次性成苗，其穴盤中的每個(gè)穴孔的容積小，因此對(duì)基質(zhì)的質(zhì)量要求高。
育苗基質(zhì)的基本要求：
（1）、有適宜而穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，消毒處理時(shí)其組成不易變化，浸水時(shí)，酸堿性和溶液濃度變化不大。（2）、容重0.7左右。過(guò)大，不便搬運(yùn)；過(guò)小，固苗不穩(wěn)。（3）、總孔隙度60%～80%，其中大孔隙度25%～30%為宜。（4）、不帶病菌,對(duì)幼苗無(wú)毒害,對(duì)營(yíng)養(yǎng)液無(wú)不良化學(xué)影響。（5）、可以多次利用。
基質(zhì)基本配方如下：草炭:蛭石=2:1或草炭:蛭石:菇渣=1:1:1 或葵花稈:爐渣:鋸末5∶2∶3，1立方基質(zhì)中加入消毒干雞糞3kg、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥2.5㎏、50%多菌靈150克，培成堆，基質(zhì)噴濕，塑料薄膜覆蓋密封腐熟，夏季（6-8月份）高溫殺菌消毒。
基質(zhì)(蛭石)數(shù)量：以100米×8.3米的大棚為例，每方基質(zhì)20袋，每袋裝8-10個(gè)穴盤，則所需的基質(zhì)是4488÷（20×12）=18.7方。如果是80米×8.3米的大棚，所需的基質(zhì)是18.7方×80%,依次類推。即1畝大田番茄苗（定植2500-3000株）需24個(gè)穴盤。
5、種子準(zhǔn)備
選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病、高產(chǎn)、耐儲(chǔ)運(yùn)、商品性好的品種。
6、扣棚
2月25日前后扣棚。在扣棚膜之前，先將數(shù)量較大的基質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)土運(yùn)送至棚內(nèi)，避免扣棚后不便于運(yùn)送。棚膜扣上后做到四周壓膜嚴(yán)實(shí)，接口緊密，壓膜線必須拉緊，避免大風(fēng)刮破棚膜。
7、火道準(zhǔn)備
火道材料:（80-100）米*8.3米的大棚需火道不低于6個(gè)，(60-80)米*8.3米的大棚需火道不低于5個(gè)，(40-60)米*8.3米的大棚需火道不低于4個(gè)，每個(gè)火道長(zhǎng)7-8米。
8、烤地
育苗溫室在2月15日之前，清掃棚內(nèi)外積雪。棚內(nèi)積雪全部清掃干凈，棚外積雪應(yīng)將活動(dòng)范圍清掃干凈，便于工作。對(duì)火道進(jìn)行清理修復(fù),支好爐子，提前試火。如煙道仍往棚內(nèi)冒煙則要進(jìn)一步修復(fù)，直到不再往棚內(nèi)冒煙。如果火勢(shì)不旺，則要進(jìn)一步查找原因，直到火勢(shì)旺，生火加溫快。在播種前7天棚膜扣上后正式生火加溫，提高地溫和棚溫?？镜氐哪康氖翘岣邷厥彝寥罍囟?，化解凍土層。
9、苗床修整
將溫室內(nèi)前茬作物及雜草清理干凈，耙地或淺翻土地，深度3-5厘米，土壤干燥的，適當(dāng)噴水，土壤濕度過(guò)大的，放風(fēng)、耙松土壤降低濕度。3月5日開始整平溫室地面，要求溫室土壤細(xì)、碎、平。不要求碾壓，磨耙平整即可。
關(guān)鍵技術(shù)：穴盤下有3-5厘米的疏松土壤有利于整平地面和提高地溫，為番茄根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。
10、二層膜準(zhǔn)備
要求架設(shè)16或18號(hào)鐵絲，距離地面一個(gè)人的高度，上面鋪設(shè)地膜，大棚傾斜處也得鋪設(shè)二層膜，二層膜連接處用訂書機(jī)訂好，利于增溫，保溫。溫室密封嚴(yán)實(shí)，棚膜無(wú)破損，溫室南面有裙膜（至少0.08mm的棚膜)，火道設(shè)隔離膜，進(jìn)出口設(shè)緩沖間。
11、供水準(zhǔn)備
育苗前，對(duì)將要使用的水源的水質(zhì)進(jìn)行詳盡的了解。水質(zhì)考慮主要包括PH值和堿度，可溶性鹽類的測(cè)定。應(yīng)保持水的含堿性物質(zhì)為60-80毫克/L,水中可溶性鹽類，如鈉、氯、硼、氟以及硫酸根離子等，濃度應(yīng)低于1.0mmhos/厘米。
在溫室里面靠近水源處挖一個(gè)備蓄水池，寬度1米、深度0.7米左右，長(zhǎng)度5米或每棚準(zhǔn)備施肥罐2-3個(gè)。有利于提高水溫使它和棚內(nèi)溫度相差不大，因?yàn)閯偝槌鰜?lái)的水溫10-12℃，停放一段時(shí)間以減少溫差后再澆水。澆水時(shí)用小水泵，連接軟管，軟管出水處接一個(gè)噴頭。噴頭的眼前期要小，后期適當(dāng)可增大?；蛴檬痔岬臑⑺骶邽⑺瑸⑺髑捌趪婌F要細(xì)，后期可稍大。以便澆得均勻一致。有條件可采用有噴淋系統(tǒng)的溫室大棚。
12、水電配套準(zhǔn)備
電路必須通入溫室，要有安全保護(hù)措施,確保電路系統(tǒng)使用安全。
13、消毒準(zhǔn)備
要求準(zhǔn)備的殺菌劑二種以上，以便交替使用，殺菌劑結(jié)合澆水、施肥每7天使用一次，濃度為800-1000倍，殺蟲劑及高錳酸鉀等。允許使用的殺菌劑、殺蟲劑如下:
殺菌劑:百菌清、代森錳鋅、普力克、多菌靈，目的是防止病害發(fā)生。
殺蟲劑:氯氰菊酯、敵百蟲、滅多威，拌油渣灑向大棚的角落及火爐周圍溫度較高的地方，目的防治蟋蟀、老鼠、螻蛄等。
14、催芽室的準(zhǔn)備
在2月底前，靠近火道處做一個(gè)催芽室，長(zhǎng)度為大棚長(zhǎng)度的40%,寬度為大棚寬的60%,高度為二層膜的高度。主要是大棚中間拉上一道薄膜與兩頭拉上薄膜，做成一個(gè)小空間，有利于摞盤，快速升溫，促使種子發(fā)芽。
（二）播種
1、播種期
播種期確定：根據(jù)番茄定植時(shí)間和育苗所需的天數(shù)確定播種期。在確定定植期的基礎(chǔ)上，向前推育苗天數(shù)，就是播種期。育苗所需天數(shù)=日歷苗齡 鍛煉天數(shù)（7-10天） 機(jī)動(dòng)天數(shù)（2-3天）。
播種期：一般播種時(shí)間為3月5-10日。棚內(nèi)5cm的地溫穩(wěn)定在10℃以上即可播種，
2、消毒處理
（1）大棚消毒：一是采用密閉溫室，每畝用硫磺粉1.5 kg＋敵殺死0.5 kg 鋸末2 kg混合點(diǎn)燃產(chǎn)生煙霧熏蒸，播種前2-3天通風(fēng)換氣?；蛴?0%晶體敵百蟲1000倍液噴撒地面和墻壁；二是播前用40-50%的百菌清煙霧劑200-300克/畝，分成3-5份均勻地放在棚室，從一端用暗火點(diǎn)燃，產(chǎn)生濃煙后熏蒸密閉棚室進(jìn)行熏蒸消毒一晚上，第二天清晨放風(fēng)。防治地老虎等蟲害和病菌。
（2）穴盤消毒：用高錳酸鉀500-1000倍液浸泡5-10分鐘進(jìn)行消毒，或殺菌劑800-1000倍液浸泡5-10分鐘進(jìn)行消毒。
（3）基質(zhì)消毒：播種的前一天，在育苗棚的空地上鋪一塊塑料布，將育苗基質(zhì)倒在塑料布上，加入50%多菌靈150克和90%敵百蟲150克用清水拌合均勻，使基質(zhì)含水量達(dá)60-70%，培成堆，用塑料布蓋嚴(yán)封實(shí)，殺菌滅蟲。
（4）種子消毒：一是曬種：可消滅種子表面的病菌及提高種子的吸水能力。二是搓種：用手搓種，可以去掉種子表面的絨毛，使粘在一起的種子分離，保證下種均勻、降低用種量。三是消毒處理：先用涼水浸泡種子10分鐘，漂去癟籽后撈出種子瀝干水分，再把種子倒入
50-52℃的熱水中，水量為種子量的5-6倍，不斷攪拌和添加熱水，保持恒溫15-20分鐘，水溫降至30 ℃再繼續(xù)浸種25分鐘。再浸入1%高錳酸鉀溶液15分鐘，撈出用清水將種子沖洗干凈。包衣的種子不需要浸種催芽。
3、基質(zhì)裝盤
基質(zhì)消毒后，用鐵銑將基質(zhì)裝入穴盤中，用刮板刮平，使每個(gè)穴都裝滿、裝勻基質(zhì)。盤裝滿后將盤一個(gè)一個(gè)對(duì)齊摞起來(lái)，高度為50-60厘米左右，盤與盤之間對(duì)齊，然后用一個(gè)空盤放在盤的最上面，雙手均勻下壓，壓出種孔深度為1.0cm。注意每盤壓出的播種孔深度要保持一致，以利于出苗整齊、均勻。
4、人工點(diǎn)種
經(jīng)過(guò)消毒處理的種子，每穴放1粒，穴盤四周邊的穴每穴2粒，其中雙粒穴保持在30%左右，以備補(bǔ)苗，將種子播在穴的中央,深度1厘米，播種深度要整齊一致，這是保證全苗的前提。隨時(shí)檢查孔穴深度，遇到壓孔過(guò)深的穴盤用手拍抖穴盤或再添些基質(zhì)后再播種,孔穴過(guò)淺的,用手指壓出合適深度的小孔再播種,播種后覆蓋基質(zhì),基質(zhì)稍高出穴孔0.5厘米，輕輕鎮(zhèn)壓，再用刮板刮平，收干凈邊角的基質(zhì)，不要用力鎮(zhèn)壓也不要覆土太少。
5、催芽
把點(diǎn)好的穴盤放入催芽室摞起來(lái)，，每摞10-12層，上面一個(gè)穴盤碼放在下一個(gè)穴盤的楞格處，穴盤之間錯(cuò)位，其周圍覆蓋薄膜保溫保濕，最上面一層拿紙殼隔開，不要讓薄膜與穴盤接觸，防止溫度過(guò)高燒傷幼芽。催芽中，用溫度計(jì)測(cè)量上下盤基質(zhì)的溫度，最高溫度不能超過(guò)32℃，最低不能超過(guò)16℃，忌溫度忽高忽低產(chǎn)生回芽、爛種、爛芽現(xiàn)象。
6、擺盤
種子萌發(fā)露頭就擺出催芽室，修整好的苗床上鋪塑料薄膜，然后把穴盤擺在薄膜上，鹽堿較重的土壤可不鋪薄膜，直接擺盤，根系也不會(huì)下扎。鋪膜的作用是防止幼苗根系從穴盤的小孔中扎入土里，移栽搬運(yùn)時(shí)造成拉斷根系，使緩苗時(shí)間延長(zhǎng)，影響成活率，而且易使苗攜帶土壤中的病菌。擺盤要充分利用大棚空間，又要方便人工澆水等苗床管理為原則。用準(zhǔn)備好的地膜覆蓋穴盤上，以保溫保濕，促進(jìn)發(fā)芽，觀察膜下溫度防止高溫燙苗。出苗后要及時(shí)揭去薄膜，防止出現(xiàn)高腳苗。
（三）苗床管理
1、光照管理
冬季育苗，光照太弱，易造成小苗徒長(zhǎng)。根據(jù)情況盡量早揭草簾或毛氈，晚放草簾或毛氈。每天揭開草簾后，清潔薄膜表面，爭(zhēng)取多透入太陽(yáng)光。光照不足時(shí)，可人工補(bǔ)光，熒光燈較好，浴霸20米1個(gè)。
2、溫度管理
溫室育苗對(duì)溫度的控制要掌握三高三低原則，即播種至出苗期高，出苗后低，白天高夜晚低，晴天高，陰天低。播種后出苗前,晝溫28-30℃,夜溫不低于20℃,出苗后至真葉頂心前,晝間降至20-25℃,夜溫10-12℃(防徒長(zhǎng)) ，此時(shí)夜溫過(guò)高很容易導(dǎo)致幼苗徒長(zhǎng)，不利于育成壯苗，下午放草簾的時(shí)間要相對(duì)晚一些。1-3片真葉期,晝溫25-30℃,夜溫12-15℃,分苗到緩苗期間,晝溫30℃,夜溫15-18℃,緩苗后,晝夜溫度逐漸降低,白天適宜溫度25℃,夜間15℃左右,定植前7-10天,要進(jìn)行煉苗,晝溫下降到18-20℃,夜溫下降到8-10℃,可短時(shí)間下降到6℃。
3、水分管理
隨著外界溫度升高和通風(fēng)的原因，基質(zhì)易干，造成幼苗受旱。因此，需每天澆水，澆水
時(shí)間宜在早晨或傍晚進(jìn)行，澆水的頭一天，要將水抽到水池里預(yù)熱，用預(yù)熱過(guò)的水澆苗，以免使幼苗因澆冷水而僵苗。一般早晨灑水，下午對(duì)嚴(yán)重干旱的幼苗點(diǎn)片補(bǔ)水，避免晚上濕度過(guò)大，引起病害的發(fā)生，如果苗床底部的薄膜上有積水，應(yīng)扎洞排水。在育苗后期，氣溫升高時(shí)，每天澆2次水。苗床濕度大可通過(guò)通風(fēng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般空氣濕度控制在75-85%為宜。
4、查苗、間苗、補(bǔ)苗
查苗：由于受溫度、濕度等因素的影響，出苗率達(dá)不到90%或點(diǎn)種時(shí)間超過(guò)7天以上，對(duì)還沒有出苗的空穴進(jìn)行催芽補(bǔ)種。
間苗：在第一片真葉展開時(shí)，抓緊時(shí)間間苗、補(bǔ)苗，間苗時(shí)拔大留小。間苗時(shí)要保持基質(zhì)潮濕，防治傷根。
補(bǔ)苗：用筷子頭大小的圓棍在空穴正中插出小洞，拔棍留洞栽苗。補(bǔ)栽幼苗深度為子葉節(jié)距離基質(zhì)面1cm左右。補(bǔ)苗后及時(shí)灑水，遮陰，提高補(bǔ)栽苗的成活率。采用棚膜間隔遮陰進(jìn)行溫度控制，白天在25-28℃，夜間15℃。一般遮陰2-3天。確保出棚前穴盤內(nèi)一穴一苗。
5、挪盤
因棚內(nèi)各部位溫度有差別，應(yīng)進(jìn)行2-3次挪盤，把長(zhǎng)勢(shì)弱的苗盤往溫度高的地方挪,使棚內(nèi)番茄苗長(zhǎng)勢(shì)均勻一致。
6、施肥
一般2葉1心后，在晴天上午溫度適宜時(shí)噴施一次營(yíng)養(yǎng)液，陰雨天不噴。5-6天后再噴一次營(yíng)養(yǎng)液。營(yíng)養(yǎng)液的配置用0.2%磷酸二氫鉀、磷酸二銨，不用尿素。保證不傷苗、不燒苗。
7、生長(zhǎng)調(diào)控：主要是以溫度調(diào)節(jié)為主，以水分調(diào)節(jié)為輔。
一是放風(fēng)降溫，先放頂風(fēng)，后放腰風(fēng)，最后放底風(fēng)，忌大通風(fēng)，要注意防止底風(fēng)閃苗。 二是清晨低溫控制：在日出前，提早進(jìn)行溫室通風(fēng)，將溫室溫度降到10℃左右，并在白天維持冷涼的溫度，持續(xù)這種管理，會(huì)使節(jié)間長(zhǎng)度縮短，莖桿粗度增加。
三是噴水控制：番茄第一片真葉展開時(shí)，用10℃水進(jìn)行噴灑，抑制秧苗節(jié)間的伸長(zhǎng)、莖桿的加粗，以及葉片數(shù)量、地上部分干重和地下部分干重的增加。
四是用新掃把掃：秧苗上層郁閉后，每天用掃把掃，可以減緩番茄植株莖桿的伸長(zhǎng)。 五是挪盤：一旦看到不同溫度處的幼苗生長(zhǎng)有差異，應(yīng)在7－10天進(jìn)行1次倒盤。使幼苗生長(zhǎng)一致。
8、煉苗
在定植前7—10天，進(jìn)行低溫?zé)捗?以提高幼苗的抗逆能力，加強(qiáng)通風(fēng)并噴施1次葉面肥。以便幼苗更好的適應(yīng)外界的環(huán)境，提高移栽苗的成活率。煉苗要循序漸近，先放頂風(fēng)，后放腰風(fēng)，最后放底風(fēng)，忌大通風(fēng)，要注意防止底風(fēng)閃苗，晚上停放草簾，直到最后三天敞棚，使苗床溫濕度逐漸與外界溫濕度一致。煉苗期少澆水，保持植株不萎蔫即可。白天溫度20—25℃，夜間溫度8—12℃，夜晚溫度不能低于8℃。注意天氣預(yù)報(bào)，大風(fēng)天氣一定要將棚膜扣好，防止晚霜危害，煉苗不可過(guò)度，以防止“僵苗”。
9、壯苗標(biāo)準(zhǔn)
株型呈長(zhǎng)方形，苗齡40-45天，株高13-15cm左右，莖粗0.2-0.3cm，且上下粗細(xì)相近，節(jié)間短、間隔相等，4.0-4.5片真葉。帶子葉，子葉大且寬，個(gè)別植株第一花序花蕾已現(xiàn),葉片肥厚、健全，葉色深綠，帶亮心，莖基部紫色部分占2/3，地上和地下部分發(fā)育平衡，根系發(fā)達(dá)，色白且須根多，根坨堅(jiān)實(shí)不松散,枝葉完整無(wú)損傷、無(wú)病蟲害。
（四）育苗期病蟲害及防治
1、苗期蟲害的防治：為防治螞蟻、黑蟋蟀、螻蛄等的為害，擺盤催芽時(shí)用2%的敵百蟲混合油渣或谷物制成毒餌，在地面上鋪上紙片，將毒餌放在上面進(jìn)行防治。
2、苗期病害的防治
苗期常見病害:猝倒病、立枯病、根腐病
（1）猝倒病
猝倒病癥狀：主要危害幼苗或引起爛種，可從種子發(fā)芽后即有發(fā)生，主要癥狀是爛種，但以出土到真葉展開期發(fā)病率最高，先是苗近地莖部呈水漬狀，然后溢縮凹陷，最后倒伏，此病借助澆水傳播，蔓延很快。
發(fā)病條件：土壤溫度低于15度，濕度過(guò)大，光照不足，幼苗則長(zhǎng)勢(shì)較弱。特別是連陰、連雨等惡劣天氣猝倒病發(fā)展極快，易引起成片死苗。
防治方法：加強(qiáng)苗床管理，控制好苗床的溫濕度，及時(shí)通風(fēng)降溫，增加光照；噴施０.１－０.２％磷酸二氫鉀、０.１％氯化鈣以提高抗病力；在苗期發(fā)病初期噴藥預(yù)防，拔除病苗且挖去病苗下的土，在病苗周圍撒一圈石灰粉，防治病害蔓延，或７５％百菌清可濕性粉劑６００倍液灑澆在周圍的土上。
（2）立枯病
立枯病癥狀：發(fā)病初期病苗白天萎蔫，晚上恢復(fù)，當(dāng)病斑繼續(xù)擴(kuò)大繞莖基部收縮干枯，夜色變黃凋萎，根變褐腐爛，直至全株死亡，一般不倒伏。
發(fā)病條件：高溫、高濕 密度過(guò)大，通風(fēng)不良。
防治方法：通過(guò)放風(fēng)、減少澆水次數(shù)，創(chuàng)造適宜的苗床溫度來(lái)預(yù)防。在高溫期間注意通風(fēng)、降溫，忌苗床溫度忽高忽低，是防止病害發(fā)生的關(guān)鍵。發(fā)現(xiàn)個(gè)別病株應(yīng)立即拔除。在幼苗出齊后用70％的代森錳鋅600倍或72.2%普力克600倍液進(jìn)行交替噴霧預(yù)防，每隔7—10天噴一次，連噴2—3次。
（3）莖基腐病
莖基腐病癥狀：為害大苗和定植后番茄的莖基部。病部皮層腐爛變褐色，失水變干縮。葉片發(fā)黃、萎蔫，不脫落。
發(fā)病條件：陰雪、陰雨天氣，濕度大，通風(fēng)透光不良。
來(lái)源：苗床、基質(zhì)、病殘?bào)w帶菌。
防治方法：多菌靈100倍液涂抹病斑，然后將病部覆土埋上，再用多菌靈400倍液加生根劑灌根，同時(shí)進(jìn)行葉面噴施。
四、幼苗形態(tài)及生長(zhǎng)障礙診斷
1、徒長(zhǎng)苗：也叫高腳苗，葉片呈長(zhǎng)三角形，葉片稀少，葉薄而大，葉色黃綠色，節(jié)間長(zhǎng)，莖下細(xì)上粗；造成以后同一花序內(nèi)各個(gè)花的開花期拉的時(shí)間較長(zhǎng)，成熟不一致。
原因：光照不足，夜溫偏高，濕度大，氮肥過(guò)多。
對(duì)策：增強(qiáng)光照，夜溫保持在15℃—18℃，控濕、控氮。
2、老化苗：節(jié)間很短，莖矮化，下粗上細(xì)，葉片小而厚，根系不發(fā)達(dá)，老化生銹，株型呈正方形，幼苗處于生長(zhǎng)抑制狀態(tài)。
原因：基質(zhì)過(guò)干，床溫過(guò)低，苗齡過(guò)長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)不足，水分控制過(guò)嚴(yán)，煉苗過(guò)度。
對(duì)策：提高溫度，白天25℃—28℃，夜晚12℃-15℃，葉面噴施1%尿素溶液，保持基質(zhì)含水量。
3、出苗慢不整齊
原因：種子陳舊，受傷，吸水不足或過(guò)量，床溫過(guò)低。
防治：嚴(yán)格進(jìn)行種子處理，增加苗床的溫度，加強(qiáng)育苗措施。
4、幼苗“帶帽”
原因：覆土太淺，壓力不夠，不利于種子脫殼，主要影響子葉的光合作用。
防治：人工去除。先噴一點(diǎn)水，覆蓋薄膜，然后提高棚內(nèi)溫度，約4-5個(gè)小時(shí)后掀開薄膜人工摘除即可。
五、移栽前準(zhǔn)備
1、移栽時(shí)間：番茄移栽在終霜期過(guò)后，一般在4月中下旬到5月上旬定植。地溫穩(wěn)定在10℃以上。
2、移栽前噴藥：移栽前第3天，分別噴施0.2%氫氧化銅和0.2%洗衣粉水溶液，第2天噴施500-600倍的百菌清水溶液。
3、移栽前澆水：移栽前一天適量澆水，便于足墑取苗移栽作業(yè)。
4、安全運(yùn)輸：做好移栽計(jì)劃，組織好拉運(yùn)車輛，穴盤基質(zhì)苗要用專用拉苗車搭架分層運(yùn)苗，長(zhǎng)途運(yùn)輸要蓋帳篷防風(fēng)傷苗。出棚要求搬運(yùn)輕巧，避免粗放操作。
