1、采取各種措施，增加棚內(nèi)光照在冬暖大棚北墻或山墻內(nèi)側(cè)涂白，可以增加反射率；定植時(shí)在棚室地面覆蓋白色薄膜；三面墻體上張掛反光膜，都能增加植株下部和棚室后部光照強(qiáng)度，使室內(nèi)氣溫、地溫增加，提高植株的光合能力，增加產(chǎn)量。要注意，反光膜要平整，張掛的時(shí)間宜在上午10點(diǎn)以后，下午3點(diǎn)以前，這樣可以充分地利用棚內(nèi)的光照。

2、光質(zhì)控制。采用能控制光質(zhì)的覆蓋物如彩色薄膜，調(diào)節(jié)光的波長區(qū)域的光比例來控制作物生長，對(duì)作物進(jìn)行特別的光照，刺激作物的內(nèi)部組織，以加快作物的生長速度，調(diào)節(jié)、控制環(huán)境，避免雜草和病蟲害發(fā)生，從而能達(dá)到增產(chǎn)增效。

3、選用優(yōu)質(zhì)的大棚膜。保護(hù)地設(shè)施的透光覆蓋物的質(zhì)量直接影響透過的光照強(qiáng)度和光質(zhì)，所以必須選用優(yōu)質(zhì)的棚膜。目前大棚內(nèi)使用最多的是PVC膜，這種膜的優(yōu)點(diǎn)是保溫性好，但PVC膜容易粘附灰塵而使透光率下降；而聚氯乙烯無滴長壽膜透可見光率88%、紫外線光率20%、紅外線光率72%，且反射率損失小、保溫好、抗老化、易粘補(bǔ)，比有滴膜溫度高2-4℃，所以是現(xiàn)在大力推廣應(yīng)用的。

4、冬暖大棚的合理設(shè)置。確定合理的大棚方位，提高采光保溫性能。單坡面大棚及陽畦的方位，以坐北朝南為好，這樣才能在冬季接收最大日光量。而拱棚以早春和秋延遲生產(chǎn)為主的，以南北延長為宜。要盡力增加采光面的傾斜度，因?yàn)榻嵌仍酱?，冬季日光射入量越多，設(shè)施內(nèi)光照條件越好。棚內(nèi)宜采用懸梁吊柱式結(jié)構(gòu)，以減少設(shè)施內(nèi)遮陰面積，改善光照條件。

5、遮光。當(dāng)棚溫超過蔬菜生長適溫溫度，而放風(fēng)仍不能降溫時(shí)，為了防止強(qiáng)光、高溫對(duì)菜葉灼焦及高溫障礙，改善室內(nèi)作業(yè)環(huán)境，可采用遮光技術(shù)。遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng)是較新型的覆蓋材料，兩者在設(shè)施蔬菜栽培上正發(fā)揮其越來越重要的作用。有測定結(jié)果表明，遮陽網(wǎng)有很強(qiáng)的遮光能力，遮陽網(wǎng)大棚內(nèi)的光強(qiáng)是露地的43.8%，防蟲網(wǎng)的遮光率是24.7%?？刹捎勉y色遮陽網(wǎng)，如在夏季采用遮陽網(wǎng)覆蓋栽培番茄，可降低光照強(qiáng)度和溫度，保持土壤濕潤，有利于出苗。

 

二、溫度調(diào)節(jié)

1、白天太陽很好，陽光充足，外面的溫度零下5度如果大棚的薄膜沒有破，里面照樣產(chǎn)生有25度以上的溫度，從而地溫也可以得到提升至15度左右。

2、漆黑大風(fēng)的夜晚棚內(nèi)的溫度會(huì)大幅度降低，能降低到零下5度以下，停止刮風(fēng)可以恢復(fù)到較地溫少低點(diǎn)為止。

3、如果夜間覆蓋一層草簾的話棚內(nèi)的溫度基本最底會(huì)等于或者略低于地溫。因?yàn)槭卟舜笈镉斜∧じ采w基本自成氣候，大棚內(nèi)的地溫的高低直接影響棚內(nèi)環(huán)境溫度，溫度高了土壤吸收太陽的光能提高地溫，夜間它可以放出能量提高棚調(diào)節(jié)內(nèi)溫度。

 

4、棚內(nèi)增溫辦法

（1）覆蓋地膜覆蓋地膜一般可使10厘米處地溫平均提高2-3℃，地面最低氣溫提高1℃左右。同時(shí)，由于地膜不透氣，可抑制水分蒸發(fā)，減少澆水次數(shù)，間接提高地溫。

（2）科學(xué)澆水冬季棚菜澆水，要做到“五澆五不澆”，即澆晴不澆陰(晴天澆水，陰天不澆水)、澆前不澆后(午前澆水，午后不澆水)、澆小不澆大(澆小水，不大水漫灌)、澆溫不澆涼(冬季水溫低，澆水時(shí)要先在棚內(nèi)預(yù)熱，待水溫與地溫接近時(shí)再澆)、澆暗不澆明(澆暗水，不澆明水)。

（3）堆火增溫用柴草或農(nóng)作物秸桿堆火，也能提高棚溫。但要隨時(shí)觀察棚溫變化，做到適時(shí)適量，防止煙氣過多熏傷秧苗。

（4）利用貯水池貯熱大棚中央每隔幾間挖一貯水池，池底鋪上塑料薄膜，然后灌滿清水，再在池子的上部蓋上一層透明薄膜，以防池內(nèi)水分蒸發(fā)，增大棚內(nèi)的空氣濕度。由于水的比熱較大，中午高溫時(shí)吸收的熱量，可以在晚上將其釋放出來。

（5）起壟栽培高壟表面積大，白天接受光照多，從空氣中吸收的熱量也多，因而升溫快。但壟不宜過高、過寬，一般以高15-20厘米、寬30厘米左右為宜。

（6）推廣使用鍍鋁膜反光幕利用聚酯鍍鋁膜拼接成2米寬、3米長的反光幕，掛在塑料大棚后立柱上端，下邊垂至地面。這樣可使地面增光40-43%，棚溫提高3-4℃，地溫提高1.8-2.9℃；黃瓜增產(chǎn)20-25%，番茄增產(chǎn)41.8-58.1%，且對(duì)品質(zhì)有所改善。另外，地面鋪設(shè)銀灰膜或鋁箔，也能增加植株間光照強(qiáng)度，使果菜類蔬菜著色良好，并能防止下部葉片早衰。

（7）燃放沼氣在塑料大棚內(nèi)燃放沼氣，可以增溫補(bǔ)氣(即補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w)，從而促進(jìn)蔬菜的生長發(fā)育；據(jù)在大棚黃瓜、番茄、青椒、菜花等蔬菜上試驗(yàn)，一般可增產(chǎn)20-40%。

（8）保持棚膜清潔，增加進(jìn)光量棚內(nèi)的熱量主要來自太陽輻射，當(dāng)陽光透過棚膜進(jìn)入棚內(nèi)時(shí)，由于“溫室效應(yīng)”，使一部分光能轉(zhuǎn)化為熱能。而棚膜上的水滴、塵物等對(duì)棚內(nèi)光照條件影響很大。據(jù)觀測，棚膜上附著一層水滴，可使透光率下降20-30%；新薄膜使用2天、10天、15天后，因沾染塵物可使棚內(nèi)光照依次減弱14%、25%、28%。可見，保持棚膜清潔，有利于增加進(jìn)光量，提高棚室溫度。

（9）多層覆蓋據(jù)觀測，在塑料大棚內(nèi)套小拱棚，可使小拱棚內(nèi)的氣溫提高2-4℃，地溫提高1-2℃；在大棚中采用塑料薄膜做成二層幕，于夜間覆蓋，可使棚內(nèi)氣溫、地溫平均提高1-2℃；在大棚四周覆蓋一層1米高的草苫子，亦可使棚溫提高1-2℃。

 

三、濕度調(diào)節(jié)

進(jìn)入冬季，外界溫度低，為保證棚內(nèi)的溫度，放風(fēng)時(shí)間縮短，棚內(nèi)濕度變大，若不加以控制，棚內(nèi)濕度太大不僅導(dǎo)致病害流行，還影響坐果，在豆類蔬菜上表現(xiàn)尤為明顯。所以進(jìn)入冬季，一定要嚴(yán)格控制棚內(nèi)的濕度。

1、棚內(nèi)鋪設(shè)。可在大棚操作行間鋪設(shè)麥穰、玉米秸等作物稻草，這樣不僅能吸收空氣中的水分，而且稻草在腐爛的過程中還能釋放出熱量和二氧化碳，提高棚內(nèi)溫度和蔬菜的光合效率。

2、處理耕土。還要及時(shí)注意對(duì)棚前濕土做好處理，最好用地膜覆蓋起來，并把膜上流下的水引流到膜下，這也是降低棚內(nèi)濕度的一項(xiàng)重要措施。中耕覆土在蔬菜播種前或定植后，都要充分澆水，水滲下去以后，再利用中耕和覆土或地面鋪草、塑料薄膜覆蓋等方法，減少水分蒸發(fā)，保持適宜的土壤溫度而降低空氣的相對(duì)濕度。

3、藥劑噴霧。噴藥時(shí)改噴霧為噴粉和煙霧劑防治，避免人為增加棚內(nèi)濕度。

4、控水減濕通過減少灌水量和次數(shù)，來調(diào)節(jié)棚內(nèi)的濕度，在滿足蔬菜生長發(fā)育所需水分的前提下，盡量減少灌水次數(shù)，降低土壤與空氣濕度，做到寧干勿濕。為使空氣濕度變化較小，又能滿足蔬菜對(duì)土壤水分的需要，可采取開溝、挖穴澆水或滴灌等辦法進(jìn)行澆水，避免大水漫灌；當(dāng)空氣濕度小，需要盡快提高濕度時(shí)，可向地面灑水或噴霧。

5、通風(fēng)換氣是最簡單的棚室降濕法。一般每次灌水后，在不影響溫度的前提下，要加大通風(fēng)量，將濕氣排出棚外，換入外界的干燥空氣，降低棚內(nèi)空氣的濕度。通風(fēng)換氣時(shí)，必須根據(jù)需要確定換氣的程度，一般應(yīng)在9-14時(shí)進(jìn)行，使降濕與保溫互相兼顧。通風(fēng)換氣是開天窗，還是開地窗，開大還是開小，開的時(shí)間長還是短些，都要正確分析、掌握，處理好降濕和保溫的關(guān)系。冬季，以保溫為主，減少通風(fēng)次數(shù)與時(shí)間；春季加大通風(fēng)量，以協(xié)調(diào)棚內(nèi)的溫濕度。

6、通過改變溫度來調(diào)整溫度。據(jù)調(diào)查，棚內(nèi)濕度為100%、棚溫為5℃時(shí)，每升高1℃，濕度少3%-4%，升高到20℃時(shí)，濕度約為70%，溫度升至30℃，濕度約降為40%。反之，溫度降至18℃時(shí)，相對(duì)濕度可升到85%，溫度下降到16℃時(shí)，相對(duì)濕度幾乎達(dá)100%。

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四、肥水調(diào)節(jié)

冬天，蔬菜生根慢，根系少，吸收營養(yǎng)就少，倘若再遇上連陰天，地溫變化劇烈，加大傷根的幾率。因此，冬天澆水施肥一定要注意。

1、沖肥。夏秋茬蔬菜定植前，農(nóng)戶多施入了大量糞肥及三元復(fù)合肥做基肥，往往會(huì)忽視微量元素（鈣、硼、鋅等）的施用。對(duì)于一年兩茬蔬菜種植來講，農(nóng)戶在改茬時(shí)，又多不施基肥。因此，對(duì)于以上情況，建議沖施嘉美贏利來10-15公斤／畝，并與嘉美紅利苗期葉面噴施配合使用。一方面追肥補(bǔ)充營養(yǎng)，促根壯棵；另一方面及時(shí)補(bǔ)充中微量營養(yǎng)，促進(jìn)花芽分化，利于坐果。

2、噴肥。噴肥即葉面施肥，建議噴施多元肥料。如茄果類蔬菜緩苗后至開花前，可噴施嘉美金點(diǎn)，不僅可預(yù)防頂葉發(fā)黃，還可增強(qiáng)植株對(duì)病毒病的抵抗能力。茄果類蔬菜開花前7天，噴施嘉美腦白金800倍液，可促進(jìn)花芽分化，有利于坐果。

3、灌肥。如若蔬菜根系受傷，無法正常吸收肥料時(shí)，可以灌施嘉美紅利。利用作物根系的向肥性，灌施肥料，引發(fā)作物深扎根，吸收更多的水分和養(yǎng)分，促進(jìn)作物生長茂盛、光合作用增強(qiáng)、干物質(zhì)積累增多，作物自然而然就坐好果了。

 

五、土壤調(diào)節(jié)（換茬注意事項(xiàng)）

1、棚內(nèi)徹底消毒。蔬菜罷園后，農(nóng)戶為趕茬口，促使下茬蔬菜早日上市，大都倉促定植，不重視大棚的消毒工作，導(dǎo)致下茬蔬菜極易發(fā)生病害。蔬菜換茬時(shí)，一定要徹底清除棚內(nèi)的枯枝爛葉。每畝用1千克硫磺粉加鋸末混合，攪拌均勻后分放在棚內(nèi)各點(diǎn)，將所有使用過的農(nóng)具、架桿等也一并放入棚內(nèi)，暗火點(diǎn)燃后在密閉大棚中熏蒸12小時(shí)。也可每畝用45%的百菌清煙劑400-600克熏蒸消毒滅菌，熏蒸時(shí)需密閉大棚兩天，定植前兩天打開通風(fēng)口通風(fēng)。棚內(nèi)的土壤也要進(jìn)行消毒，可用30%的苯噻氰1000倍液或95%的惡霉靈水劑450倍液噴灑地面。消毒完成后再定植蔬菜，效果會(huì)好。有地下害蟲的大棚，可在蔬菜定植前穴噴施適量的殺蟲劑，阻止地下害蟲的危害。

2、深翻土壤。不少農(nóng)戶由于倉促換茬，沒有對(duì)棚地進(jìn)行全面系統(tǒng)的翻耕，只是對(duì)蔬菜種植畦進(jìn)行了翻耕，這樣做是不妥當(dāng)?shù)?。最好人工深翻一遍，或使用旋耕機(jī)對(duì)棚地全面翻耕。

3、充分腐熟基肥。冬季氣溫低，施基肥時(shí)若選用雞糞，堆積在棚外導(dǎo)致發(fā)酵不徹底。而冬季大棚為保溫通常相對(duì)密閉，若施用了這些未充分腐熟的雞糞，容易在棚內(nèi)積聚氨等有害氣體，熏壞蔬菜。因此，蔬菜換茬后施基肥時(shí)，一定要注意察看雞糞是否已充分腐熟，外觀為黃褐色有臭味的為未充分腐熟的雞糞，一定要避免施用。某些含氮量過高的復(fù)合肥，也不宜在此期間內(nèi)作基肥施用。

4、蔬菜定植前要提溫暖地。冬季地溫較低，不利于蔬菜幼苗定植后扎根，低溫下濕度過大還會(huì)發(fā)生漚根。因此，蔬菜定植前兩天一定要密閉大棚通風(fēng)口，提溫暖地，使蔬菜定植后盡快扎新根，早發(fā)苗。