低溫寡照對大棚草苫蔬菜的影響
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冬季利用溫室進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)，不僅可以緩解北方地區(qū)淡季蔬菜供用，而且還能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。冬季溫室蔬菜的生產(chǎn)已成為農(nóng)民發(fā)家致富的有效途徑。但是，由于冬季陰雪天氣多，使北方地區(qū)出現(xiàn)低溫寡照天氣時(shí)，極易造成大棚蔬菜植株黃化，生長停滯，重者植株受凍而死，即使能越冬，也會出現(xiàn)植株小、葉片小、節(jié)間短、花打頂?shù)痊F(xiàn)象，導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)，這是對冬暖大棚蔬菜生產(chǎn)最大威脅。
例如：2005年12月至2006年1月，由于北方冷空氣不強(qiáng)，暖濕氣流活動相對比較活躍，山東半島一帶云量增多，日照減少，其中12月29日至翌年1月4日出現(xiàn)連續(xù)7天基本無日照的現(xiàn)象，其間3天出現(xiàn)了大霧、1天降雪，氣溫偏低，空氣濕度較大。長時(shí)間的低溫寡照天氣，給壽光市多種大棚蔬菜造成不同程度的危害。根據(jù)調(diào)查情況看，受害黃瓜主要表現(xiàn)為生長停滯、無新根、植株枯萎，有的發(fā)生爛根、爛瓜等感染現(xiàn)象，受害面積超過80%，輕者減產(chǎn)，重者絕產(chǎn)；受害茄子表現(xiàn)為黑心，果柄果頂出現(xiàn)病斑，品種以布力塔為主，該品種受害超過80%，減產(chǎn)幅度超過30%，減收約10.5萬元每公頃；受害西紅柿表現(xiàn)為大量毛根顏色加深，植株的營養(yǎng)生長和生殖生長受到影響，成熟期延遲10—25天，低溫過后出現(xiàn)畸形果，受害面積超過30%；低溫對瓠子、蕓豆等蔬菜的幼苗也造成了不小的危害，表現(xiàn)有不出苗、爛根、爛莖、生長慢、死苗等；辣椒甜椒除少數(shù)出現(xiàn)畸形果外，無其他明顯受害表現(xiàn)，是受害較輕的蔬菜種類。
對這種災(zāi)害性天氣可以采取以下對策：
一、增加溫度大棚蔬菜補(bǔ)充加溫的方法很多，可用熱風(fēng)爐、電熱加溫線、臨時(shí)火道煤爐等，但不可應(yīng)用明火加溫，以防煙害。在連陰天應(yīng)加強(qiáng)保溫，如增加草苫覆蓋，在室內(nèi)假設(shè)小拱棚，在畦內(nèi)行間堆蓋細(xì)碎稻草和作物稻草等措施。由于陰天光照弱，如果溫度偏高，則呼吸消耗增加，使蔬菜營養(yǎng)不良，產(chǎn)生各種生理障礙。因此在溫度管理上，應(yīng)控制較晴天低2℃~3℃。
二、補(bǔ)充光照在不影響大棚內(nèi)蔬菜對溫度要求的情況下，在白天應(yīng)盡量揭開草苫（不能連續(xù)幾天不揭草苫），以利用陰天的散射光，使植株進(jìn)行光合作用。也可以安裝激光植物補(bǔ)光燈對作物進(jìn)行補(bǔ)光，促進(jìn)其植物光合作用；連續(xù)陰天后的驟晴天氣，切不可猛然全部揭開草苫，應(yīng)陸續(xù)間隔揭開；當(dāng)溫度提高后，于中午適當(dāng)通風(fēng)降溫，并釋放棚內(nèi)有害氣體。
三、調(diào)整營養(yǎng)進(jìn)行植株?duì)I養(yǎng)大調(diào)整，是久陰驟晴后的又一補(bǔ)救措施。若久陰造成生長停滯或花打頂?shù)龋稍谔鞖廪D(zhuǎn)暖，光照條件改善后，選擇晴暖天氣，追施速效氮肥并澆水。追肥的前一天把植株上的花、果摘除一部分或全部摘除。這樣約10天左右植株進(jìn)入?yún)f(xié)調(diào)生長階段。這種方法對于花打頂?shù)狞S瓜恢復(fù)正常生長發(fā)育很有效。
四、控水除濕大棚蔬菜自始至終都要嚴(yán)格控制澆水，尤其在低溫寡照天氣，應(yīng)停止?jié)菜?，以免降低地溫，增加空氣濕度；不能通風(fēng)時(shí)，可在行間撒草木灰或細(xì)干土吸濕。
五、葉面噴肥久陰乍晴的第一個(gè)晴天，可進(jìn)行葉面追肥，這既可補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng)，還可增強(qiáng)抗寒抗病能力?？墒褂弥参镂⒘吭貭I養(yǎng)液——植物動力2003、植物龍、磷酸二氫鉀、尿素、葉面寶等噴施。六、防治病蟲低溫寡照天氣防治大棚蔬菜病蟲害，要注意選用對癥、高效農(nóng)藥，并盡量采用粉塵法或噴霧法施藥。若采用噴霧法施藥，要盡量減少防治次數(shù)，以降低棚內(nèi)濕度。
