陜北農(nóng)家的玉米架兒
TAG:陜北,農(nóng)家,的,玉米,架兒,山,峁,子,上,的,樹(shù)葉, 聯(lián)系人:張經(jīng)理 銷(xiāo)售電話:15937370357 點(diǎn)擊: 字號(hào):大中小
山峁子上的樹(shù)葉由綠變紅了黃了紫了,裝扮了一個(gè)秋。
楊樹(shù)葉黃了,金燦燦的果實(shí)也堆滿了地。
一群群的大雁往南飛,一車(chē)車(chē)的金黃的玉米拉回家,一座座的玉米架在農(nóng)家院搭起來(lái)。一道道風(fēng)景線給暮秋增添上新景致,給秋之曲的音符上點(diǎn)綴出裝飾音。
在陜北農(nóng)村,每年到了秋天,家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始在院子里搭建起玉米架。這個(gè)建筑是啥時(shí)候流傳下來(lái)我也不清楚,我記事的時(shí)候就攀爬上去玩,經(jīng)常從上面拿下來(lái)玉米棒炒玉米花吃,也和家人們一起搓玉米粒,背到碾房磨成玉米糝子,玉米面……玉米架留下我童年里的歡樂(lè),凝聚著一家人的辛勞和汗水,也像燈塔一樣,年年燃起希望的航標(biāo)。
玉米架,是存放玉米的凌空糧倉(cāng)建筑物,老百姓都俗稱(chēng)玉米架子。是根據(jù)它建在凌空、由木材分層搭起,狀似樓房狀,所以都這樣稱(chēng)呼。玉米架的建造并不復(fù)雜,用料也沒(méi)啥講究,把四根比較粗而直的柱子,挖坑埋在地下,然后再用橫木分上下綁成架子以固定。在離地面大約一米左右的半空中,用木板鋪好底,在上面的四周用木板或木棍、向日葵秸桿,高粱桿等物,像鳥(niǎo)籠一樣圍住,空隙以不漏掉玉米棒為宜。玉米架的正面留一個(gè)小門(mén),用來(lái)裝取玉米棒子的進(jìn)出口,如果存放的玉米超出了小門(mén),就在玉米架里面用多塊木板兒橫在門(mén)口,逐塊加高,用來(lái)?yè)踝〖茏永锩嫱聺L的玉米,然后根據(jù)玉米的多少,決定木板擺放的多少和高低。玉米裝滿后,有條件的可以在上面加上鐵皮或塑料棚蓋兒,用以擋雨,沒(méi)條件的可用木桿做檁,上面苫上草,或草簾,植物稻草啥的,以免漏雨使玉米發(fā)潮變霉。
玉米架子,是農(nóng)民發(fā)明創(chuàng)造的,是冬季保管玉米最好的辦法。架子里裝的玉米由于離地面很高,可以防止老鼠和家畜、家禽糟蹋。架上壁留有縫隙,通風(fēng)好,能有效地避免糧食受潮發(fā)霉?fàn)€掉。
玉米裝進(jìn)玉米架子,玉米就不用著急脫粒,不用往已經(jīng)很擁擠的倉(cāng)房里放。玉米架子別看它其貌不揚(yáng),又不是正規(guī)的家產(chǎn)和建筑物,但是,在村子里它的地位是很重要的,是樹(shù)起來(lái)的廣告牌。玉米架子里玉米裝滿滿登登的,最起碼讓人說(shuō)這戶(hù)人家日子過(guò)得是不愁吃的。若是玉米架子空空蕩蕩,就說(shuō)明這戶(hù)人家的日子過(guò)得有些拮據(jù),雖不能說(shuō)明他是否要挨餓,但起碼說(shuō)明他家沒(méi)多少存糧。有很多女娃娃找對(duì)象,父親就特意去看看未來(lái)女婿家的玉米架,如果這個(gè)人家玉米架大,是會(huì)過(guò)日子的人家,也是富裕戶(hù),就同意女子嫁過(guò)去,以后能過(guò)上好日子。因?yàn)樵谶^(guò)去年代里,陜北農(nóng)村主要糧食作物是玉米、谷子,所以玉米就是金,就是錢(qián),即使是現(xiàn)在,玉米也是陜北主產(chǎn)作物。
玉米架,農(nóng)村里的一道風(fēng)景,勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。
走進(jìn)村子里抬頭望,每一家的玉米架聳立在庭院內(nèi)最顯眼地方,隱約可見(jiàn)那金黃的玉米棒在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,還有那房檐頭出掛的紅彤彤的高粱穗,倉(cāng)房頂上翠綠凍白菜葉,窗戶(hù)旁墻垛出的紅艷艷大辣椒,晾衣繩上那迎風(fēng)飄舞的衣物,煙囪里飄出的裊裊炊煙,一幅農(nóng)家田園風(fēng)光畫(huà)令人陶醉,誰(shuí)都會(huì)感嘆:社會(huì)主義的新農(nóng)村一天比一天好。