當(dāng)前正值溫室蔬菜育苗的關(guān)鍵時(shí)期,為了合理安排茬口,切實(shí)培育壯苗,為冬春茬蔬菜健康生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ),現(xiàn)就日光溫室蔬菜育苗技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
1、選配優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)
蔬菜育苗一般多采用基質(zhì)穴盤(pán)育苗和營(yíng)養(yǎng)缽育苗,營(yíng)養(yǎng)土育苗多用于嫁接砧木和接穗育苗。營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)關(guān)系蔬菜苗期的營(yíng)養(yǎng)供給,因此要求養(yǎng)分必須全面,能充分滿足苗期對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求。穴盤(pán)育苗一般選用商品營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)進(jìn)行育苗。若采用營(yíng)養(yǎng)土育苗,園土與優(yōu)質(zhì)腐熟土糞可按2:1—3:2比例進(jìn)行配制。
2、選用優(yōu)良品種
溫室冬春茬蔬菜應(yīng)用擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐弱光、耐低溫、抗病性強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的優(yōu)質(zhì)品種。如黃瓜可選用奧林009、凌達(dá)961等;大番茄可選用普羅旺斯、歐盾、凱薩等;櫻桃番茄選用千禧、粉貝貝、粉提、粉珠3號(hào)等;西葫蘆選用法例特、冬霸F1等。
3、種子處理
種子處理能促進(jìn)發(fā)芽,減少發(fā)芽時(shí)間,消除種子帶菌,是生產(chǎn)中常用的重要措施。
3.1 溫湯浸種:先用50—55℃溫水浸種,不斷攪拌至水溫下降至30℃,再浸泡種子。一般黃瓜浸種4-6小時(shí),西葫蘆6小時(shí),番茄6-8小時(shí)。
3.2種子消毒:種子往往帶有病原菌,需要做殺菌處理。溫湯浸種后,洗凈種子,再做殺菌處理。種子消毒的方法有兩種:藥粉拌種和藥液浸種。
①藥粉拌種。 一般取種子重量0.3%的殺蟲(chóng)劑或殺菌劑,與種子混合攪勻即可。
②藥液浸種。 一般先把種子在清水中浸脹,然后在配制好的藥液中浸種。要嚴(yán)格掌握藥液濃度。
3.3催芽:將處理后的種子,用紗布包裹,放置溫箱催芽。黃瓜、西葫蘆適宜的催芽溫度為25—30℃,番茄為25-27℃,注意芽不要過(guò)長(zhǎng),以80%種子露白為宜。
4、播種
4.1、播期的確定。蔬菜育苗的適宜播種期,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、育苗設(shè)施類(lèi)型、蔬菜種類(lèi)、品種特性、栽培方式與定植期、苗齡等條件來(lái)確定。根據(jù)定植期和育苗所需天數(shù)推算播種期。我地冬春茬黃瓜適宜的播期一般為9月下旬—10月上旬,番茄為9月上中旬,西葫蘆為10月中旬-11月上旬。
4.2、播種方式。將選配好的基質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)土裝滿穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)缽,然后在每穴或營(yíng)養(yǎng)缽中播種催好芽的種子一粒。播前應(yīng)澆透水,播后上面覆蓋基質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)土。覆土后加拱棚覆蓋簿膜,保持棚內(nèi)濕度和溫度。
5、苗床管理
5.1、播種—出苗。出苗期,黃瓜、番茄苗床白天保持25~30℃左右,夜間20℃左右。營(yíng)養(yǎng)土育苗,應(yīng)該注意覆土,起保墑和降低空氣濕度,防止子葉“戴帽”現(xiàn)象。覆土應(yīng)選晴天中午進(jìn)行。在管理措施上,一是讓苗床白天充分接收陽(yáng)光,提高床溫;二是夜間適當(dāng)早蓋草簾,白天適當(dāng)晚揭草簾,搞好苗床保溫。
5.2、子葉出土—破心。此期極易發(fā)生胚軸徒長(zhǎng),形成“高腳苗”,應(yīng)適當(dāng)降低苗床溫度。一般喜溫蔬菜白天溫度以20~25℃左右為宜,夜間可降低到10~15℃。管理措施上可以小通風(fēng)降溫,或在夜間適當(dāng)晚蓋草簾,白天適當(dāng)早揭草簾。
5.3、破心到3~4葉期。此期要提高苗床溫度,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。番茄白天25℃左右,夜間10~15℃;黃瓜白天25~28℃,夜間15℃左右。要注意通風(fēng),但通風(fēng)量不宜過(guò)大,并要求強(qiáng)光照條件。
5.4、秧苗的鍛煉。在定植前7天左右,為使秧苗定植后能適應(yīng)低溫等環(huán)境條件,縮短緩苗期,一般須進(jìn)行秧苗鍛煉。主要是逐步降低床溫、加大通風(fēng),直至完全撤除覆蓋物等,提高幼苗的抗風(fēng)、抗寒、抗旱等能力。果菜類(lèi)白天降至15~20℃,夜間10℃左右。但鍛煉不可過(guò)度,以防形成僵化的“小老苗”。
6、嫁接育苗。蔬菜嫁接栽培具有抗病、抗逆、增產(chǎn)等顯著效果,是防止某些土傳病害發(fā)生、克服連作障礙的有效方法。黃瓜、番茄等蔬菜嫁接育苗時(shí)一定要選好砧木,同時(shí)針對(duì)不同的嫁接方法確定適宜播期,嚴(yán)格嫁接技術(shù)和苗期管理,提高嫁接苗成活率,培育優(yōu)質(zhì)壯苗。