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近期冷空氣實力強勁,雨雪范圍增大,不管是北方還是南方都非常寒冷,還請廣大菜農做好準備。
氣溫驟降,早防冷害
黃瓜、番茄、辣椒等主栽蔬菜均為喜溫蔬菜,耐寒能力較差,一旦棚內氣溫低于10℃,就會受到一定程度損害;低于5℃,蔬菜生理機能出現障礙,導致明顯減產。但與霜霉病、灰霉病等侵染性病害相比,絕大多數菜農對冷害的認識還相當薄弱。

冷害癥狀表現不如凍害那么明顯,很多菜農只是發(fā)現蔬菜長勢不太正常,但好好管理仍可恢復。蔬菜冷害主要表現在葉片上,菜農要注意觀察。
1、葉片下垂
夜溫在10℃以下時,蔬菜植株就會表現葉片下垂,葉片周緣起皺紋。低溫下發(fā)育的葉子缺刻深,葉身長,葉色深,生長緩慢。
2、水漬癥狀
低溫持續(xù)時間長,大棚濕度大而較少通風時,葉背面可能會出現水漬癥狀,尤其是黃瓜、辣椒等表現較為突出。這是由于夜間氣溫低,尤其是地溫尚高時,細胞里的水分流到細胞間隙中而引起的。植株長勢好時,水漬狀可在太陽出來后消失。但若植株衰弱或完全衰弱時,白天溫度升高水漬狀也不消失,這樣幾經反復,就會造成細胞死亡,葉子枯死。

3、葉脈間凸起,虎斑葉
低溫下,蔬菜葉片主脈間葉肉會出現褪綠變黃或者凸起癥狀,果實膨大受阻,生長緩慢。這是由于夜溫過低,光合作用制造的碳水化合物不能及時向外部運轉,在葉內沉積下來所造成的。如果溫度回升能維持一段時間,碳水化合物能順利而充分地轉換時,果實便可順利膨大,葉片也能慢慢恢復。
受冷害時間長了,蔬菜生長點等會受到進一步損傷,出現花打頂、封頭等問題。

及時應對,保溫防病
面對漸冷的天氣,菜農應抓好棚室保溫工作,提高蔬菜抗逆能力。
1、加強棚室保溫
保溫設施能夠保證熱量減少散失,但是光照是棚內溫度升高最主要的途徑,因此,冬季一定要想方設法增加棚內光照,如設置除塵布條,也可以在溫室大棚的后墻張掛反光幕,有條件的可以使用補光燈。

2、降低棚內濕度
溫度降低后,棚室通風時間短,棚內濕度大,容易誘發(fā)多種病害的發(fā)生。對于降濕,菜農可從兩個方面入手:一是減少水分蒸發(fā)。通過種植行覆蓋地膜、操作行鋪設稻殼、碎稻草等有機物,采用膜下滴灌等措施,減少水分蒸發(fā);二是合理放風,排出棚內濕氣,冬季通風,在保證棚溫的基礎上,可適當延長通風時間,促進棚室內外空氣的交換。
3、提高植株抗逆性
建議菜農多施用甲殼素、海藻酸類肥料,養(yǎng)根護根,保持根系吸收功能的穩(wěn)定。在冷空氣到來前,提前噴灑氨基酸、腐植酸類葉面肥或鈣肥,增加細胞活性及穩(wěn)定性,增強抗寒能力。
4、冷害發(fā)生后及時處理

植株發(fā)生冷害后,千萬不要大水肥漫灌,避免尚有一息生機的秧苗又遭受冷水刺激造成迅速死亡。
可以噴施高活性游離氨基酸,有利于葉片細胞組織恢復,緩解凍害??膳浜细菜峄蚝T逅岱剩碳じ祷钚?,促進新葉長出。
棚室蔬菜緩解后期可以每畝地隨滴灌施用150毫升嘧菌酯懸浮劑+500毫升噻唑鋅懸浮劑+500毫升氨基酸,防控真菌細菌病害,提高植株抗逆性,促進植株健康生長。
晚上關閉風口,夜溫適當比往常提升2℃~3℃;白天間歇性放草氈遮陰,避免突然升溫加大植株呼吸消耗,造成脫水性萎蔫。
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