蔬菜

　　對于設(shè)施蔬菜：

　　一是加固設(shè)施，提高大棚抗風(fēng)雪能力，棚內(nèi)增設(shè)(加密)立柱，加固棚架；破損的棚膜及時(shí)用透明膠帶進(jìn)行修補(bǔ)。

　　二是關(guān)閉棚門、兩側(cè)裙膜、天窗，進(jìn)行保溫。

　　三是采用三膜覆蓋，在鋪設(shè)地膜的基礎(chǔ)上，大棚內(nèi)架設(shè)小棚，可使棚內(nèi)溫度提高2～3℃。

　　四是加溫防凍，棚內(nèi)溫度長時(shí)間處在0℃以下時(shí)，可采取盆火或爐火臨時(shí)性加溫或者采取油酊、地暖線進(jìn)行增溫，防止凍害。

　　五是噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液和葉面肥，增強(qiáng)抗性，增強(qiáng)蔬菜抗寒能力。植株葉面噴施甲殼素、海藻酸等全營養(yǎng)葉面肥及植物源生長調(diào)節(jié)劑，提高蔬菜植株抗寒能力。

　　對于露地蔬菜：

　　一是使用塑料薄膜、無紡布、遮陽網(wǎng)等覆蓋材料直接進(jìn)行覆蓋防寒，防止凍害。

　　二是畦面上覆蓋干稻草、稻草、草簾等，減少地面熱量的流失，增強(qiáng)保溫效果。

　　三是盡量用滴灌來澆小水，如果不是特別干旱，能渡過寒潮期，可以不澆水。

　　馬鈴薯

　　一是覆蓋物防霜。在霜凍期的每天下午6點(diǎn)后至第二天中午之前，霜凍結(jié)束氣溫穩(wěn)定回升后可揭去農(nóng)膜或覆蓋物，用稻草、麥稈、草簾、樹枝、樹葉、塑料膜（推薦）等覆蓋物，霜凍來臨前用塑料膜（推薦黑膜）覆蓋馬鈴薯壟洼或搭建塑料小拱棚，也可在馬鈴薯播種時(shí)采用地膜覆蓋栽培，可達(dá)到增溫、保水、保肥和減輕霜凍危害的效果。