(1)溫度和光合作用番茄、辣椒.茄子等喜溫蔬菜,在10℃左右的低溫條件下不能進(jìn)行光合作用,但溫度高到一定程度時(shí),由于呼吸作用增強(qiáng),光合強(qiáng)度下降.光合產(chǎn)物積累減少。
(2)溫度和光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)白天,葉片中的光合產(chǎn)物盡量多而迅速向產(chǎn)品器官運(yùn)轉(zhuǎn)十分重耍。果菜類蔬菜葉片中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖,通過(guò)篩管流向根、莖和果實(shí)。番茄的光合產(chǎn)物白天的運(yùn)轉(zhuǎn)量占2/3—3/4,夜間占1/3一I/4。
(3)溫度和作物呼吸溫度高,作物呼吸旺盛。在高夜溫條件下,白天形成的光合產(chǎn)物被作為基質(zhì)用于呼吸作用而消耗掉,從而使光合產(chǎn)物的積累減少。因此,草簾大棚蔬菜生產(chǎn)前半夜應(yīng)保持較高的溫度.以確保光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn).后半夜給以低溫,以降低呼吸消耗.這就是變溫管理。
(4)地溫的作用地溫主要是通過(guò)根系的生長(zhǎng)及活性影響?zhàn)B分和水分的吸收,同時(shí)對(duì)土壤微生物的活動(dòng)發(fā)生作用。草簾大棚生產(chǎn)的果萊類蔬菜所需適宜地溫相差不多,一般在15—25℃之間,最高溫度在35—38℃,最低溫度在12℃以上。
(5)生育適溫和溫度管理草簾大棚蔬菜生產(chǎn)中,為了避免高溫危害,許多作物都應(yīng)注意適時(shí)通風(fēng)換氣以保證生育適溫。為了防止低溫危害,應(yīng)特別注意加強(qiáng)草簾大棚夜間的保溫,不僅作物覆受連續(xù)幾天的最低界限溫度。否則,輕者作物生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制,果實(shí)畸形,產(chǎn)量下降.重者引起葉片壞死甚至整個(gè)植株死亡。
2.草簾大棚的保溫結(jié)構(gòu)及保溫措施建造草簾大棚時(shí),必須注意保溫結(jié)構(gòu)的合理設(shè)計(jì),盡量減少熱量損失。
草簾大棚的熱量支出,主要是草簾大棚覆盟(維護(hù))表面的貫流放熱、室內(nèi)土壤的地中傳熱和通過(guò)縫隙或通風(fēng)的縫隙放熱三條途徑。要提高草簾大棚的保溫性能.就必須盡量減少這三項(xiàng)熱量支出,特別要減少貫流放熱量。
(1)前屋面前屋面是草簾大棚的采光部位,也是主要的散熱部位,因此,夜間要選擇保溫性能好的材料進(jìn)行覆蓋。目前主要是用草簾和紙被覆蓋。草簾由蒲草或稻草編成,一般寬1.2一1.5米,長(zhǎng)5—7米。編得緊實(shí)的稻草簾比蒲草簾保溫效果好。
(2)后墻及山墻這是寒風(fēng)侵襲的主要部位,因此墻體不僅要起承重作用,還要有蓄熱隔熱的保溫作用。目前建墻材料主要是粘土、磚或石頭。用土筑墻,可就地取材,降低成本,保溫性能也好。石頭砌墻,保溫性能不好.但在墻后培土仍可解決保溫問(wèn)題。
(3)后屋面也是寒風(fēng)侵襲的部位,也應(yīng)該用導(dǎo)熱系數(shù)小的材料構(gòu)成復(fù)合結(jié)構(gòu)的保溫層。在北緯40度的地區(qū)后坡保溫層由下列材料和層次構(gòu)成;第一層.用玉米秸、高梁秸或稻草鋪墊在棅木上做房箔,第二層,拌兩遍草泥,中間夾一層地膜或舊棚膜,并與后墻連成一體.防止透風(fēng),第三層.堆放30一40厘米厚亂草,第四層,鋪整捆玉米秸或高粱秸。這樣的后坡幾乎是絕熱層,嚴(yán)冬季節(jié)保溫效果很好。但在中低緯度地區(qū),由于冬季較溫曝,后坡防寒層就不必這樣厚了。
(4)防寒溝即在草簾大棚南屋面底腳下挖一條寬30一40厘米.深40一60厘米的溝,內(nèi)填于草或密封隔寒。這是防止地中傳熱的主要措施.一般可使草簾大棚內(nèi)近溝處的地溫提高2—3度。防寒溝頂部要壓一層15厘米厚的粘土,并向南儲(chǔ)斜,以防雨水流入溝內(nèi)。
(5)草簾大棚內(nèi)設(shè)保溫天冪成小拱棚這是內(nèi)保溫的主要措施。保溫天幕最好是用無(wú)紡布,既能保溫,又能搭濕,白天揭,夜間蓋,早晨草簾大棚內(nèi)氣溫可以提高2—3℃。在此基礎(chǔ)上,地面再扣小拱棚.溫度又可提高3—4℃。
(6)在草簾大棚一頭設(shè)作業(yè)間這樣做既可以存放農(nóng)具和便利休息,又可在寒冷季節(jié)防止冷風(fēng)直接吹入草簾大棚,起緩沖作用。