冬暖型草苫大棚越冬茬番茄栽培的溫度管理
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據(jù)測定，果實發(fā)育以25～28℃膨大和成熟過程快；在10～15℃低溫下成熟遲緩，但果實生長量較大。實踐證明，冬暖大棚越冬茬番茄單果重由于夜間溫度偏低，晝夜溫差大，均大于露地栽培。根據(jù)濟南市對冬暖大棚三年的溫度記載統(tǒng)計分析，在深冬，晴天的溫度可以達到番茄生長發(fā)育對溫度的要求；陰天雖然棚溫較低，但仍高于當時光照條件下所要求的適溫，除了個別天氣，晝夜溫差都不小于6℃。這就是越冬茬番茄栽培成功而且生長供應期延長、產(chǎn)量大幅度提高的基本原因。盡管如此，加強溫度管理仍是越冬茬番茄栽培的關鍵技術之一。
①冬季：深冬季節(jié)加強保溫 11月中、下旬覆蓋雙層草苫并蓋勻壓實，嚴格按溫度指標適時蓋苫，保持適宜的夜溫；12月上旬進入深冬，枯草苫上再加一層塑料薄膜。初期要經(jīng)過不同時間的覆蓋觀測，找出最適時間以保持最高夜溫和晨時溫度，即達到冬暖大棚保溫性能的最大限度，控溫指標是：零時18～16℃，晨時10℃，特殊天氣時8℃。此外，進行中耕鋤，提高地溫，也能彌補氣溫不足。如氣溫5℃、地溫達到15℃，可以起到氣溫8℃、地溫13℃的效果。
②春季：春季階段保持適宜的溫度 2月上、中旬以后，外界氣溫逐漸回升，日照時間逐漸加長，棚內(nèi)溫度也要相應提高。白天根據(jù)光照強度可控制適溫的上限溫度在進行二氧化碳施肥的環(huán)境下，1萬勒弱光下20℃，2萬勒中光下22～24℃，4萬勒以上強光下28～30℃，最高不超過32℃。夜間通過中午和下午的通風及適時蓋苫，使零點保持18～20℃，晨時10～12℃，并且要逐漸提高，盡可能長時間保持，由晚上少蓋苫到不蓋苫，只蓋薄膜。
③夏季：初夏階段加強通風，降低棚溫 5月下旬進入夏季，棚內(nèi)番茄也進入生長結(jié)果后期。為提高產(chǎn)量、品質(zhì)和盡可能延長生長采收期，在棚溫管理上，白天重點是利用雙縫和后墻通風窗，甚至掀起棚前薄膜進行大通風，以保持棚內(nèi)適溫，控制最高溫度不超過32℃。夜間大棚通風口少關或不關閉。5月下旬濟南等地的平均最低溫度已超過15℃，6月份平均最低溫度已達到19.7℃，要充分利用調(diào)節(jié)通風條件保持比較低的夜溫。此期于傍晚進行澆水，有利于保持夜間有較低的溫度，但要噴藥預防發(fā)病，并加大夜間通風量。
