如何使草苫小拱棚韭菜高效栽培
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小拱棚實(shí)行韭菜反季節(jié)生產(chǎn),當(dāng)年可收割2~3茬,自第二年開始,每年可收割3~4茬,平均畝產(chǎn)韭菜5000多公斤。與日光溫室、塑料大棚韭菜相比,這種模式具有投資小、見效快、風(fēng)險低的優(yōu)點(diǎn)。其栽培技術(shù)介紹如下:
一、種植模式
采用一次播種、露地養(yǎng)根、連年管理、冬季生產(chǎn)、多年受益的生產(chǎn)方式。韭菜畦呈東西方向,以利于受光、增溫,畦長30~50米、畦寬2.4米,畦埂寬30厘米。畦與畦間留2.4米寬的空地,以方便揭蓋草苫及割后韭菜運(yùn)輸?shù)绒r(nóng)事操作,也為將來調(diào)地?fù)Q畦留足余地。
二、播種
品種選擇 選用抗病蟲、抗寒、發(fā)棵早、分株力強(qiáng)、株形好、休眠期短的品種,如漢中冬韭、791雪韭等。
播期 適宜在清明至谷雨時播種。
播種方法和步驟 多采用人工開溝直播的方法。播種前,在做好的畦內(nèi)施足基肥,一般每畝施入復(fù)合肥20~30公斤、優(yōu)質(zhì)腐熟糞肥8~10立方米。用旋耕機(jī)深耕20厘米,使基肥與畦土充分混勻。畦內(nèi)灌水造墑(以澆透為宜)。第二天,用鎬沿東西向刨壟溝,壟溝寬25厘米,溝間距5厘米,溝深2~3厘米。向溝內(nèi)均勻撒種,然后用釘耙將畦面耥平耙勻。
三、夏秋管理
小拱棚韭菜夏季不收割,韭薹在細(xì)嫩時及時摘除,以保證冬季韭菜旺盛生長。立秋后天氣轉(zhuǎn)涼,適宜韭菜生長,要加強(qiáng)追肥澆水。寒露前停止?jié)菜┓剩悦庠斐芍仓曦澢?,影響?zhàn)B分向根莖積累。
四、拱棚搭建
小拱棚主要由水泥立柱和竹片搭建而成。水泥柱長1.2米,截面6厘米×6厘米。先沿東西向埋兩排水泥立柱。柱與柱之間東西間距2米,南北對齊。在兩排立柱上沿東西方向各拉一道鐵絲,將各個水泥柱東西固定。用長4米的竹片彎曲,間距2~3米,南北向放在鐵絲上面,竹片兩端在韭菜畦埂的中間部位插入地下,然后再將竹片與鐵絲、水泥柱連接固定。
五、扣棚
立冬前后,割去韭菜地上部分的枯葉,將韭菜畦清理干凈,在畦面上撒施復(fù)合肥,每畝40~50公斤,再用充分腐熟的有機(jī)糞肥5~8立方米均勻覆蓋,然后澆透水一次。用4米寬的韭菜專用膜扣在搭建好的小拱棚上,沿東西向用土將塑料膜壓緊,膜上蓋草苫保溫增溫。