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草簾溫棚番茄栽培技術大講堂,讓你高產(chǎn)豐收又盈利!

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第一部分  溫室大棚番茄培育
番茄越冬茬栽培一般是8月上中旬育苗,9月上中旬定植,12月上中旬開始采收,可延長到翌年3~4月,甚至可到6月結(jié)束。主要供應期在元旦至春節(jié),一直到下一季的大棚番茄上市。
一、育苗
育苗移栽要注意防治病蟲害,如蚜蟲、晚疫病等。采用高畦或營養(yǎng)缽育苗,注意排水,防止秧苗徒長。苗期為30~35天。
1、種子消毒及浸種催芽
(1)防治病毒?。河?0%磷酸三鈉或500倍高錳酸鉀加入1500倍嘉美金點浸種20分鐘。
(2)防治早疫?。河?5%福爾馬林液加入1500倍嘉美金點浸種15~20分鐘后,用濕布包好種子悶2小時左右。
(3)防治病毒病潰瘍病:可用50℃左右溫水浸泡20分鐘,然后用1%的福爾馬林液加入1500倍嘉美金點浸泡10~15分鐘,防治病害的同時,還能預防缺素病害的發(fā)生。
(4)最后用20℃左右溫水加1500倍嘉美金點浸泡2~3小時左右,將種子瀝干后播種,按每克約230粒,成苗率60%,每畝定植4000株計算,畝播量約30~50g。
2、苗床準備
選擇地勢高,土壤疏松,肥力好的地塊,前茬避免茄科作物。苗床營養(yǎng)土用非茄科耕作土,與含殺菌劑的優(yōu)質(zhì)有機肥料、嘉美紅利、磷酸二銨、草木灰按7:2:0.5:0.5比例均勻混合過篩,三分之二鋪于床面,三分之一下種后蓋于種子上。同時,在苗床上面設置遮陽網(wǎng)減弱光照,降低溫度,避免徒長及病蟲發(fā)生危害。
 
3、播種
播種時在苗床上澆透底水,水滲完后,按10~15g/m2撒籽,也可按株行距10~15cm穴播,每穴播2~3粒種子后,覆蓋1cm左右由嘉美紅利與無菌細壤土按1:5混和的營養(yǎng)土??煞乐吴У共『土⒖莶?。為了保證出苗,可在畦面上覆蓋一層綿紗,以保持畦面濕潤。
4、苗期管理
若溫度適宜播后4~6天苗即可出齊。子葉期應控制灌水。過密的地方適當間苗,營養(yǎng)面積1cm 左右,當真葉長到2~3片時分苗一次。分苗床準備同育苗床,分苗營養(yǎng)面積10×10cm左右,分苗后充分澆水以利緩苗,分苗均為單苗。如進行穴播的在兩葉一心時,每穴留一健壯苗,其余全部剪去,不再分苗。在育苗期應注意及時松土除草,防治病蟲害,待秧苗5~6葉時即適當控水蹲苗,準備定植。
5、壯苗指標
環(huán)境條件適宜生長正常的苗,葉片呈手掌形,小葉片較大,葉柄短粗。葉肉厚,葉脈粗而隆起,葉片先端尖、有光澤。如果床土質(zhì)量不好,水分過多,空氣濕度大,光照不良,密度過大或氮肥過多,夜間溫度高都會形成徒長苗,徒長苗將使第一花序分化延遲,花數(shù)減少。如果夜溫低,土壤干燥或有機質(zhì)含量低或土壤溶液濃度過大,則發(fā)生鹽類障害,容易成為“老化苗”。
二、定植
1、整地施基肥
前茬最好為瓜類及葉菜類蔬菜,前茬收獲后深翻曝曬。基肥每畝撒施農(nóng)家肥或有機肥l0000kg以上,并于畦底集中施油渣150~200kg、磷酸二銨復合肥40~50 kg或過磷酸鈣200kg。淺翻后南北向作高畦,畦溝寬70cm,畦面寬60cm,畦高15cm。磷酸二銨也可在定植時點施于二株苗之間。畦面中央開10cm深的水溝,待氣溫降低后覆蓋地膜形成暗溝。在冬季溫室內(nèi)一般都進行畦面暗溝灌水,其好處是宜于控制灌水量和水溫,節(jié)約用水減少蒸發(fā),利于保持土壤溫度、濕度,促進根系生長發(fā)育,降低溫室內(nèi)空氣濕度,減輕病蟲害的發(fā)生。
2、棚室消毒
每畝棚室用80g敵敵畏、250g鋸末,與2~3kg硫磺混合,分10處點燃密閉一晝夜,放風后無味時定植?;蛟谇安缱魑锸斋@后,將嘉美紅利按每畝1500g均勻撒于地面翻入地中,灌足水覆蓋棚膜暴曬15天,進行土壤消毒。
3、定植
定植前一天嚴格滅蚜一次并在苗床內(nèi)灌足水,定植時邊裁苗邊定植,定植時先覆膜的可在畦面上按株行距開口定植引出苗子,再用土將定植孔封好,未覆膜的按株距定植后,再覆膜引出苗子,將定植孔封好。培土后澆足定植水。有滴灌條件的可在定植覆膜的同時安裝滴灌設施。定植密度根據(jù)品種特性及留果穗數(shù)確定。選用中晚熟品種,畦面上行距50cm,株距30cm,每畝3000株左右。定植一周后如氣溫高、地干,應再澆一次水。
4、扣棚及遮陰
扣上棚膜后,必須在通風口加蓋防蟲網(wǎng),同時蓋上黑色尼龍網(wǎng)紗或銀灰遮陽網(wǎng),降低光照和溫度。
三、定植后管理
1、溫度管理
溫度管理原則是保持番茄的正常生長及開花結(jié)果,上午光照充足,溫度適當高一些有利于吸收養(yǎng)分和加強光合作用,午后到夜間光照減弱,光合作用強度逐漸緩慢,使光合作用產(chǎn)物盡快運轉(zhuǎn)到果實及其它部位,夜間溫度降低使呼吸消耗降到最低限度。這就是番茄的三段變溫管理原則。進入結(jié)果期后三段變溫管理的指標是白天9~17時25℃以上,前半夜17~22時15℃,地溫18~20℃,后半夜22~7時10℃左右,清晨盡快升溫。溫度管理要根據(jù)天氣變化及溫度狀況掌握好蓋草簾的時間,如果氣溫降低應及時加蓋草簾保溫,未覆地膜的及時蓋上地膜。為了減少病害發(fā)生又滿足番茄對水分的要求,在掌握好灌水技術的基礎上,重視通風換氣,一般控制適宜的空氣相對濕度為50~65%。
2、肥水管理
在施足基肥的基礎上,一般每畝(667平方米)高產(chǎn)番茄具體用肥方法:
(1)定植后7~10天,每畝追施,結(jié)合澆水每畝追施嘉美沖施肥嘉美贏利來8~10公斤。
(2)當?shù)谝凰牍_始膨大時,每畝追施嘉美海力寶5~10公斤2~3次。
(3)當?shù)谝凰牍墒斓诙牍_始膨大時,每畝追施嘉美贏利來20~25公斤2~3次。
(4)以后視生長情況在采收期適當追肥,每隔15~20天每畝追施嘉美海力寶5~10公斤,同時從第二穗果膨大時每隔7~10天用嘉美金點3000倍或嘉美金利1500倍進行連續(xù)的根外追肥以補充微量營養(yǎng)防治缺素病害,同時增加番茄品質(zhì)和風味。
 
3、光照調(diào)節(jié)
番茄是喜光作物,越冬茬進入結(jié)果期后,光照逐漸減弱,光照時間變短。由此在不影響保溫的前提下,應通過揭蓋草簾延長光照時間,溫室內(nèi)通過植株調(diào)整及搭架,安裝日光燈、張掛反光幕等措施增加光照。
4、植株調(diào)整和立支架
高效節(jié)能日光溫室中,為了最合理的利用土地和空間,多采用單株栽培,植株莖蔓用支架支撐或用聚丙烯帶或其他材料吊在棚架上。越冬茬番茄多采用單桿落蔓整枝,即只保留主莖生長,除去全部側(cè)枝,其優(yōu)點是利于密植,操作方便,果實發(fā)育快,采收集中。為保證果實的商品性,應根據(jù)品種及時疏花疏果。一般小果型品種每穗留果4~5個,大果型品種留果3~4個,保證果大,形狀整齊。
5、防止落花落果
用生長素是防止日光溫室高溫、高濕、弱光下落花落果。生長素處理時用毛筆沾藥液涂抹在初開放的花柄處,這樣可防止畸形果產(chǎn)生。為防止重蘸,藥液中加紅廣告色或墨汁以示標記。使用生長素還可促進果實發(fā)育,提早成熟。常用的2.4-D濃度10~20ppm(百萬分之一)(根據(jù)無公害生產(chǎn)要求盡量避免使用生長素)。
 
四、采收與催熟
番茄開花到果實成熟,早熟品種40~50天,中晚熟品種50~56天。由于越冬茬果實成熟時正值低溫弱光季節(jié),果實物質(zhì)轉(zhuǎn)化慢,時間可能更長一些。采收標準根據(jù)用途及銷售遠近而定。綠熟期果實即可采收,將其置于20~25℃ 的溫室下后熟,可增強酶活性,促進番茄紅素形成,使果實轉(zhuǎn)紅,但效果較慢。使用化學藥劑處理,用40%乙烯利800~1000毫克/升的藥液噴果穗,或用2000~3000毫克/升乙烯利藥液涂抹浸泡果實,再給以高溫處理,均可起到催熟作用。按無公害生產(chǎn)技術要求,不提倡使用乙烯利。若非特殊需要,可不進行催熟處理。由于越冬茬番茄采收期正值深冬季節(jié),盡量延長其采收期,可獲得好的經(jīng)濟效益。

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