新蔡練村:一個(gè)誕生草袋神秘與傳奇的地方
草編產(chǎn)品：草支墊，草袋，草簾，草繩 聯(lián)系人：張經(jīng)理 銷(xiāo)售電話：15937370357 點(diǎn)擊： 字號(hào)：大中小
練村，有史料記載，以往叫楝樹(shù)村。因村里長(zhǎng)著許多楝樹(shù)，住有莊戶人家，故得名楝樹(shù)村。后來(lái)隨著老百姓口語(yǔ)的諧音以及別字的簡(jiǎn)化，演變成現(xiàn)在的地名——-練村。
練村，是個(gè)風(fēng)水寶地。洪河、汝河在頓崗班臺(tái)交匯成大洪河后，流經(jīng)練村入淮河。從大洪河、淮河，再到“中國(guó)黃金水道”——長(zhǎng)江。這一綿長(zhǎng)水脈，滋潤(rùn)著練村風(fēng)光多少年頭，讓練村碼頭在江南塞北揚(yáng)名一時(shí)。
練村，是個(gè)象文化之地。從1953年治理淮河流域大洪河段，讓20萬(wàn)年前的納瑪象古化石重見(jiàn)天日，可窺一斑。納瑪象完整古化石，后被收藏在北京自然博物館。后來(lái)一漁民打魚(yú)時(shí)又撈出來(lái)一顆古象白齒化石，鑒定為第四紀(jì)納瑪象臼齒化石。
練村，是個(gè)傳奇之地。家家戶戶在那時(shí)年代，家中都貼有毛主席像。后來(lái)，唯獨(dú)田莊一農(nóng)戶家中的墻壁上揭去毛主席像后，隔了幾年又在原地顯現(xiàn)出毛主席畫(huà)像印痕，吸引著全國(guó)各地的人們前來(lái)爭(zhēng)相目睹這一奇觀。
練村，是個(gè)英雄誕生之地。民兵連長(zhǎng)王新安在“75.8”抗洪中，由于抱著棉被堵橋洞英勇?tīng)奚?，成為全?guó)典型，被國(guó)務(wù)院、中央軍委授予“英雄民兵營(yíng)長(zhǎng)”光榮稱號(hào)。
練村，是個(gè)英武之地。當(dāng)年的村村寨寨建有寨門(mén)，防御著土匪和老搶。村民萬(wàn)眾一心，維護(hù)和守護(hù)著一方的平安和安靜。
練村，是個(gè)聚財(cái)之地。1200多臺(tái)挖掘機(jī)分布全國(guó)各大中等城市，在改革開(kāi)放的年代，引領(lǐng)著全縣40萬(wàn)民工外出務(wù)工，率先撈了“第一桶金”。
練村，是個(gè)神奇之地。金兀冢，藍(lán)橋會(huì)，扳倒井，一個(gè)個(gè)故事與傳說(shuō)，讓這個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的地方一直披著神秘的面紗。
練村，是個(gè)福源之地。這里的人們勤勞、善良，飲食文化豐富多彩。以紅燒肉、米糍粑為代表，享譽(yù)整個(gè)豫東南。
走進(jìn)練村鎮(zhèn)，小編帶著大家一起去感受這方水土的神奇和傳奇，感受這方水土的厚重與靈秀，感受著這方水土發(fā)展的希望與潛力。
古象化石
1983年春,練村鎮(zhèn)農(nóng)民張金相在洪河下游黑龍?zhí)洞螋~(yú)時(shí)撈出一顆古象白齒化石。這是繼1953年新蔡練村出土一具古象化石之后又一次發(fā)現(xiàn)古象化石。這件臼齒化石呈紅褐色,齒長(zhǎng)41、寬9一18厘米,重6.25公斤,初步鑒定為第四紀(jì)納瑪象臼齒化石。建國(guó)以來(lái),在新蔡先后發(fā)現(xiàn)了17種哺乳類(lèi)動(dòng)物化石。計(jì)有毅鼠、臼齒助、稚、棕熊、倉(cāng)鼠、簡(jiǎn)田鼠、大鼠、披毛犀、馬、野豬、葛氏斑鹿、扁角鹿、水鹿、糜鹿、水牛、納瑪象等。
北京自然博物館
古象化石
農(nóng)戶墻壁驚現(xiàn)“毛主席像”
“毛主席像”出現(xiàn)在新蔡縣練村鎮(zhèn)王寨村委田莊一戶農(nóng)民家里，以前張貼過(guò)毛主席畫(huà)像的堂屋正中堂墻上，是在毛主席畫(huà)像揭去多年之后，又在原位置重現(xiàn)毛主席畫(huà)像印痕的一大自然奇觀，實(shí)屬罕見(jiàn)。它的問(wèn)世，在新蔡縣歷史上產(chǎn)生了前所未有的轟動(dòng)效應(yīng)。
這座顯影“毛主席像”的房屋主人叫田樹(shù)法，出生于1955年，1973年高中畢業(yè)，全家七口人，五個(gè)子女，家庭經(jīng)濟(jì)狀況較差。顯影“毛主席像”的三間泥巴土坯房是“七五.八”洪水之后，1975年8月為結(jié)婚而建的 ，坐北朝南，外高三米左右，內(nèi)深4米左右，屋內(nèi)墻是房子蓋好半個(gè)月之后，用黃泥摻麥糠泥砌的，墻面平整，沒(méi)有大的裂痕。1976年10月，田樹(shù)法在堂屋正中堂墻上貼了一副紙質(zhì)毛主席標(biāo)準(zhǔn)半身像，像兩側(cè)配以對(duì)聯(lián)。這幀毛主席像就是當(dāng)年城鄉(xiāng)到處懸掛的那種，是田某在當(dāng)時(shí)練村公社新華書(shū)店掏兩角錢(qián)買(mǎi)的，畫(huà)像規(guī)格為71.5×106.5厘米。像下端印有“偉大的領(lǐng)袖,偉大的導(dǎo)師、偉大的統(tǒng)帥、偉大的舵手”20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)宋體紅字。像兩側(cè)貼有本村民師田文禮書(shū)寫(xiě)的對(duì)聯(lián)：繼承毛主席遺志,聽(tīng)從華主席指揮。
1977年至1978年，田樹(shù)法一家在這三間房子里東頭當(dāng)臥室休息，西頭當(dāng)廚房做飯,中間當(dāng)堂屋恭先，天長(zhǎng)日久，由于煙熏火燎，滿墻黝黑。后來(lái)中堂對(duì)聯(lián)先后脫落,毛主席畫(huà)像亦于1988年春節(jié)前清掃房屋時(shí)被揭去。
事隔4年之后，1992年4月的一天中午，田樹(shù)法坐在堂屋門(mén)坎面朝里吃飯，偶然一抬頭，發(fā)現(xiàn)后墻上原貼毛主席像的位置，隱約可見(jiàn)毛主席畫(huà)像暗影，仔細(xì)察看，又好像不是。隨著時(shí)間的推移，又多次發(fā)現(xiàn)這種情況，而且越來(lái)越明顯，不是在眼前一晃而過(guò)，而是實(shí)實(shí)在在顯現(xiàn)于墻壁上，宛若刷印東西留在襯墊上的印痕。至1993年春,連畫(huà)像的雙眼皮都顯得很清楚了。1994年下半年后，站在門(mén)外也能看清。若中午光線好時(shí)掩門(mén)細(xì)看，人物肖像線條分明，清晰可鑒，連主席下額那顆福痣，也看得一清二楚，更覺(jué)活靈活現(xiàn)。經(jīng)測(cè)量,毛主席畫(huà)像顯影底寬71.5厘米,高96.5厘米。
1993年6月的一天,淮濱縣麻里鄉(xiāng)麻里村民林志中到田莊田文龍家辦事時(shí),聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)秘密,并隨即到田樹(shù)法家看個(gè)究竟,回去后告知了幾個(gè)熟人。熟人們不信,他們就一起到田莊看。一看，果然是真的!于是,很快招來(lái)了第一批參觀者。消息一傳十,十傳百,象長(zhǎng)了翅膀一樣,很快傳遍十里八鄉(xiāng),也驚動(dòng)了當(dāng)?shù)卣褪 ⒌?、縣及附近地區(qū)的新聞單位。十多年來(lái),田樹(shù)法家累計(jì)接待參觀者數(shù)萬(wàn)人次。
“毛主席像”顯影這個(gè)現(xiàn)象的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)與田樹(shù)法家張貼畫(huà)像的墻壁的特殊條件有關(guān)，可能是原畫(huà)像上的顏料、油墨與墻體發(fā)生了某種物理、化學(xué)的“轉(zhuǎn)印”反應(yīng)形成的。但這一說(shuō)法目前只是一種假設(shè)和揣測(cè)，能否令大家信服，還需權(quán)威機(jī)構(gòu)科的人員作進(jìn)一步探究，以解個(gè)中之謎。
更為稱奇的是，在這座顯影的“毛主席像”的房子中堂后墻外，自然發(fā)芽生根長(zhǎng)出了一棵碗口粗的椿樹(shù),在樹(shù)離地50厘米處，又長(zhǎng)出了一條形似“飛龍”一樣的扭曲連根，繞著椿樹(shù)盤(pán)旋而生，猶如真龍，被傳為奇談。
土屋與毛主席像印痕
田莊田樹(shù)法家的土屋
屋后椿樹(shù)
王新安與王新安大橋
１９４５年，王新安出生在新蔡縣練村鎮(zhèn)甘灣村王灣村民組，從地圖上可以明顯看到，該地位于豫東南與安徽交界處，王灣村東面幾百米處就是安徽省地界，這里地勢(shì)低洼，水災(zāi)頻繁，當(dāng)?shù)厝罕姷纳钜惨恢笔重毨А?/span>
１９６３年，剛滿１８歲的王新安應(yīng)征入伍，光榮地成為一名解放軍戰(zhàn)士。５年的軍旅生涯，他不但練就了一副強(qiáng)健的體魄，而且思想境界在此期間有了質(zhì)的升華。
１９６８年４月，王新安退伍回家，很快當(dāng)選為甘灣大隊(duì)黨支部委員、革委會(huì)副主任、民兵營(yíng)長(zhǎng)。
１９７５年８月上旬，駐馬店全區(qū)普降特大暴雨，河道和水庫(kù)洪水暴漲。隨后，洪河上游板橋、石漫灘兩座大型水庫(kù)相繼垮壩，洶涌洪水一路咆哮直奔平輿、新蔡等東部低洼區(qū)域。一夜間，甘灣村等七個(gè)村、數(shù)十個(gè)自然村被洪水圍困，王灣東風(fēng)閘門(mén)險(xiǎn)情系于一旦，閘門(mén)萬(wàn)一被沖開(kāi)，灣內(nèi)近２萬(wàn)名群眾、１０００多頭牲畜將來(lái)不及轉(zhuǎn)移。當(dāng)時(shí)的練村公社領(lǐng)導(dǎo)組織數(shù)百名以民兵為主力的社員死守王灣東風(fēng)閘。同時(shí)，迅速向高處轉(zhuǎn)移灣內(nèi)群眾并加固河堤。王新安也在這支守堤大軍中。
８月１１日，灣內(nèi)老人、婦女和孩子基本轉(zhuǎn)移到高地，但大壩和閘門(mén)外的洪水都不見(jiàn)回落，反而一漲再漲。王新安帶領(lǐng)青年民兵日夜堅(jiān)守在險(xiǎn)壩上，運(yùn)土加固險(xiǎn)壩。他已經(jīng)連續(xù)三天奮戰(zhàn)在險(xiǎn)壩上，餓了吃幾口干饃，困了躺在架子車(chē)上睡一會(huì)兒，眼睛布滿血絲。
當(dāng)夜２時(shí)許，“轟隆”一聲悶響把王新安等人驚醒——閘門(mén)底部沖開(kāi)一個(gè)決口，閘門(mén)外１０多米高的大浪撲打著，如不及時(shí)堵住決口，洪水將撕大決口面積，沖進(jìn)閘內(nèi)灣套平地。
王新安讓民兵暫停丟草袋，他沉著地說(shuō)：“這樣往下丟沒(méi)個(gè)準(zhǔn)兒，我到水里摸摸決口的位置，好有的放矢。”他脫去外衣和鞋子，緊了緊腰帶，跳入激流，沿著閘門(mén)水泥擋板，一直潛到近１０米深的閘門(mén)底部，摸清了決口的具體位置。王新安上岸后，與公社大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)商量，決定把幾個(gè)裝滿泥土的草袋捆扎在一起，用繩子系著，控制草袋方向，直接堵向決口。他和兩個(gè)民兵抬著草袋，又縱身跳入水中，但是，草袋還未沉入水底，里面的泥土就被激蕩的洪水沖刷散去，兩次均告失敗。
有人提議說(shuō)用被子包土效果要比草袋好，王新安又來(lái)了精神，他轉(zhuǎn)身跑回家，抱來(lái)家中最大的一床被子，包上泥土后，第四次跳入水中。這一次，效果十分明顯，從決口處回灌的洪水流量大大減少。
僅過(guò)去一刻工夫，民兵們的樂(lè)觀情緒被眼前場(chǎng)面擊碎：從決口處回灌的流水量逐漸加大。王新安把弟弟王新廣喊到跟前說(shuō)：“我是民兵營(yíng)長(zhǎng)，咱們要帶頭，你趕快回去把你家的被子也拿來(lái)。”王新安的口氣不容商量。王新廣很快抱來(lái)一床棉絮，一撕兩半包上土捆成包。
王新安第五次準(zhǔn)備下水時(shí)，練村公社一位領(lǐng)導(dǎo)上前拉住了他，這時(shí)，王新安已是臉色蒼白，嘴唇發(fā)紫。其他民兵爭(zhēng)著要替換他，勸他休息一會(huì)兒。王新安說(shuō)：“我沒(méi)事，能頂住，水下的情況我已摸熟，還是讓我來(lái)吧！”
這次，王新安剛到水里，系在他腰里的繩子就斷了，岸上的人為他捏把汗，大聲地喊：“快上來(lái)……”王新安浮出水面，換口氣，又抱著泥包潛下去，決口終于被堵住了，但是王新安的血肉之軀卻連同泥包一起，留在了水下……
王新安抗洪犧牲的消息很快傳開(kāi)，當(dāng)?shù)厝罕娮园l(fā)地為他召開(kāi)隆重的追悼會(huì)，許多鄉(xiāng)親在追悼會(huì)上痛哭失聲。時(shí)任武漢軍區(qū)司令員楊得志親自趕到王新安的墳前向他深深地鞠躬哀悼。
１９７６年７月２０日，國(guó)務(wù)院、中央軍委發(fā)布命令，授予王新安同志“英雄民兵營(yíng)長(zhǎng)”光榮稱號(hào)。當(dāng)年８月１１日，即王新安犧牲一周年之際，河南省委、武漢軍區(qū)黨委在鄭州召開(kāi)命名大會(huì)，隆重紀(jì)念王新安，并號(hào)召學(xué)習(xí)王新安的英雄事跡。
為紀(jì)念王新安，駐馬店地委、專署專門(mén)修建了一條從練村公社通往王新安的家鄉(xiāng)甘灣大隊(duì)的柏油馬路，并在途中建一座大橋，命名為“王新安大橋”。
王新安大橋
練村貨運(yùn)碼頭
依托大洪河航運(yùn)，練村碼頭揚(yáng)名江南塞北，年客運(yùn)量達(dá)5615萬(wàn)人，貨運(yùn)量達(dá)2307萬(wàn)噸。后來(lái)，隨著河床的抬高和水位的下降，大洪河失去了航運(yùn)的功能。近幾年，國(guó)家淮委又把恢復(fù)洪汝河通航擺上議事日程，新蔡練村碼頭將成為豫東南貨物集散樞紐港。以練村為起點(diǎn)，實(shí)行水陸聯(lián)運(yùn)、江海直達(dá)，可由水路直接把貨物運(yùn)往廣州、珠海等港口，也可與豫南、豫東、豫西主要公路干線相銜接，把淮河上游、支流廣闊腹地的物資外運(yùn)，由車(chē)而船、水運(yùn)而出，不僅能吸引大批船舶返港，促進(jìn)航運(yùn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，且能提高新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，又能促進(jìn)地方的公路運(yùn)輸、服務(wù)業(yè)和商業(yè)發(fā)展、人員就業(yè)等，社會(huì)效益十分可觀。
碼頭
挖掘機(jī)之鄉(xiāng)
“別看俺村是3000多人的小村，農(nóng)民就買(mǎi)有小轎車(chē)30多輛。”練村鎮(zhèn)稱灣村農(nóng)民梁玉峰自豪地說(shuō)。眼下，漫步稱灣村頭，中華駿捷、別克、豐田、廣東越野等掛有外地車(chē)牌的小車(chē)隨處可見(jiàn)。
“俺鎮(zhèn)農(nóng)民所開(kāi)的私家轎車(chē)都是挖掘機(jī)’挖’出來(lái)的，目前全鎮(zhèn)已’挖’出２００多輛農(nóng)家私家轎車(chē)了！”練村鎮(zhèn)黨委書(shū)記管健風(fēng)趣地說(shuō)。據(jù)他介紹，稱灣村農(nóng)民梁玉峰可是全鎮(zhèn)第一個(gè)敢吃“螃蟹”的人。２０００年，梁玉峰準(zhǔn)備承包河道養(yǎng)螃蟹，當(dāng)他到上海市郊考察市場(chǎng)時(shí)，意外地發(fā)現(xiàn)不少挖掘機(jī)在忙碌地施工，生意非常紅火?；貋?lái)后，他就想著要買(mǎi)挖掘機(jī)。于是，他千方百計(jì)籌資１７萬(wàn)元，又動(dòng)員農(nóng)民馬輝、馬得洪各入股１５萬(wàn)元，買(mǎi)回了一臺(tái)“二手”挖掘機(jī)。當(dāng)年，他們開(kāi)著挖掘機(jī)在上海浦東新區(qū)作業(yè)，一年就掙回６０多萬(wàn)元。過(guò)２００１年春節(jié)時(shí)，梁玉峰利用分紅的錢(qián)買(mǎi)了一輛眾泰小型越野車(chē)，開(kāi)著車(chē)回家過(guò)年了。
“梁玉峰買(mǎi)’老挖’一年就買(mǎi)了一輛小車(chē)”，這消息像長(zhǎng)了翅膀一樣傳遍了整個(gè)練村鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)農(nóng)民一下子就看準(zhǔn)了這條脫貧之路，不少農(nóng)民開(kāi)始學(xué)駕駛挖掘機(jī)。新蔡縣勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)中心與縣成人中專學(xué)校聯(lián)手，與河南中州學(xué)校達(dá)成聯(lián)辦挖掘機(jī)培訓(xùn)班協(xié)議，１５００多名練村鎮(zhèn)農(nóng)民在家門(mén)口學(xué)會(huì)了駕駛挖掘機(jī)技術(shù)。
有技術(shù)“撐腰”，練村鎮(zhèn)農(nóng)民很快興起購(gòu)買(mǎi)挖掘機(jī)熱。稱灣村在全鎮(zhèn)“獨(dú)占鰲頭”，農(nóng)民以股份合作的形式購(gòu)買(mǎi)挖掘機(jī)１１２臺(tái)。很多農(nóng)民還把求職信息發(fā)布到互聯(lián)網(wǎng)上，學(xué)會(huì)了“網(wǎng)上淘金”，不再盲目外出打工。稱灣村６組的農(nóng)民鄭銀城從網(wǎng)上查詢安徽蕪湖市有機(jī)械工程對(duì)外發(fā)包，他們兄弟６人開(kāi)著８臺(tái)挖掘機(jī)前往此地，先后參與了蕪湖長(zhǎng)江大橋、蕪宣高速公路、鳩茲廣場(chǎng)等工程建設(shè)。很快，鄭銀城兄弟６人在蕪湖市不僅購(gòu)買(mǎi)了城市住房，而且還購(gòu)買(mǎi)了３輛小轎車(chē)，現(xiàn)在資產(chǎn)已達(dá)上千萬(wàn)元。
“一人帶一村，一村帶全鎮(zhèn)。”現(xiàn)在，練村鎮(zhèn)共擁有挖掘機(jī)１２００余臺(tái)，形成了稱灣、王圍孜、鄭寨、姚營(yíng)等９個(gè)挖掘機(jī)專業(yè)村，固定資產(chǎn)達(dá)１５億元。這些挖掘機(jī)主要分布在甘肅、四川、湖南、新疆、內(nèi)蒙古、上海、安徽、青海、浙江、江蘇等地，主要在金礦、國(guó)家重點(diǎn)水利、交通等工地作業(yè)，每臺(tái)挖掘機(jī)平均每年可掙４０萬(wàn)元，帶動(dòng)全鎮(zhèn)４２００人就業(yè)，“挖掘機(jī)＋土石方工程”已成為練村鎮(zhèn)農(nóng)民發(fā)家致富的“法寶”。
金兀冢
金兀冢，亦名金丘冢，西北距新蔡縣城46里，屬新石器時(shí)代龍山文化遺址。冢子四面環(huán)水，由兩個(gè)相距70米的南北土丘組成，東瀕攔崗港，西鄰藍(lán)莊，南通鄭寨，北接汪坎。北冢長(zhǎng)57米、寬49米、高約9米，頂部由東南向西北傾斜，南冢則較矮小。
史載南宋泰始二年（466年）汝南人周伯符叛宋降魏侵犯淮西時(shí)曾屯兵于此，清代建有東岳廟。民國(guó)時(shí)為道教場(chǎng)所。解放后廟會(huì)衰落，“文革”時(shí)禁而未絕，改革開(kāi)放后恢復(fù)盛觀。1978年該冢被政府立碑保護(hù)，近年新建金頂寺。周邊盛傳《藍(lán)橋會(huì)》故事和《扳倒井》傳說(shuō)。
民傳殷紂王有位金丘妃子葬身于此，故名金丘冢；一說(shuō)東漢光武帝劉秀的金狗為救其主累死于此，俗稱金狗冢；一說(shuō)金兀術(shù)被牛皋生擒后氣死于此，得名金兀冢，均無(wú)據(jù)可考。
金兀冢南冢
金兀冢北冢
韓寨土寨門(mén)
走進(jìn)新蔡練村鎮(zhèn)韓寨村韓莊，作為全鎮(zhèn)唯一遺留下來(lái)的土寨門(mén)，見(jiàn)證著過(guò)往的歲月。今年77歲的韓懷增老人，38年前還是韓莊村長(zhǎng)，1976年8月就是他帶領(lǐng)村民修建起這個(gè)土寨門(mén)的。環(huán)顧土寨門(mén)，為過(guò)道型，三間間頭，兩頭偏房，中間為過(guò)道。當(dāng)年小村里幾百人口都住在寨門(mén)之內(nèi)，一圈四周被寨溝包圍著。此寨門(mén)，為磚
韓寨土寨門(mén)
“自力更生”字樣
藍(lán)橋會(huì)
據(jù)說(shuō)在河南新蔡這一帶曲劇團(tuán)上演的《藍(lán)橋會(huì)》，就發(fā)生在練村鄉(xiāng)的藍(lán)莊。
從前，藍(lán)莊有一對(duì)夫婦，老兩口為人和善，勤儉度日，生活倒也美滿，但美中不足的是年近半百仍無(wú)兒無(wú)女。他們就到處算命卜卦，燒香拜佛求子。后來(lái)竟生一女，就以門(mén)前池塘中的藕蓮為因取名叫“蕊蓮”。轉(zhuǎn)眼，蕊蓮長(zhǎng)大成人，貌似桃李，性情溫柔，知書(shū)達(dá)理，像一個(gè)大家閨秀。二位老人總想為女兒尋找一個(gè)稱心如意的婿郎。
一天挨黑，蕊蓮來(lái)到井邊打水，剛挑擔(dān)想走，從藍(lán)橋旁來(lái)了一位公子要水喝。這公子叫魏士秀，住在藍(lán)莊東五里的魏莊。家有良田千頃，錢(qián)財(cái)萬(wàn)貫，父親是有名的魏?jiǎn)T外。公子在南學(xué)攻書(shū)，因回家探母，累得滿頭大汗，口干舌燥，正碰見(jiàn)蕊蓮打水便前來(lái)討水喝。蕊蓮見(jiàn)這個(gè)舉止非凡的文雅書(shū)生猛喝涼水，怕他生病又不好明說(shuō)，就說(shuō)桶水上有雜草吹吹再喝。公子知道姑娘對(duì)自已有好感，又見(jiàn)姑娘生得這般動(dòng)人，就產(chǎn)生了愛(ài)慕之心。從此，魏公子白天在南學(xué)讀書(shū)，挨黑就到藍(lán)橋散步觀景，常常和前來(lái)?yè)?dān)水的蕊蓮相遇。他們便由相互對(duì)視到相互問(wèn)話，由互相關(guān)心到傾吐愛(ài)情，最后以“非蕊蓮不娶，非士秀不嫁”的山盟海誓訂下了終身。他倆商定，各向父母說(shuō)明這門(mén)親事，以媒妁之言，明媒正娶，還約定三天后二更時(shí)在藍(lán)橋相會(huì)。
魏?jiǎn)T外知道兒子非要娶蕊蓮，就大發(fā)脾氣，訓(xùn)斥他偏要貧家女子，門(mén)不當(dāng)戶不對(duì)，有辱門(mén)庭，不讓他再到南學(xué)讀書(shū)，就在后書(shū)房攻讀。蕊蓮的父母聽(tīng)說(shuō)后惱羞成怒，斥責(zé)女兒敗壞了門(mén)風(fēng)，一氣之下，扔一白綾逼她一死。蕊蓮感到美滿婚姻眼看要?dú)?，就在第三天夜晚，趁父母睡著的時(shí)侯，偷偷地從家里來(lái)到藍(lán)橋。二更過(guò)了，還不見(jiàn)公子到來(lái)。她想公子肯定是變心了，越想越傷心，感到活在世上沒(méi)一點(diǎn)意思，就縱身跳到河里，水流湍急，卷著她順?biāo)?。不一?huì)兒魏公子匆忙趕到藍(lán)橋，不見(jiàn)了蕊蓮，只拾到了一雙鞋，知道她已投河自盡，心里萬(wàn)分悲痛。魏公子大聲喊著：“蕊蓮哪！你知道我為了咱們的婚姻之事，被軟禁了起來(lái)，今個(gè)是我翻墻偷跑出來(lái)的呀，我來(lái)晚一步啊——”說(shuō)罷抱頭痛哭，想起二人當(dāng)初山盟海誓：生不同欏帳死同墳，也投河殉情了。
后人被這對(duì)青年的忠貞愛(ài)情所感動(dòng)，就編排了一出曲劇《藍(lán)橋會(huì)》，在河南新蔡這一帶廣泛流傳。
紅燒肉
紅燒肉，是練村鎮(zhèn)農(nóng)民辦紅白喜事時(shí)不可或缺的一道主菜。家住練村鎮(zhèn)練村村50歲的王煥英，做紅燒肉已有20多個(gè)年頭。據(jù)她介紹說(shuō)，做紅燒肉，要首選大塊生豬新鮮五花肉放進(jìn)水里，放進(jìn)去蔥、姜、大茴、花椒、食鹽等作料，待煮熟后撈上來(lái)放在木案上用刀切成小塊，在肉皮上均勻涂抹蜂蜜、白酒，然后過(guò)油炸后再放回材料肉湯里進(jìn)行燉，最后把燉好的肉放進(jìn)高壓鍋再蒸十分鐘，出鍋即可食用。這樣做出來(lái)的紅燒肉又閑又香，酥軟可口，肥而不膩。
五花肉與紅燒肉
米糍粑
由于新蔡練村鎮(zhèn)與安徽臨泉縣相鄰，流行于安徽臨泉的米糍粑在新蔡練村鎮(zhèn)街頭也可鮮見(jiàn)。練村鎮(zhèn)練村街閆麗在街頭炸米糍粑已10年有余。據(jù)她介紹說(shuō)，米糍粑是用飯米“一根栽”做成的。“一根栽”米身子長(zhǎng)，還粗，適合做米糍粑。做米糍粑先把生水燒開(kāi)，然后把米淘洗后放進(jìn)熱水鍋內(nèi)蒸成干米飯。米被蒸熟后，把蔥花、生姜、辣椒、食鹽放進(jìn)米鍋里，用搟面杖攪拌均勻，挖出后放在油案上用手蘸油進(jìn)行拍打，而后再用刀分割成數(shù)小塊，放進(jìn)燒熱的油鍋炸成金黃色，冷卻后即可食用。米糍粑吃著外焦里嫩。
