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香菇露地草簾栽培技術(shù)要點需掌握

草編產(chǎn)品:草支墊,草袋,草簾,草繩 聯(lián)系人:張經(jīng)理 銷售電話:15937370357 點擊: 字號:

過去,香菇由原來的野外自然生長轉(zhuǎn)為人工棚架栽培,而今又由棚架轉(zhuǎn)向露地栽培,是香菇生產(chǎn)的一個新創(chuàng)舉。通過3年的試驗、示范證明,香菇露地栽培具有產(chǎn)量高,經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益顯著等優(yōu)點。一般每平方米可采干菇759-1000克,收入37.50-50.00元,是農(nóng)民致富的一條好門路。

 

 

 

1
特點

    1、對土質(zhì)要求不嚴(yán),栽培地域廣闊,適宜大面積開發(fā)。它可與高棵作物套種,房前屋后、樹下均可進行露地栽培。

    2、種植方法簡章,管理方便,不用壓菌磚,不用泡方。

    3、成本低、效益高,畝投入成本(自制三級種與玉米2:1套種)4500-5000元,畝收入在1-2萬元。當(dāng)年投資當(dāng)年見效。

    4、香菇品質(zhì)好,商品率高。露地香菇頭大,柄短,肉厚,不易開傘,水分小,干物質(zhì)多,商品率高。一般5-6公斤出1公斤干菇。由于露地香菇類似野外生長,充分利用了自然優(yōu)勢,加之人為制造的生長條件,其質(zhì)量、產(chǎn)量、經(jīng)濟效益都明顯超過了棚架栽培。

    5、生長周期長,培養(yǎng)料可得以充分利用。露地香菇生長期從栽培到出菇結(jié)束近10個月時間,而棚架香菇只有3-4個月。

 

 

 

2
選地與整地

1、選地。原則上要求選擇不粘、不澇、不旱的沙壤土地塊為宜,便于管理。壟向以東西走向為好。

2、整地。秋整地,將前茬作物根茬刨除摟凈,做成寬60厘米,深10-15厘米的地槽,槽底呈中間凹,兩邊低,形似龜背。翌年3月15日至4月15日將香菇種到地里。

3
播前準(zhǔn)備

1、三級菌種和培養(yǎng)料的準(zhǔn)備

三級種(生產(chǎn)種)一般每平方米需菌種18-20瓶。栽培料的配方為:鋸末78%、麥麩10%、稻糠10%、石膏1.5%-2.0%,外加多菌靈0.1%,刨花子或稻殼不超過5%?;炫渚鶆虻呐囵B(yǎng)料內(nèi)水分含量達(dá)到60%即可。蒸料滅菌時,將配好的培養(yǎng)料,上蒸鍋內(nèi)蒸,溫度達(dá)到97℃以上蒸2小時即可出鍋,裝入消過毒的編織袋中扎口置室內(nèi)冷涼到20-25℃即可播種。

2、草簾子和架條的準(zhǔn)備

露地香菇需要用草簾子打遮陰棚。草簾子可用各種稻草、稻草、樹條等做成,寬85-100厘米,長度不限。架條取各種樹條,長1-1.2米。

3、其它物資準(zhǔn)備

聚乙烯膜選厚0.01-0.014毫米,寬1.5米的普通薄膜。接種框用寬8厘米(長不即)的木板做成。生石灰按每平方米200克準(zhǔn)備。另外,準(zhǔn)備50-55厘米長的玉米秸或稻草把若干,播前用1%的多菌靈水消毒備用。

4
播種

    首先將菌種從瓶(袋)中挖出,去掉老皮后掰成小塊。先用2/3的菌種均勻拌到?jīng)龊玫呐囵B(yǎng)料中,播到鋪上塑料膜的接種框內(nèi),裝滿之后用手或木板攤成龜背形狀,再將余下的1/3菌種均勻撒入料面上,再用木板將料面拍實即可。橫向每隔15-20厘米放一根消毒好的玉米秸或稻草把,縱向從中間放一根,然后將余邊的塑料膜回覆,兩邊搭好,不露出培養(yǎng)料,再覆田土10-15厘米厚即可。

5
播種后管理

    香菇的生長發(fā)育需要有養(yǎng)分、溫度、水分、空氣、光線和適宜的酸堿度。播種后要經(jīng)常檢查是否有露塑料膜的地方,并要及時蓋土。覆土薄的地方還要加厚覆土,防止高溫燙死表面菌絲而感染雜菌。

1、菌絲期的管理。播后1周左右,定點定期進行觀察發(fā)菌情況,掌握料里溫度、水分變化情況,及時通風(fēng),防止直射光照射。

2、轉(zhuǎn)色期的管理。當(dāng)料面菌絲上下潔白一致,說明菌絲已吃透培養(yǎng)料,這時要撤土。土撤后經(jīng)過一段時間即開始轉(zhuǎn)色。轉(zhuǎn)色期首先要打好遮陰棚,蓋上草簾。其次要通風(fēng)促進轉(zhuǎn)色。保持溫度,防止水分散失,及時排除料面積水。

3、出菇期管理。一般4月上旬播種,8月下旬可見"報信菇"。此期應(yīng)調(diào)整好遮陰棚,控制高溫和水分,加強通風(fēng),減少雜菌侵害,秋季防止干旱。

出菇期適宜的溫度范圍5-25℃,最適12-20℃,晝夜溫差5-10℃為好,濕度60%,光線以散射光為度。此期空氣缺少,易出畸形菇和小老菇,可通過調(diào)節(jié)草簾的高低進行補充。

4、越冬期的管理。在封地前,用樹葉或稻草平鋪的料面上,再將原來包培養(yǎng)料的塑料薄膜覆上。防止冬季雪水過多,培養(yǎng)料面上積水時間過長,導(dǎo)致菌絲因缺氧而窒。

6
采收

    當(dāng)香菇生長到將要開傘時進行采收。采后要曬干或烘干。

7
經(jīng)濟效益

    采取香菇套種玉米1-2:1比例,玉米(株距26厘米)畝產(chǎn)量400公斤,產(chǎn)值400元;一般香菇畝產(chǎn)量可達(dá)225-450公斤(干菇),產(chǎn)值11250-15000元,畝純收入6750-10000元。

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