(一)春保護(hù)地栽培

    1育苗

    為了提早收獲春菜花，以便提高產(chǎn)值，應(yīng)預(yù)先在保護(hù)地育苗，培育壯苗，這是奪取早熟高產(chǎn)的基礎(chǔ)。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：植株具有6片～7片開展葉，莖粗壯，節(jié)間短，葉片肥厚，深綠色，葉柄短，葉叢緊湊，植株大小均勻，生長正常無老化或徒長現(xiàn)象，根群發(fā)達(dá)并密集于主根的周圍，定植后緩苗和恢復(fù)生長快，對不良環(huán)境和病害的抵抗能力強。菜花喜歡冷涼的氣候，因此對育苗床要求不太嚴(yán)格，陽畦、溫床、溫室等保溫設(shè)施均可用于春菜花育苗。  ①陽畦(冷床)：

    在10月中旬至11月初選地勢高燥、背風(fēng)向陽、距水源近的地塊建造。坐北朝南，東西向延長，畦寬1.5米左右，畦長根據(jù)覆蓋物而定，一般為12米左右。

    ②溫床：

    畦內(nèi)填上釀熱物，釀熱物一般為馬糞。播種前10天左右填釀熱物，先在床底鋪一層0.04米～0.05米厚的碎草或麥穰，然后將新鮮馬糞和粉碎的作物稻草、樹葉等，按3∶1的比例混合均勻，潑上水和人糞尿，使含水量達(dá)到75%左右，其濕度以用手握緊時剛有水珠出現(xiàn)為度。釀熱物分層填入踩實，至床坑的高度為止，一般為0.2米～0.25米，整平后撒蓋0.02米～0.03米厚的含有每平方米混有25%敵百蟲粉8克～10克的土，或在潑水時噴灑辛硫磷，以防地下害蟲，再填入0.1米以上的營養(yǎng)土，整平踩實后備用。

    電熱溫床：在陽畦的基礎(chǔ)上，鋪上電熱線，加上控溫儀成為能夠控制苗床溫度的電加熱溫床。

播種量：一般種子發(fā)芽率在90%左右，每克種子在350?！?00粒時，溫室、溫床播種每平方米3克～4克，冷床播種每平方米5克～8克。如營養(yǎng)方點播，一般要播所栽株數(shù)的1.5倍穴。播種前灌水要求達(dá)到苗床0.08米～0.1米，使土層達(dá)到飽和狀態(tài)為宜。

    播種方法有兩種：一種是撒播，將種子均勻撒在育苗床上，然后立即覆蓋過篩細(xì)土2厘米～3厘米，四周撒點鼠藥，覆蓋薄膜，并用細(xì)土將四周封嚴(yán)；另一種方法是點播，播種前按10厘米×10厘米拉營養(yǎng)方，在土方中間扎0.5厘米左右深的穴，然后每穴點播2粒～3粒種子。播后隨即覆土，蓋膜，封嚴(yán)。

    2扣棚整地

    春菜花的早熟保護(hù)地栽培是近10多年發(fā)展起來的栽培形式，多采用塑料拱棚、改良陽畦和塑料大棚栽培。

    (1)扣棚在定植前的一個月左右扣棚烤地，提高地溫。注意留好放風(fēng)口，一般留在棚兩側(cè)或棚前中上部距地面80厘米～100厘米處。

    (2)整地：在秋耕曬垡的基礎(chǔ)上，土壤化凍后，按每0.0667公頃(1畝)施農(nóng)家肥5000公斤～6000公斤，磷肥50公斤。翻土摻勻后做畦，一般畦長8米～10米，寬1.0米～1.5米。做好畦后，按一定行株距穴施或條施復(fù)合肥25公斤。土肥摻勻后恢復(fù)平畦，準(zhǔn)備定植。

    3定植

    一般在每0.0667公頃(1畝)栽3200株左右為宜，中熟品種可以適當(dāng)稀些，以0.0667公頃(1畝)栽2700株為宜，晚熟品種在保護(hù)地栽培意義不大。  4定植后的田間管理

    (1)溫度管理：定植后要悶棚7天～10天，在幼苗開始生長時，大的放風(fēng)口由小到大，使棚內(nèi)溫度白天保持在15℃～20℃，最高不得超過25℃，夜間保持在5℃～10℃。如扣小棚定植，定植15天后逐漸加大放風(fēng)口，夜間也可不蓋嚴(yán)放風(fēng)口，使幼苗逐漸適應(yīng)低溫環(huán)境，為撤膜作準(zhǔn)備。定植20天后，選無風(fēng)晴天撤去棚膜，晚上只蓋草苫來防寒保溫。

    (2)肥水管理：幼苗開始生長時可進(jìn)行中耕，在定植后的半個月根據(jù)墑情可選晴天上午澆緩苗水，水量要小，畦尾不存水，接著中耕，耕深3厘米～4厘米，在苗周圍劃破地皮即可。結(jié)合不同品種特性適當(dāng)蹲苗(一般7天～10天)后，結(jié)合澆水每0.0667公頃(1畝)施尿素10公斤～15公斤和適量的鉀肥，以后每隔5天～7天澆一次水，直至收獲。

    二、病蟲害防治方法

    (一)黑腐病

    1病癥：受害幼苗子葉呈水漬狀病斑，后迅速枯死或蔓延到真葉。

    2防治方法：1∶400倍的福美砷和1∶1000倍的葉青雙分別加0.002%的鏈霉素，使黑腐病的防病率達(dá)60%，防治效果較好。

    (二)病毒病

    1病癥：受害幼苗葉片有褪綠圓斑，心葉明脈有輕微花葉，后期葉片有明顯的花葉癥狀。

    2防治方法：大坨定植，定植及時澆水，早緩苗快生長，防止在高溫下感染病毒。

(三)霜霉病

    1病癥：葉片出現(xiàn)邊緣不明顯的黃色病斑，因受葉脈限制也呈多角形或不規(guī)則形。

    2防治方法：用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液～1000倍液，25%的甲霜靈可濕性粉劑600倍液或58%的甲霜錳500倍液，輪換使用，每7天～10天噴打一次，連續(xù)噴2次～3次。

    (四)菜青蟲

    1病癥：菜青蟲成蟲后稱之為菜粉蝶、菜白蝶、白粉蝶。成蟲白色，幼蟲青綠色，東北、華北等地一年發(fā)生3代～5代，華中、華南等地一年發(fā)生7代～9代，一般以蛹在干燥隱蔽處越冬。

    2防治方法：2.5%的敵殺死或20%的高效順反氯氰菊酯1000倍液，混合使用，可增加防治效果，也可與各種農(nóng)藥交替使用。

    (五)小菜蛾

    1病癥：小菜蛾又叫菜蛾，幼蟲叫吊絲鬼(或吊死鬼)、小青蟲、兩尖尖、扭腰蟲。成蟲前翅灰褐色，后翅銀灰色，幼蟲淡綠色、紡錘形。

2防治方法：小菜蛾對擬除蟲菊酯類及有機磷殺蟲劑有較強抗藥性?？捎每祆`A20%乳油1000倍液～1500倍液或用5%的抑太保乳油或5%的卡死乳油各3000倍液噴灑。上述農(nóng)藥應(yīng)輪換使用。