10月份是蘋(píng)果晚熟品種成熟期,此期除注意蘋(píng)果適時(shí)采收外,主要的管理工作是:
一、晚熟品種采前5天左右,噴殺菌殺蟲(chóng)劑處,例如噴施撲海因防治紅黑點(diǎn),效果出眾。摘袋后立即噴施奧果娜,提高上色品質(zhì)。
二、除袋、貼字、摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪膜、分批采收。根據(jù)天氣和采收要求,進(jìn)行摘葉、鋪反光膜、轉(zhuǎn)果,并分期分批適時(shí)采收,提高果品質(zhì)量。
三、采后增色。
對(duì)自然著色差的果實(shí),可進(jìn)行人工增色,其方法是:選擇干燥平坦通風(fēng)處,鋪3厘米厚的細(xì)沙或草,將果實(shí)的果頂向上.果柄朝下,單層平擺于沙面上,白天見(jiàn)光晚上著露,在上午9時(shí)至下午4時(shí),用葦席遮蓋果面,以防日灼。一般經(jīng)過(guò)4晝夜,果實(shí)即可達(dá)到應(yīng)有的色度。
四、采果后隨即于午后全樹(shù)噴布茬必健延緩葉片衰老,增強(qiáng)光合作用,增加貯藏養(yǎng)分,有利于花芽分化和樹(shù)體安全越冬。
五、抓緊時(shí)機(jī),秋施基肥。秋季是果樹(shù)根系的第三次生長(zhǎng)高峰,根系生長(zhǎng)量最大,吸收能力最強(qiáng);傷根易愈合,且能促發(fā)新根增加吸收面積;加之土壤墑情好,溫度適中,有利于肥料的轉(zhuǎn)化吸收和貯藏利用。秋季樹(shù)體合成的營(yíng)養(yǎng),除少量用于果實(shí)膨大和花芽分化外,主要貯存與樹(shù)體。而樹(shù)體貯存營(yíng)養(yǎng)的多少,不但影響果樹(shù)的抗病、抗凍能力,更對(duì)來(lái)年的生長(zhǎng)、坐果、產(chǎn)量、質(zhì)量都有決定作用。有人試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),秋季和冬、春施同樣質(zhì)量和數(shù)量的肥料,秋季施比冬、春施能增產(chǎn)10~15%。所以,九月份沒(méi)有施肥的果園,此期一定要要抓緊時(shí)機(jī),盡早秋施基肥。參照樹(shù)齡在15年以上,畝產(chǎn)2000~2500公斤,有機(jī)質(zhì)含量接近1%的果園的標(biāo)準(zhǔn)。
推薦施肥:銘垣泰國(guó)菌肥,特添加進(jìn)口JYJ菌,可有效分解土壤中的鹽漬,恢復(fù)作物根系強(qiáng)大吸收動(dòng)力,提高作物抗逆能力。不僅能夠補(bǔ)充作物全面的營(yíng)養(yǎng)元素,還能夠調(diào)節(jié)土壤的生態(tài)環(huán)境。在實(shí)際生產(chǎn)中,施肥量可以根據(jù)樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量等,因地制宜適當(dāng)微調(diào)。
六、行間種草或油菜。趁墑行間種三葉草、黑麥草等。干旱、半干旱地區(qū)或三葉草不能越冬的地區(qū),可全園撒播油菜;油菜秋季生長(zhǎng)量大,可以很好的覆蓋地面,減少蒸發(fā)保墑,來(lái)年春季花期與蘋(píng)果相同,吸引授粉昆蟲(chóng),提高果樹(shù)的坐果率;花后刈割、覆蓋及油菜根腐爛,還能增加土壤有機(jī)質(zhì)。
七、幼齡果園灌凍水。10月下旬前,對(duì)幼齡果園提前灌凍水,水量要充足。水滲后進(jìn)行耕翻、細(xì)耪,可使土壤凍結(jié)晚、凍土層淺,翌年開(kāi)春土壤解凍早,寒、旱危害輕,有利于防止幼樹(shù)抽條現(xiàn)象的發(fā)生。成齡蘋(píng)果園要掌握晝消夜凍時(shí)適時(shí)冬灌,有利于樹(shù)體抗寒抗旱安全越冬。
八、病蟲(chóng)害防治。
1、防治蘋(píng)果腐爛病。
秋季是腐爛病的第二個(gè)高發(fā)期,在增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)的同時(shí),于基肥施后,及早對(duì)主干、主枝、枝杈等處刮除粗、老、翹皮,集中燒毀(發(fā)現(xiàn)腐爛病疤徹底刮治),并用美邦抑霉唑+辛菌胺處理,間隔15天,連涂?jī)纱?,可有效的防治腐爛病。
2、防止大青葉蟬危害。
為避免幼樹(shù)因大青葉蟬在其枝條上產(chǎn)卵而造成死枝、死樹(shù)現(xiàn)象的發(fā)生,可于10月上旬前在幼樹(shù)主干、主枝上涂白,以阻止大青葉蟬在此產(chǎn)卵。白涂劑的配方是:生石灰10份、食鹽1~2份、水35~40份,用水將生石灰化開(kāi),去渣,倒入食鹽水中,攪拌均勻即成。也可用雜草或塑料布包扎幼樹(shù)枝條,既能阻止大青葉蟬產(chǎn)卵,又可防止抽條。
九、簡(jiǎn)易儲(chǔ)藏。在果實(shí)采收后,有條件的可進(jìn)行機(jī)械制冷和氣調(diào)儲(chǔ)藏,條件不具備的或其數(shù)量不多時(shí),也可采取以下措施進(jìn)行簡(jiǎn)易儲(chǔ)藏。
1、堆藏。將挑選分級(jí)后的果實(shí)散藏或筐裝,直接堆放在果樹(shù)行間的地面上,一般貯藏堆寬1.5米、高0.6米。果實(shí)堆放后,前期白天可用葦席、
草簾遮蓋,以防日光照曬,夜晚揭去遮蓋物放風(fēng),降低堆溫。
2、改良地溝貯藏。選擇背陰處挖寬、深各1米的地溝,長(zhǎng)度以貯量而定,用10厘米厚草簾作溝蓋。貯前白天將溝蓋嚴(yán),夜間敞開(kāi)預(yù)冷,連續(xù)進(jìn)行10天。再將分級(jí)后的果實(shí)裝入塑料袋中,敞口預(yù)冷2個(gè)夜晚后于早晨扎緊袋口入溝貯藏。白天將溝蓋嚴(yán),夜晚敞開(kāi)降溫,溝溫達(dá)到—3℃,要密封地溝保溫。冬天應(yīng)經(jīng)常檢查貯藏情況,春天溝溫回升到15℃時(shí),結(jié)束貯藏。