樹干上綁草繩是為了防止凍害、防止運(yùn)輸途中對樹皮的損傷、防曝曬和防蟲害。

 

當(dāng)氣溫下降到零度以下時，植物組織中的水分會因?yàn)榻Y(jié)成冰晶而對植物造成傷害。植物組織結(jié)冰可分為兩種方式對植物造成傷害：胞外結(jié)冰與胞內(nèi)結(jié)冰。胞間結(jié)冰引起植物受害的主要原因是： 

1、原生質(zhì)過度脫水，使蛋白質(zhì)變性或原生質(zhì)發(fā)生不可逆的凝膠化。 

 

2、冰晶體對細(xì)胞的機(jī)械損傷。 

 

3、解凍過快對細(xì)胞的損傷。 胞內(nèi)結(jié)冰對細(xì)胞的危害更為直接。因?yàn)樵|(zhì)是有高度精細(xì)結(jié)構(gòu)的組織，冰晶形成以及融化時對質(zhì)膜與細(xì)胞器以及整個細(xì)胞質(zhì)產(chǎn)生破壞作用。胞內(nèi)結(jié)冰常給植物帶來致命的損傷。