在冬天，草苫對(duì)于棚室蔬菜來(lái)說(shuō)是很重要的，具有保溫作用。如何正確揭蓋草苫對(duì)冬季大棚蔬菜生產(chǎn)極其重要，在此，提醒廣大農(nóng)民朋友，揭蓋草苫應(yīng)講究科學(xué)：

    一、上午揭草苫

    我曾問過許多菜農(nóng)：早晨揭草苫的根據(jù)是什么？

    回答非常一致：太陽(yáng)光照到大棚上就揭苫。

    照到什么程度揭苫？大多數(shù)棚農(nóng)回答不出來(lái)。

    應(yīng)該用棚內(nèi)氣溫來(lái)判斷揭草苫的時(shí)間是否合適，方法是：揭開草苫棚內(nèi)氣溫會(huì)降低，但降低不能超過一度，超過一度說(shuō)明草苫揭早了，揭開草苫棚內(nèi)氣溫沒有降低，說(shuō)明草苫揭晚了。

    二、下午蓋草苫

    目前廣大菜農(nóng)下午蓋草苫的情況更是五花八門，有的是太陽(yáng)落下去就蓋苫，有的是下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)就蓋苫，其實(shí)這都不科學(xué)，應(yīng)該根據(jù)棚內(nèi)氣溫來(lái)確定蓋草苫的時(shí)間。

    方法是：當(dāng)棚內(nèi)氣溫到17~18℃時(shí)就開始蓋草苫，蓋好苫后棚內(nèi)氣溫可能會(huì)升高，升溫也不能超過一度為適宜。強(qiáng)調(diào)氣溫到17~18℃蓋草苫與有機(jī)物的運(yùn)輸有關(guān)，植物通過光合作用制造有機(jī)物，都是白天制造，晚上運(yùn)輸?shù)街参锏母鱾€(gè)器官（根，莖、葉、果）。

    當(dāng)大棚蓋上草苫后，作物的氣孔關(guān)閉，然后才開始運(yùn)輸，而運(yùn)輸速度與棚溫有直接關(guān)系，在17~18℃情況下，7~8小時(shí)運(yùn)輸完畢，而如果棚溫低于15℃，則需要15~16小時(shí)才能運(yùn)完，到揭草苫沒運(yùn)完的有機(jī)物只能等到下一個(gè)夜間再運(yùn)輸，倉(cāng)庫(kù)沒騰出來(lái)，就直接影響第二天光和產(chǎn)物的制造，對(duì)大棚產(chǎn)量影響很大。

    三、久陰驟晴揭草苫

    長(zhǎng)時(shí)間低溫雨雪連陰天后忽然晴天，不要把草苫全部揭開，以防“閃苗”（幾天雨雪沒揭草苫，棚內(nèi)作物沒見光線，葉片薄很嫩、晴天光線強(qiáng)，蒸騰量大，使葉片失水萎焉），前三天應(yīng)揭草苫（隔一個(gè)揭一個(gè)或隔兩個(gè)揭一個(gè)），揭開的面積逐漸增大，二天后全部揭開（卷簾機(jī)棚戶可先拉開一段，以后逐漸加大）。