調(diào)控溫度生產(chǎn)上通常采用多重覆蓋栽培技術(shù)，就是在地面覆蓋地膜，增加土壤的容熱量；在棚膜上蓋草簾，在草簾上再加蓋一層塑料薄膜，可防止雨雪淋濕草簾，有效提高棚內(nèi)溫度。通過(guò)這樣多重覆蓋，大棚內(nèi)溫度可以增加3℃～5℃，具有很好的防寒保溫效果。

    調(diào)控濕度一是棚內(nèi)地膜覆蓋，減少棚內(nèi)土壤水分蒸發(fā)；二是適時(shí)、適量澆水，澆水應(yīng)在晴天上午，中午通風(fēng)換氣，排出水氣；三注意通風(fēng)換氣，在不影響棚內(nèi)溫度條件的情況下，要早通風(fēng)，勤通風(fēng)。不僅在晴天要通風(fēng)，陰雨天也要進(jìn)行短時(shí)通風(fēng)。

    調(diào)控光照采取多種方式改善棚內(nèi)光照是冬季管理的重要技術(shù)措施，要隨時(shí)清除棚膜表面的灰塵、積雪以及膜下水滴、水霧，經(jīng)常保持棚膜干凈透明，提高棚膜的透光率。另外，在不影響溫度的前提下，草簾應(yīng)盡量早揭晚蓋，以延長(zhǎng)蔬菜的光照時(shí)間。