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草簾助力平菇增產(chǎn)

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1、溫差刺激法:在平菇子實(shí)體形成階段,每天給予7~12℃的溫差刺激,可促使出菇提早,子實(shí)體發(fā)良整齊。方法是:白天蓋膜保溫,晴天傍晚或早晨揭膜露床,通過(guò)降溫,加大溫差,并結(jié)合高溫澆水誘導(dǎo)出菇。
 
2、高溫刺激法:先將菌床(或菌袋)敝開(kāi)干燥1~2天,然后連續(xù)進(jìn)行重噴水,使菌面上有大量的積水存在,讓菌床(或菌塊)慢慢吸收,每天噴水2~3次,連續(xù)2~3天,在此期間,一般可敝膜通風(fēng)。菌床表層培養(yǎng)基含水量以手握有水滴下時(shí)為適宜,最后用棉布吸干料面上的積水,蓋上地膜保溫,幾天后便可現(xiàn)蕾。采取高濕刺激法要具備兩個(gè)條件:一是菌絲體必須吃透整個(gè)培養(yǎng)基,而且必須達(dá)到生理成熟,主要標(biāo)志為吐黃水、結(jié)菌膜、菌絲體略呈黃褐色,甚至出現(xiàn)個(gè)別菇蕾,二是培養(yǎng)基結(jié)塊要好,不能過(guò)于松散。
 
3、光照誘導(dǎo)法:菇房種植平菇,子實(shí)體在形成時(shí),需要一定的散射光。平菇播種后宜在黑暗條件下發(fā)菌,待菌絲發(fā)好后再曝光可誘導(dǎo)出菇。在缺少光照時(shí),可用電燈上光代替,也有很好的刺激作用。
 
4、覆土出菇:采完頭潮菇后,清除老菌皮,脫去塑料袋,把菌袋切成兩段,截面朝上放入深40厘米、寬100厘米、長(zhǎng)度不限的坑內(nèi)。菌塊間的空隙用營(yíng)養(yǎng)土填實(shí),用1%的復(fù)合肥、1%的磷酸二氫鉀、0.5%的尿素、97%的水配成營(yíng)養(yǎng)液澆入菌塊通氣孔內(nèi),并澆透土壤,達(dá)到存水不滲為宜。然后蓋上薄膜和草簾,保溫保濕。菌絲恢復(fù)生長(zhǎng)后,又可長(zhǎng)出新菇蕾。采完二潮菇后,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)液和水分,蓋薄膜和草簾,還可收3~4潮菇。玉米芯栽平菇生物轉(zhuǎn)化率一般在80%以上。
 

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