陰雨雪天氣設(shè)施蔬菜管理技術(shù)措施
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據(jù)氣象部門預(yù)報(bào),近期我市將會(huì)出現(xiàn)持續(xù)連陰雨雪天氣,將會(huì)明顯提高設(shè)施大棚內(nèi)的空氣濕度,極易引起霜霉病、灰霉病、白粉病等喜濕型病害發(fā)生和蔓延,對(duì)于早春設(shè)施蔬菜生產(chǎn)造成嚴(yán)重不利影響。為了切實(shí)做好設(shè)施蔬菜的田間管理工作,確保早春溫室大棚蔬菜生產(chǎn)安全?,F(xiàn)就當(dāng)前設(shè)施蔬菜栽培管理提出如下技術(shù)措施:
一、控濕防病,強(qiáng)化管理。持續(xù)陰雨雪天氣,棚內(nèi)空氣濕度大,易誘發(fā)病害,可通過(guò)地面覆草、鋪蓋地膜、中午短時(shí)間通風(fēng)排濕,控制病害發(fā)生;防治病蟲(chóng)害時(shí),農(nóng)藥宜選用煙霧劑、粉塵劑,若必須用水劑時(shí),應(yīng)采用高濃度、小藥量的方法進(jìn)行噴霧,這既利于均勻施藥,又不會(huì)增加室內(nèi)的空氣濕度。同時(shí),由于陰雨雪天棚內(nèi)水分蒸發(fā)慢,因此,茄果類蔬菜禁止打叉、疏花疏果、噴藥、采果等操作,以免造成傷口引發(fā)病菌感染而產(chǎn)生病害。肥水管理方面,在溫度較低時(shí),要盡量少澆水,特別是陰雨雪天氣不能澆水,以免降低地溫。如果植株表現(xiàn)缺水時(shí),應(yīng)選寒流剛過(guò)的晴好天氣,采用膜下滴灌或膜下澆小水。追肥則應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥和生物菌肥為主,配合滴灌施入或膜下澆水沖施。持續(xù)陰雨雪天氣,可適當(dāng)噴施葉面肥99%磷酸二氫鉀及1%的葡萄糖液,以補(bǔ)充養(yǎng)分,減輕低溫生理障礙。
二、草簾揭蓋和通風(fēng)管理。目前低溫情況下,日光溫室草簾可較以往適當(dāng)晚揭早蓋,陰雨雪天,要在中午短時(shí)間揭開(kāi)草簾,使蔬菜接受散射光照射,陰天有6000勒克斯的散射光照,仍然要揭草簾,不能連續(xù)數(shù)日不揭開(kāi)草簾。久陰驟晴謹(jǐn)防閃苗。久陰乍晴,棚內(nèi)蔬菜蒸騰作用突然加強(qiáng),要注意采取間隔、交替揭簾,不能立即全部揭開(kāi)草簾,以防作物葉片在強(qiáng)光下失水萎蔫造成大量死苗。若發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫應(yīng)隨即回蓋草簾,待植株恢復(fù)后再逐步揭簾。采用機(jī)械卷簾和保溫被覆蓋的,則采取卷起--放下--再卷起--再放下的方式使植株逐漸適應(yīng)。
三、增溫補(bǔ)光,加強(qiáng)保溫。實(shí)踐證明,在草簾外加蓋一層棚膜保溫,能使棚內(nèi)溫度提高2~3℃,且有效避免草簾子被雨雪弄濕;冬季在溫室大棚頂部通風(fēng)口的下方呈45度懸掛反光膜,不僅能增加后排光照,而且還可以避免冷風(fēng)直接吹到植株造成冷害,還能防止草簾掉落的碎草沾落在植株上影響光合和產(chǎn)品著色。也可在棚室的后墻掛一張反光膜,以增加栽培床的光照強(qiáng)度;亦可在棚室內(nèi)安裝電燈,在陰雪天光照弱的情況下,早晚開(kāi)燈各補(bǔ)光3小時(shí)左右,不僅能補(bǔ)充光照,而且能提高棚室內(nèi)的溫度,促進(jìn)植株進(jìn)行光合作用。如遇強(qiáng)降溫,可考慮加蓋小拱棚或二道膜,進(jìn)行多層覆蓋保溫;室內(nèi)溫度降到3℃~5℃時(shí),需要進(jìn)行臨時(shí)加溫、補(bǔ)光措施,防止發(fā)生冷害或凍害。如果遇到連續(xù)低溫寡照天氣,一旦通風(fēng)就會(huì)降低棚內(nèi)溫度,這種情況下,最好3天放風(fēng)一次,要在中午放小風(fēng),不應(yīng)一直密閉棚室不放風(fēng)。尤其在采用熏棚的辦法防治病害時(shí),要結(jié)合天氣預(yù)報(bào),保證熏棚后第二天能安全通風(fēng)。在持續(xù)陰雨雪天氣突然變晴后要注意遮蓋大棚保溫被,防止閃苗,可采取將保溫被放到一半或隔一行一放草簾的保護(hù)措施。晴天也不要急于通風(fēng)降溫,應(yīng)該讓棚內(nèi)持續(xù)保持30~33℃的較高溫度,以提高低溫,增強(qiáng)根系的吸收能力。遇到大風(fēng)天氣,白天須將通風(fēng)口、門口密閉,避免大風(fēng)通過(guò)風(fēng)口及未密閉的縫隙等吹入室內(nèi),鼓破棚膜。傍晚蓋簾后,可按東西向壓兩根加布套的細(xì)鋼索,防止夜間草簾吹起。
四、補(bǔ)播茄果菜春苗。茄果類越冬苗遭遇低溫凍害后,可迅速補(bǔ)種,培育健壯春苗,保證早春蔬菜生產(chǎn)??焖儆绱胧榻N、催芽、溫床育苗;如在苗床沒(méi)有凍死,可多加幾層薄膜覆蓋,夜間加蓋稻草,苗床內(nèi)撒草木灰或生石灰,減少土壤濕度。盡快調(diào)整蔬菜種類品種,避免春淡蔬菜市場(chǎng)短缺。
五、科學(xué)安排茬口。提倡果菜類蔬菜生產(chǎn),改越冬一大茬為秋冬茬和冬春茬兩茬。近幾年,日光溫室果菜類蔬菜秋冬茬和冬春茬一年兩茬的茬口安排呈發(fā)展趨勢(shì),這樣最冷的月份正好是前茬的收尾期和冬春茬的集中育苗期,盛果期避開(kāi)了環(huán)境最差時(shí)期,冬春茬到2月初定植時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖,開(kāi)花結(jié)果期受低溫影響小,產(chǎn)量和效益顯著提高。