近日，我在山東壽光化龍鎮(zhèn)等地采訪時(shí)，發(fā)現(xiàn)很多菜農(nóng)的保溫被仍然沒有上好，在外界最低溫度已經(jīng)降到5℃以下，大棚仍然未放保溫被，一旦再遇到寒流，缺少覆蓋物的大棚蔬菜必然受凍害。往年，我在各地采訪時(shí)不乏因?yàn)楸乇簧系耐?，遇到連陰天寒流來襲，蔬菜受冷害甚至凍害的情況。惡劣天氣后蔬菜價(jià)格正是高漲的時(shí)候，別人高高興興摘菜賣菜，自家棚里卻因?yàn)楣芾硎韬?，產(chǎn)量和品質(zhì)大幅降低，馬上就要到手的收入打了水漂兒，后悔莫及。

受凍害造成蔬菜減產(chǎn)的例子發(fā)生較少，但低溫冷害卻是冬季蔬菜管理中最常出現(xiàn)的問題。要知道，溫度是反季節(jié)蔬菜生長的基礎(chǔ)，茄果類、瓜類等蔬菜都是喜溫作物，適宜生長溫度白天在20-30℃，夜間在15-20℃，一旦夜溫低于10℃，就會(huì)出現(xiàn)冷害，明顯影響蔬菜生長，增加畸形花比率，降低蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。

棚體保溫性不夠，冷害頻發(fā)，蔬菜生長緩慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，是很多蔬菜產(chǎn)區(qū)冬季存在的主要問題，也是影響效益的關(guān)鍵因素。要利用手頭的一切資源，采取一切必要手段，確保棚室溫度適宜，從而提高蔬菜產(chǎn)量和效益。最近幾年新建的大棚保溫性較好，但仍然要注意覆蓋物的選擇與合理覆蓋，避免影響大棚保溫性。我在各地采訪時(shí)不止遇到一次這種問題，大棚建得雖然很好，可覆蓋的保溫被卻很薄，或上保溫被的時(shí)間過晚，或覆蓋不嚴(yán)，使得棚室保溫性大打折扣，投資了十多萬建棚，卻因?yàn)楣芾聿划?dāng)，造成新棚保溫性還不如舊棚。一旦遇到寒流陰天，棚內(nèi)溫度甚至?xí)档偷?℃以上，蔬菜僅能保持不死，能高產(chǎn)高效才怪了。

舊棚保溫性相對(duì)較差，尤其是利用空心磚等壘砌的棚墻，保溫性能較差，菜農(nóng)可以在后墻、山墻覆蓋玉米稻草、保溫膜，棚內(nèi)設(shè)置套棚膜，及時(shí)更換保溫材料，從而增強(qiáng)棚室保溫性。只有棚內(nèi)溫度高了，蔬菜才能正常生長，其他農(nóng)事工作才有了發(fā)揮余地。

保溫被、卷簾機(jī)等相關(guān)設(shè)施一定要提前檢查調(diào)試，經(jīng)過近半年的高溫日曬，很多設(shè)施都會(huì)出現(xiàn)老化或故障，必須提早進(jìn)行檢修，確保入冬前保溫設(shè)施能夠隨時(shí)投入使用。到了秋末冬初，天氣變化劇烈，一旦寒流到來，再去調(diào)試設(shè)備，很可能就耽誤了。很多菜農(nóng)怕覆蓋保溫被后棚內(nèi)夜溫過高，可以延后放棚時(shí)間，甚至到夜間睡覺前再放棚，最好不要放一半，這樣會(huì)造成棚前臉散熱多，棚室前后溫差大，影響前部蔬菜生長。